今月からシェフの復帰で、お店が再開できることになりまして、さっそく、ケーキも作ると張り切っております。
まだ万全ではないので、ご予約の数も減らしつつ、営業しながら様子見になりそうですが、
急に涼しくなってきて、やっぱり栗の季節にマロンクリームタルトをやろう！ということになりました。
毎年人気のマロンクリームタルトです。
お店でクリーム搾りたて。
濃厚なマロンクリームと軽やかなカスタードクリーム、生クリーム、ゴロンと栗が入ったタルトです。
最近はなんとなく量が減ったり、小さくなっていく世の中ですが、
ポタジェは、大きさも材料も今までと変わらすでご用意します！
ご注文頂いてからご来店時間にあわせて仕上げますので、前日までにご予約頂くとありがたいですが、当日も店内の混雑時間帯をのぞいて1時間くらい前にお電話下さい。
お店にお食事にきて頂いて、お帰りにお土産にという場合もいらっしゃるかもしれませんので、早めにお伝え頂けるとお渡しがスムーズです。ランチタイムのモンブランはこちらの小さなサイズです。ディナーは、土台がタルトではなく、パイで少し軽めに仕上げています♪
販売は10月14日～10月29日まで
