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テイクアウトのハンバーグの販売再開です!

シェフの肩の負担を減らすため、1年近くお休みしていましたテイクアウトのハンバーグの販売を再開します!

毎月お客様からのお問い合わせがあり、リハビリの経過も順調で調子も良くなってきましたので、まず、昨日の定休日に仕込みまして、煮込みハンバーグから販売です。

数に限りがございますので、事前にお電話くださってからお越し頂くほうが安心です。

プレーンハンバーグも、今日明日中に仕込むので金曜日には販売再開できそうです。

真空冷凍になりますので、お家で湯煎して温めてお召し上がりくださいませ。

煮込みハンバーグ 1個1300円(税込)

大きさは以前と全く同じです⭐︎

 

おせちのご案内 ご予約は18日10時からです♪

おせちセット 3名サイズ(2段重オードブル、スープ、フランスパン) ¥30000(税込)      

おせちセット 5〜6名サイズ(2段重オードブル、スープ、フランスパン) ¥44000(税込)

3名分、5名分は内容は同じで、入っている量が違います。上記の写真は5名様サイズです。

おせちセットは二段重のオードブルとスープ、フランスパンのセットになります。

昨年おせちのご購入のお客様はお支払い時にお重をお持ち頂けましたら、3名サイズ500円引き、5名サイズ1000円引きでご用意できます! ただし、ヒビが入っていたり、汚れや傷がひどいものは返金できませんのでご了承下さいませ。

国産牛フィレのローストビーフはおせちにセットではつきません。

国産牛フィレ肉のローストビーフ         ノーマルサイズ(700g)1本 ¥20000(税込)

小サイズ(500g)1本  ¥18000(税込)

昨年から値上げをしない代わりに、別途箱代が有料となります(300円)。箱無しは無料で袋に入れてのお渡しとなります。よろしくお願いします。

完全ご予約制で、事前に12月15日(日)までに前払いでお願いしています。

お支払いは現金、または、プレミアム商品券、金シャチマネーがお使い頂けます。クレジットカードでのお支払いはできませんのでご了承下さい。プレミアム商品券や金シャチマネーご利用の方はお支払い後のキャンセルの返金はできませんのでよろしくお願いします。

16時〜17時は休憩時間のため、会計ができる私が店に不在となりますので、10時〜15時

または17時〜21時までにお支払いにお越しください

インボイスの番号は取得していますので、お歳暮や、お祝いなどで贈られる方なども領収書のご用意できますのでお気軽にお伝えください。

おせちセットは配送ができませんが、ローストビーフ、スープ、通常のご用意している真空パックの持ち帰りメニューはクール便で配送ができます。配送料は送るエリアや、配送の箱の大きさにより多少変わりますがヤマト運輸のクール便で1箱1100円~1200円➕箱代300円となります。

⭐︎数に限りがございますので、是非お早目にご予約下さい。

お渡しは12月31日12時〜16時となります

午前中にお重に詰めてますので、午後のお渡しとなります。よろしくお願いします。

鴨もも肉のコンフィ

骨付き鴨もも肉のコンフィ 

1パック 足1本¥2,800(税込)

足1本¥1,400(税込)

※写真は盛り付け例で、お野菜はついておりません。

ハーブと岩塩でマリネしたお肉を75°のオイルの中で、8時間じっくり加熱した、ジューシーな鴨肉がご家庭でも楽しめます。

フライパンで皮面を香ばしく焼いてお召し上がりくださいませ。中までしっかり加熱し、味付けもしてありますので、簡単です。

 

鴨胸肉のスモーク

¥1,70

0(税込)

調理の必要なくスライスして、そのまま召し上がれます。

★冷凍でのお渡しでしが、自然解凍をして加熱せずそのままスライスしてお召し上がりくださいませ。前日までにお電話頂けましたら、こちらで解凍して冷蔵でのお渡しも可能です。

煮込み料理

黒毛和牛の赤ワイン煮込み

1人前 1パック¥3,900(税込)

飛騨牛の赤ワイン煮込み 1人前1パック¥2000(税込)

 

※写真は盛り付け例で、お野菜はついておりません。

上質なお肉をお店でコトコト6時間煮込んだ柔らかなお肉と、コクのある赤ワインソースが人気No.1です。

湯せんで温めるだけで、お気軽に本格フレンチがお楽しみ頂けます。

 

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み  

¥3,000(税込)

牛タンの赤ワイン煮込み

¥2,500(税込)

玉ねぎと粉雪ポークのバルサミコ煮込み

¥1,800(税込)

真空パックで冷凍の定番お持ち帰り  煮込みハンバーグ

プレーンハンバーグ

1個 ¥1300(税込) 

煮込みハンバーグ

1個 ¥1300(税込) 

プレーンハンバーグ

 

※写真は盛り付け例で、お野菜はついておりません。

簡単に湯せんで温めるだけの濃厚デミグラスソースで煮込んだハンバーグはいかがでしょうか?

 

ご自宅でアレンジしてお楽しみください。

おろしポン酢、チーズハンバーグ、目玉焼きのせ、トマトソースや、カレーにもよく合います。

煮込みハンバーグより20g大きくなっています。

 

フレンチレストラン ル・ポタジェマダムのひとりごと