店名の由来店名のル・ポタジェとは、フランス語で野菜畑、菜園を意味します。
私たちはお客様に「旬のお野菜の本来の味を存分にお楽しみ頂きたい」という想いから、この名前をつけました。
妻の実家である飛騨高山の契約農家様より産地直送の新鮮なお野菜をお楽しみ頂くことができます。
契約農家の中野さんの畑で、採れたてのトマトをごちそうになりました。
このトマトは皮が薄く甘味がとても強いので、サラダなど生で食べるのに1番美味いとのことでした。
中野さんは、野菜作りの名人でもあり、誰よりも野菜を愛しているのが私たちにも伝わってきました。
来年の夏、トマトの収穫の時期に是非みなさんにも味わって欲しいです。
毎月、旬な果物や食材を使ったデザートが楽しめます。
ディナータイムには月替わりのスペシャルパフェが人気です。
当店は食前酒や、ワイン、食後酒までこだわっております。
ワインは、フランスワイン、自然派ワイン、ニューワールドのワインなどがお気軽にお楽しみ頂けます。
また、甘いものが苦手な方でも、食後にデザートの代わりにチーズも常時数種類からお選び頂けます。
