短期間で発信する情報量が多すぎてすみません！

ありがたいことにお問い合わせが多く、業者さんや生産者さんとの連絡で今年確保できる量や価格の確認をしております。

３ヶ月発注をしていなかったので、円安の影響もあって今月から値上がりしましたと言われることが多くて、バタバタです。

鴨やフォアグラはヨーロッパの鳥インフルも落ち着いて入荷は始まったのですが、鴨は1.5倍。フォアグラの値段、コロナ前の３倍です。。

なので、フォアグラはクリスマスで使うことにしました。

中国への輸入のストップにも関わらず、帆立も値上がってるんですよね。

生産者さんの生活もあるし、輸送費や包材代、人件費とか考えたら仕方ないですけど。

おせちのご案内、クリスマスオードブルのご案内はそれぞれ、ホームページのテイクアウトのページからご覧ください。価格などもすべて書いてあります。

シェフに無理をさせ過ぎないように、数量は昨年より2～3割控えめのご予約でストップします。

ご希望の方はお早めにご予約下さい。