名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ニュース&トピックス

ラグビーW杯開幕、中日ドラゴンズガンバレ!!!

こんばんは。

来月の営業カレンダーの表示が間違っていまして、ご迷惑おかけしてすみません。

カレンダーを自動で設定しているので、毎週月曜と第1、第3の火曜休みが、祝日でずれてしまうことが多くて、気が付けば、最近は火曜休みの方が増えています。

今月も来週は23日が秋分の日なので通常営業で、翌日24日(火)が振替休みとなります。来月も10月14日(月・祝日)で通常営業で、翌日15日(火)が振替休みとなります。10月7日(月)8日(火)は第一で連休となります。

火曜に来たい方がなかなかご案内できず、申し訳ございません。10月22日は第三ですが、祝日ですので通常営業しております。皆様のご予約、お待ち致しております。

そして、ラグビーのW杯がはじまりましたね。ラガーマンだった叔父は、老後のへそくりを全て使っても観に行くと決めて、W杯が日本でやると決まってからは本当に楽しみにしていましたので、同じように心待ちだった方も多いのではないでしょうか?

初戦の勝利、やりましたねっ!!  次は最強チームアイルランド戦。熱戦を期待しています。

そして私にとっては今、とにかく夢中なのは中日ドラゴンズ。只今、クライマックスシリーズへ行けるか行けないかの瀬戸際で、チームが一丸となって頑張っています。『中日は勝てないからな~』なんて、言わないでください。1位の巨人には6連勝、2位のDeNAには3連勝中なんです。今週末の試合の結果次第なんです。是非、地元の球団ですので、みなさまも応援よろしくお願いします。広島ファンの方には申し訳ありませんが、私たちにもどうか夢を見させてください。ガンバレ、ドラゴンズ!!来週の24日(火)は今シーズン最後の応援に、スタッフもみんな一緒にナゴヤドームに行ってきます!今期の最後の追い上げに、来シーズンもまた楽しみが増えました。

今年は野球好きの方にもたくさん声をかけてもらえることが増えました。仕事なんですが、お客様との会話がすごく楽しい。こうやって毎日楽しくお店に立てることに感謝して、今日も明日も皆さまの笑顔に会えるように、ご来店をお待ち申し上げます。

 

3連休のお天気は・・

こんにちは。

まだまだ残暑の日もありますが、真夏よりはまだマシかなという感じですね。今週後半からは少し涼しくなるようです。そうなると、秋の花粉がやってきますが。。

千葉の台風で被災された方、まだ停電が続いている地域も多いようで、不自由な生活を強いられている方もたくさんいらして、私たちのような自営業の方には、仕事の再開のめども全く立たず途方に暮れているのではないかと、とても心配です。ポタジェに長く通ってくださっている常連さんも千葉在住の方もいらっしゃるので、ニュースを観て心を痛めています。一日も早く、いつもの日常生活が送れますことをお祈りいたします。

今週末も、お天気が崩れる予報となっていますので、お出かけのご予定の方は、ご注意くださいませ。

ポタジェは今週末の3連休も休まず営業しております。

今週のご予約状況ですが、20日(金)はディナーはまだ空いています。

21日(土)はランチまだ空席ございます。(21日は弘法さんのお参りの日ですので、お店の前の道が通行止めとなります、ご注意下さい)ディナーは満席です。22日(日)はランチ残り1テーブル、ディナーは満席です。23日(月・祝)はランチ、ディナー共に満席となりました。翌週の週末は28日(土)のランチのみと、29日(日)のランチ、ディナーに空席ございます。

週末は混みあっている日もございますが、まだ空席も少しございますので、おでかけの予定がまだの方、是非、秋の味覚をたっぷりと楽しめるコースをお楽しみ下さいませ。

 

年末のお持ち帰りフレンチ風おせちのご案内

おせちのご予約が始まりました。留守番電話での受付はしておりませんのでお手数ですが営業時間内にお電話頂くか、直接ご来店下さいませ。持ち帰り商品ですので表記金額に8%の消費税がかかります。全て店内調理の為、数に限りがございます。ご了承下さいませ。

お支払いは現金のみで前払いでお願いしております。12月15日(日)までに直接お店にお支払いにお越しくださいませ。領収書のご入用の方はお気軽にお申し付け下さいませ。受け渡し日の当日払いは承っておりません。遠方からのご予約の方はお手数ですが、現金書留にで12月15日(日)着までにお願いします。

 

5~6名分おせちセット  限定各25台

(2段重オードブル+国産牛フィレ肉ローストビーフ+スープ+フランスパン)¥42000(税抜)

2~3名分おせちセット

(2段重オードブル+国産牛フィレ肉ローストビーフ+スープ+フランスパン)¥30000(税抜)

 

国産牛フィレ肉ローストビーフ (ヤマトクール便にて配送も可能です。送料別途900円)

単品 小サイズ(600g) ¥15750(税抜)

ノーマルサイズ(750g)¥17600(税抜)

特大サイズ(1kg)¥23150(税抜)

 

おせち2段重オードブル+スープ+フランスパンセット(ローストビーフがつきません)限定各10セット

5~6名様  ¥27780(税抜)

2~3名様  ¥18520(税抜)

 

12月31日12時~17時に、お店でのお渡しとなります。配送はローストビーフ単品のみのお取り扱いとなっていますので宜しくお願い申し上げます。

 

9月メニュー更新しました。今週のご予約状況

 

14日(土)、15日(日)はおかげさまでランチ、ディナー共に満席です。16日(月・祝)のランチ、ディナーにまだ少しですが空席ございます。

 

こんにちは。

暑いです。。。残暑というより、夏に戻ったかのような蒸し暑さはさすがに体に堪えますね。

ただ、この暑さもあと2~3日らしいので、ここはなんとか頑張って耐えましょう。

9月メニュー、本日更新しました。遅くなりましてすみません。

 

今月メニューは期間が短いです。2週間ちょっとですので、あっという間に終わってしまいそうですが、秋の始まりを意識したメニューですので、是非、初秋を感じてください。

ご予約、お待ちしております♬

ディナーメニューのご案内(9/11~9/29)

MenuA                 ¥6000 税込 
アミューズ、アントレ1品、メインディッシュ1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuB                  ¥7000 税込
アミューズ、アントレ2品、メインディッシュ1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuC                  ¥8000 税込
アミューズ、アントレ1品、お魚料理、お肉料理1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuD ¥12500(税込)  ※2日前までに要予約   特別メニューの為、前日、当日キャンセルはいかなる事情でもキャンセル料を全額頂戴します。

   厳選した食材を使ったシェフおまかせのスペシャルコースをご用意させて頂きます。

   特別な日のお祝いや、ご接待などにワンランク上のコースをお楽しみくださいませ。

 

   ★シェフスペシャルコース(¥12500~)は4名様からでも、個室のご利用が可能です。

   ご接待に、特別なお祝いにはお申し付けくださいませ。ただし、ご予約のあいている日に限りますので、

   ご了承下さいませ。

 

      ※ディナータイムは、お野菜のコース以外にもその月のお野菜が苦手な方や、お連れ様に料金が知られたくない方へのオススメでシェフおまかせコース(¥6000~)もご用意できます。

      テーブルチャージはお食事代とは別でおひとり様¥500頂いております。 サービス料などはございません。 

     5名様以上のご予約の場合は皆さま同じお料理となりますシェフおまかせのコース(¥6000~)のみのご案内になりますので、ご了承下さいませ。

 

      

   今月のお野菜のコース 

       『秋のいろいろお野菜のコース』

 

■アミュ-ズ

そうめんかぼちゃと生ハムのサラダと山芋と海老の温かいロワイヤル

☆妊娠中の方や海老や山芋のアレルギーの方はご予約時にお伝えくださいませ

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■アントレ(前菜)

A.れんこんとクスクスのサラダとカツオのマリネ

B.じゃがいものピューレと北海タコのコンフィ ガスパチョのソース

C.茄子のソテーとサンマのマリネ クルトンにのせて(+400円)

D.さつまいものテリーヌとフォワグラのポワレ(+800円)

 

★かぼちゃの温かいクリームスープ(¥700)を単品でもご注文頂けます。

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 メインディッシュ

ポワソン(お魚料理)☆付け合せには季節のお野菜をふんだんに楽しめます。

A.いろいろきのこのソテーと本日の鮮魚のポワレ ビーツのソースで

B.里芋とアワビ、帆立貝柱のグリエ 松茸を添えて(+2000円)

ビアンド(お肉料理)

A.インカのめざめのコンフィと肉厚牛タンのソテー

B.キャベツのブレゼとひな鶏胸肉のローストと蓮根、ひな鶏モモ肉、砂肝のソーセージ仕立て(+600円)

C.栗のピューレと夏鹿ロース肉のソテーとさつまいもと鹿ミンチのコロッケ(+900円)

D.季節の色々お野菜と国産牛フィレ肉のソテー(+1600円)

☆付け合せには季節のお野菜もふんだんに盛り合わせとなっております。

天候により、付け合わせのお野菜が変更になる場合もございますのでご了承下さいませ。

 

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■デセール  又はチーズ2種盛り

A.いろいろブドウのパフェ シェフスペシャル2019(+600円)

B.マスカルポーネチーズのムースと和梨のシャーベット

C.柿のフィナンシェ アーモンドのアイスクリームを添えて

D.自家製アイスとシャーベットの盛り合わせ

 

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ランチメニューのご案内(9/11~9/29)

 ランチタイムは、お支払いが現金のみとなっております。クレジットカードのご利用ができませんのでご了承下さいませ。

☆ランチはコースメニューのみのご案内となります。 フォワグラ丼ランチは現在はご用意がございませんのでご了承願います。

    MenuA                ¥3500 税込
アミューズ、前菜1品、メインディッシュ1品、デセール1品またはチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶付

  MenuB                ¥4100 税込
アミューズ、前菜2品、メインディッシュ1品、デセール1品またはチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶付

  MenuC                 ¥4800 税込
アミューズ、前菜1品、お魚料理1品、お肉料理1品、 デセール1品またはチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶付

 

  MenuD                 ¥7000 税込

  *2日前までに要予約 特別コースの為、いかなる事情であっても前日、当日キャンセルはキャンセル料を全額頂戴します。

特別な日のお祝いにいつもよりワンランク上のシェフおまかせコースをご用意させて頂きます。

     ★5名様以上のご予約のお客様は、当日お選び頂くプリフィクスコースではなく、

      苦手な食材をお伺いしてのシェフおまかせコース(¥3500、¥4100、¥4800、¥7000)のみのご案内となりますので、ご了承くださいませ。

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■前菜

・かぼちゃの温かいクリームスープと小さなサラダを添えて

・れんこんとクスクスのサラダとカツオのマリネ

・色々きのこのコンフィと北海ダコのブルゴーニュ風

・茄子のソテーにのせたサンマの軽いスモーク(+400円)

・栗のピューレとフォワグラのポワレ(+800円)

★かぼちゃのクリームスープ(¥600)は単品でもご注文頂けます。

 

■メインディッシュ ★どのメインにもお野菜はたっぷりつきます!

・じゃがいものピューレと本日の鮮魚と帆立貝柱のポワレ

・里芋とオマール海老のロースト アメリケーヌソースで(+1300円)

・インカのめざめのコンフィと肉厚牛タンのソテー

・さつまいものテリーヌとフランス産鴨胸肉のロースト(+600円)

・季節の色々お野菜と国産牛フィレ肉のソテー(+1500円)

★お好みの2種のソースからお選び下さい。

 

■デセール

・マスカルポーネチーズのムースと和梨のシャーベット

・白桃のブランマンジェ 杏仁のアイスクリームを添えて

・自家製アイスとソルベの盛り合わせ

 

★季節の食材を多く使っておりますので、天候などによって入荷がストップした場合は、 メニューが変わる場合もございますので、ご了承くださいませ。

11日(水)から、通常営業します!!

こんにちは。

たっぷりの充電期間を頂きまして、元気にスタートできます!!

防犯上、先にはお伝えしませんでしたが、みんなで海外旅行に出かけてきました。

なべおは初海外だったので、もうテンション上がり過ぎてまして、真っ黒に日焼けしております(笑)毎日、『幸せだ~』を連呼してました。

林さんは一番飲んでましたね(笑)

ビール、ワインを昼間も晩御飯でも、お風呂上りは毎日なべおとふたりでバルコニーで晩酌。その日の写真を見返したり、夜景を撮ったりとまったり過ごしたり、パラセイリングにも挑戦したり。

頑張って働いたご褒美をみんなで共有できたので、また仕事にも精がでます。ポタジェのメンバーは本当に最高です♪

11日(水)から通常営業ですので、是非、皆さまのご予約をお待ち申し上げます。

9日(月)は掃除と雑務に来ていまして夕方まではお店にいます。10日(火)も11時から仕込みに来ていますので夜までお電話に出ることができます。今月は3連休が2回もありますので、みなさまのお休みに是非ゆっくりとお食事をお楽しみくださいませ。まだ少し空席もございます。

平日のディナータイムは比較的お席に余裕のある日もございますので、思い立ったら是非近日でもご予約結構ですのでお電話下さい。お休み期間中にたくさんのお電話を頂きまして、ありがとうございます。休み期間中に来店希望でご案内できなかった方には大変申し訳ございませんでした。また、今回、折り返しのお電話もスムーズにつながり、非常にありがたく感じております。

 

9月のメニューは今、シェフが最終的に手直ししているので、10日(火)には更新しますので、お待ちくださいませ。残暑は厳しいですが、暦は秋ですので、秋を意識したメニューに変わってきますのでどうぞお楽しみに!!

 

10月のご予約は8月31日から承ります。10月からの価格改定のご案内。

こんにちは。

暑い、熱い、夏の高校野球も終わってしまいました。 なんだか、寂しいです。

今週から暑さも少し和らぎ、秋が近づいてくるのを感じます。それはすごく嬉しいですね。

10月のご予約をまもなく開始します。通常は9月1日からなのですが、9月2日から10日までリフレッシュ休暇を頂きますので、8月31日から1日早くご予約を承ります。10月は22日(火)が天皇即位礼正殿の儀の行われる日で祝日となりますので、通常は第3月曜火曜で連休を頂く日ですが、21日(月)のみのお休みで22日(火)は通常営業致します。

代わりに、10月7日(月)8日(火)の連休週の9日(水)のランチタイムのみお休みします。ディナーは通常営業となります。

10月の消費税増税に伴い、ポタジェのランチ、ディナーの価格改定のご案内です。10月2日(水)から変わりますので、どうぞ宜しくお願いします。(9月末までは現状の価格でご案内しております。)

 

ランチ

MenuA 3500円(税込)→3500円(税別)+消費税10%

MenuB 4100円(税込)→4100円(税別)+消費税10%

MenuC 4800円(税込)→4800円(税別)+消費税10%

これまで通り、サービス料は頂きません。

ディナー

MenuA 6000円(税込)+テーブルチャージ500円(税込)→5900円(税別)+テーブルチャージ500円(税別)+消費税10%

MenuB 7000円(税込)+テーブルチャージ500円(税別)→6900円(税別)+テーブルチャージ500円(税別)+消費税10%

MenuC 8000円(税込)+テーブルチャージ500円(税別)→7900円(税別)+テーブルチャージ500(税別)+消費税10%

となります。

ランチ、ディナー共にサービス料などの別途かかる料金はございません。

お持ち帰りメニューは消費税8%となります。10月からは全てのメニュー表記を税別表記とさせて頂きます。

色んな食材に限らず、配送料、クリーニング代、各種手数料、人件費、駐車場代などの値上がりも重なりますので、少し値上げさせて頂くこととなりましたこと、ご了承下さいませ。今後とも、真面目に丁寧に皆さまに喜んで頂ける料理とサービスを提供していきたいと思っておりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

おせちのご予約は9月10日12時より承ります。

詳しくは近日中にホームページでご案内します。今年はありがたいことに早くからお問合せが多くなっていますので、いつもの年より早くに完売が予想されます。ご予約は是非お早めにお待ち申し上げます。

おせちは配送ができませんので、12月31日に直接お店にご来店頂ける方のみとなります。

ローストビーフのみはヤマトクール便にて配送が可能です。

エアコン工事、無事終了しました。

こんにちは。

先週、突然故障したエアコンでしたが、無事に新品交換工事が終了しまして、今日は快適に仕込みをしています。ご迷惑おかけしましたが、明日22日(木)からはいつもの営業になりますので、皆さまのご予約もお待ち申し上げます。

22日(木)はまだ、ランチもディナーも空席ございます。

23日(金)~25日(日)はディナータイムはおかげさまで全て満席となっております。

23日(金)のランチはまだあいています。24日(土)、25日(日)はランチも満席ですが、来週26日からの1週間はランチ、ディナーともにまだ空席もございますので、どうぞお気軽にお問合せくださいませ。

 

 

高校野球、熱いです!!

こんにちは。

今年も夏の高校野球にハマっています。朝起きたら、高校野球。ランチが終わればスマホで、ABC高校野球を観戦。夜は熱闘甲子園を観るのが日課です。

昨日はお盆営業の振替でお店がお休みでしたので、朝から夜まで、掃除したり、出かけた以外の時間があるときはずっと高校野球を観ていました(笑)

岐阜県出身の私としては、中京学院大中京を応援していまして、優勝候補の東海大相模との戦いは本当に感動しました。岐阜県代表高44年ぶりのベスト8です!!

他の試合は、どちらか特別応援するわけではなくて、両校ガンバレ!という気持ちで観ているのですが、何でしょうね、毎日泣けるんです。必死に励ましあう高校球児を観るのがたまりません。今年の夏も、たくさんの感動をありがとうございますと伝えたい毎日です。

 

お店の営業はお盆営業が終わり、またいつもの週末を迎えております。

18日(日)のランチのみ空席ございます、17日(土)はランチ、ディナー共に満席となっています。19日(月)~21日(水)まで、エアコンの交換工事の為、お休み頂きます。

お店入ってすぐのカウンタ―上のエアコンが、そろそろ壊れそうだと思って、6月にすでに交換の依頼をかけていたのですが、まさかの15日(木)の朝、故障。

エラーコードから、ドレンに水が溜まり、水を抜くしか対処できないとのこと。しかもお盆真っ只中で、修理屋さんも休み。

エアコンなしでは厨房の温度が40度を超えてしまいます。考えた末、エアコンのドレンの蓋をあけっぱなしにし、あふれてくる水をビニールひもにつたわせて、おおきな鍋で受け止めながら、通常営業しています。今日、明日ご来店の方は、お店の扉を開けるとすぐに、ひもが垂れていますが、上から水はかかりませんのでご安心くださいませ。

店内は涼しいのでご心配なくて大丈夫です。交換まであと4日だったのですが、エアコンは突然壊れます。皆様も、古いエアコンお使いの方は、お気を付けください。

22日(木)より、またいつもの営業となりますので、皆さまのご予約、ご来店を心よりお待ち申し上げます。

 

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  • 定休日
    毎週月曜日、第1.3.5火曜日(祝祭日の場合、翌日に振替)
    営業時間
    ランチタイム   11:30~14:30 (L.O 13:30)
    ディナータイム 18:00~22:00 (L.O 20:30)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

    ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。

    正社員募集

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    楽しく仕事をしたい人!食べることが好きな人!少しでも接客や食に興味があれば、是非お問い合わせください。