名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

こんにちは。

1月も後半になってきまして、寒さに慣れてきたような気がします。

今週からインフルエンザが流行りだしたようで、ご予約の人数変更やキャンセル

が少し入り始めました。

毎年冬休みが終わって学校が始まると、ランチのご予約がたくさんになる一方で、

急な学級閉鎖や学年閉鎖で学校が休みになって、ランチにご来店頂けないということも

増えまてきますので、前日や当日でもとりあえずお電話頂けますと、ご案内できるお日に

ちもございますのでどうぞお気軽にお尋ね下さいませ。

ディナータイムは近いお日にちですと、17日（金）、22日（水）、24日（金）が空席

ございます。

土日のご予約はどうしても早くに満席になってきますが、平日は近い日でもあいていたり

もしますので、是非お電話お待ちしております。

苺のパフェは2月2日までのご案内となっております！！

そして、クリスマスの時期にご予約が多かった、オードブルの盛り合わせ（￥6300～）

ですが、こんな感じでお持ち帰り頂いております♪（写真は2名様分です）

写真を撮っていたのですが、年末のバタバタですっかりアップが遅れてしまいました。

ホームパーティなどでお集まりの際は、是非3日前までにご予約をお願い申し上げます。

保存料を一切使用しませんので、お召し上がりは必ず当日中にお願い申し上げます。

 年末お渡しのおせちと和牛フィレのローストビーフもご予約分完売となりました。

こんにちは♪

いよいよ12月も中旬になり、ポタジェも忘年会などで連日賑やか日が続いております。

毎年クリスマスの時期になるとお持ち帰りメニューの鴨肉のコンフィが人気でご予約

頂く方が多いのですが、今年はオードブルの盛り合わせのご注文を多く頂き、予定数に

達しましたので、ご予約は終了させて頂きます。

引き続き、煮込みやハンバーグ、コンフィなどの通常メニューはご予約承っておりますの

でお気軽にお尋ね下さいませ。

21日～25日の期間中はお渡しは16時までのお時間に限らせて頂いておりますので、ご

了承下さいませ。

また、年内の営業日はご予約をたくさん頂きまして、ご案内できるお日にちが限られてお

ります。

今日現在でランチは全て満席となっておりまして、ディナータイムは、18日（水）、20

日（金）のみ空席は少なくなっておりますが、ご案内が可能でして、その他のお日にちは

全て満席となりました。

そしてクリスマスのお問い合わせもたくさん頂いておりますが、21日（土）、22（日）

23日（月・祝）のディナーの20時30分～23時までの遅い方のお時間のみ、空席もござい

ます。（早いお時間、24日、25日は満席となりました。）

1月のご予約も承っておりますので、新年会に、新しい年のスタートに是非是非ポタジェ

でお過ごし下さいませ。

2013年も残すところあと3週間を切りましたので、ポタジェはスタッフ一同全力で皆様

をお迎えさせて頂きます！！

人数変更、キャンセルもございますので、満席と書いてあっても気にせず、お電話だけで

もお気軽にどうぞ☆

ここからは話が全然変わるのですが、

昨日粗大ゴミで出そうと思っていた古くなったプリンタを粗大ゴミシールを張る前に一旦

お店の前に置いていたら、気が付いた時になくなっていたのです・・・。それも朝方4時

頃。

もともと捨てようと思っていたので欲しい方が持っていったのならそれでもいいのです

が、シールとともにコンセントも一緒にも出そうとしていたので、持っていったのは本体

だけ。

コンセントは持っていなかったのに使えるのでしょうか？？という疑問は残りますが、私

が帰った後の出来事でしたので、朝一で出勤した私にあきらと林さんは興奮気味に話して

くれたのでした。

とはいえ、コンセントを出すまでは待ちきれなかったのでしょうか（笑）

　　こんにちは♪

　2月はガトーショコラとトリュフ、3月は苺のパリブレストと限定のお持ち帰りメニューをご用意させて頂いておりましたが、

　今週から、3月中お休みしていたカヌレのお持ち帰りを復活しました！

　小ぶりな一口サイズのカヌレは、ディナーの焼小菓子の定番になっていたのですが、今月からフィナンシェに変えた為、

　しばらくお休みしておりました。

　リピーターのお客様から、復活を！とリクエストが多かったので、

　お持ち帰りのみですが、ご用意させて頂きます。

　数が多い場合は、３日前までにご予約頂けますと安心です。

　　　　　　ミニサイズカヌレ　1箱（6個入り）　￥950（税込）

　そして、定番ですが、毎月味の変わるマカロン。

　今はオレンジとメープルの2種ですが、まもなく桜のマカロンに変わります。

　桜のマカロンは可愛いピンクで、桜餅が好きな方には特におすすめです！

　こちらも、ディナータイムの焼菓子として、お楽しみ頂けますが、お持ち帰りもできますので、

　ご興味のある方は是非この機会をお見逃しなく！！！

　マカロンは生クリームも使用しておりますので、当日中にお召し上がり頂ける方のみの

　ご案内となりますので、宜しくお願い申し上げます。

　ご注文頂いてから、クリームをサンドしますので、混雑時には少々お時間頂きます。

　　　　　　　マカロン　　　1箱（6個入り）　￥840（税込）

　　桜のマカロンと、もう1種類別のお味でご用意しますが、こちらはまだ未定ですので、

　　今週いっぱいはオレンジ＆メープルの2種でのご用意となります。

　　4月は入社、入学のスタートの季節。

　　新しい環境に変わる方も多いと思いますが、歓迎会や、入学祝いなどのお祝いにも、

　　是非、季節の食材をふんだんに使った、ポタジェのメニューをお楽しみ下さいませ。

こんにちは。

パソコンが壊れるアクシデントに、お正月に保険をかけて買っておいたパソコンがさっそく

役に立ちました。

なぜ、パソコンを買っていたかといいますと、クリスマス前夜、メニューの印刷のため、お店から

３階のプリンタのある書斎にパソコンを持っていく途中、階段でつまづいて、

『ガシャンッ！！』

手が滑って、持っていたパソコンが床に・・・。

USB挿入口からヒビが入ってしまいました。

恐る恐る、電源をいれたら、なんとかセーフ！

無事に印刷できたのですが、精密機械ですので、いつ壊れるか心配で、データもCD－Rにコピー

しておきましたが、更なるアクシデントも重なり、とうとう本日電源が入らなくなってしまいました（涙）

新品のパソコンで、初更新です！！！

今月はチョコレートスウィーツのお持ち帰りを限定販売していましたが、

３月はひな祭りとホワイトデーということで、可愛らしいデザートをご用意致します！

　『苺たっぷりパリブレスト』です！

ポタジェの使う果物は、池下のパレ１階のフルーツパーラー弘法屋さんから仕入れる

新鮮で美味しい果物ですが、その弘法屋さん厳選の苺がたっぷりと入って、サクっと焼いたドーナツ型の

シューに苺とカスタードクリームと生クリームをサンドしたパリブレスト。

試作の試食で、あきらは大喜び♪

見た目もすごく可愛いので、お土産にも、最適です。

３月１日から１４日までの限定メニューですので、ご予約も承ります。

できるだけ、出来立ての美味しさを味わって頂きたいので、賞味期限は当日中となります。

写真もまもなくアップしますので、お待ちくださいませ。

☆ご予約がなくても当日お渡しは可能ですが、混雑時は１５分ほどお時間頂くことも

ございますので、その際はご了承下さいませ。食事の後のお持ち帰り希望の方は、

ご来店時にお声かけ下さいませ。

テイクアウトのみの、ご来店もお気軽にどうぞ！

今年は、ポタジェの味をご家庭でも、もっともっと味わって頂きたく、新作メニューを日々考案中のシェフです。

まだまだ、新作続々登場します！！！

お楽しみに・・・・。

こんにちは。

今週は連日、忘年会のご予約が多かった1週間でしたが、いよいよクリスマスに近づいてきました。

ホームページを新しくしてから、以前にも増して、テイクアウトのお問い合わせや、ご予約を頂き、

ありがとうございます。

クリスマス期間の23日～25日には、伊万里牛の赤ワイン煮込みや、鴨肉のコンフィ、煮込みハンバーグ

のご予約も頂いておりまして、家庭でも、ポタジェの味をお楽しみ頂けますこと、大変うれしいです。

期間中はランチ、ディナー共にクリスマス営業を致しておりますので、大変申し訳ございませんが、

テイクアウトメニューも数に限りがございまして、売り切れの際は、ご了承下さいませ。

22日までにご予約頂くほうが安心です。

また、期間中はお食事にご来店頂くお客様のご案内で、店内も大変混み合いますので、テイクアウトメニューのお渡し

時間は17時 ま でとさせて頂きます。

テイクアウトのご予約なく直接お越し頂いた場合は、

お渡しするのにお時間を頂く場合もございますことをお許しくださいませ。

テイクアウトや、その他ご予約のお問い合わせのお電話もお急ぎでないようでしたら、

大変申し訳ございませんが、23日~25日の3日間は17時～23時までのお時間帯はお電話をお控え頂けますと、

大変ありがたいです。

できる限り、ご来店のお客様にスムーズにお食事をお楽しみ頂きたく、このようなお願いをどうかお許しくださいませ。