名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

こんにちは。

今朝はグッと冷えましたね。いよいよ冬がくる感じがしました。

ポタジェは今週の19日（土）からクリスマスメニューが始まります。19日～25日まで、お持ち帰りのオードブル、ローストビーフ、定番メニューの牛肉の赤ワイン煮込み、フランス産鴨もも肉のコンフィなどのご予約を承っていましたが、19日～24日までのオードブル盛り合わせとローストビーフのみご予約は終了しました。（☆お持ち帰りのローストビーフにつきましては、31日まで全てご予約分で完売しましたので受付は終了しております）

ただし、25日（金）26日（土）27日（日）はオードブル盛りのご予約は可能ですので、よろしければお問い合わせ下さいませ。

定番メニューのお持ち帰りは定休日の21日を除いて31日までご用意できますので、詳しくはテイクアウトメニューをご覧ください。28日（月）～31日までは店内営業はお休みですが、おせちの準備でお店にはずっといますので、お持ち帰りもお気軽にどうぞ。

ただ、できるだけご来店前にお電話下さってからお越し頂く方がオススメです。店内混雑時はお渡しするにも、お時間頂戴しております。ご用意させて頂くのにお渡し時間短縮のためにも、また、せっかくお越し頂いて売り切れの心配もございませんので、直前でもお手数ですがお電話下さいませ。

お持ち帰りメニューは全て現金のみのお取扱いですので、ご了承下さいませ。

詳しくはお気軽にお問い合わせ下さいませ。

16：00～17：00は休憩時間の為、大変申し訳ございませんが、お電話は留守電になっており、お持ち帰りのお渡しもご遠慮頂いております。

こんにちは♫

朝起きた時、寒い～って思ったら、今日は雪が降っていました。そりゃ、寒いわけです

ね。

名古屋で平日の朝、雪が降ると、高速道路も街中も車の渋滞に軽いパニックになりがち

ですが、今日は土曜日。しかもお昼には止んだので、ちょっとほっとしました。

先週から、胃腸風邪やインフルエンザが流行り始めたようで、皆様も十分お気を付け下さ

いませ。

12月に入り、今週は2回の貸切パーティがあったり、来週以降も忘年会などのご予約も

入っていたりと賑やかな営業が続きます。

寒いなんて言ってられませんね。、

年内のディナータイムの営業日で空席がございますのが、24日のクリスマスディナー1

テーブルとなっております。

今年最後に自分へのご褒美にいかがでしょうか？

その他のお日にちはおかげさまで年末の最後の営業日まで、ディナーはご予約で満席

となりました。

ランチタイムは19日（金）に11テーブル空席がございます。

ギリギリのお日にちで、キャンセルや人数変更がある場合もございますので、満席と

お伝えしているお日にちでも、思い立った時にお気軽にお電話下さい。

この時間からだったら、ご案内できます！って日もあるかと思います。

ホームページの営業日のカレンダーでは、12月31日が営業マークとなっておりますが、

31日はおせちの引き渡しのお日にちとなっておりまして、通常営業はいたしておりませ

ん。お持ち帰りメニューはお渡しが可能です。

29日（月）、30日（火）の二日間も、おせちの仕込みの為、通常営業はございません

が、お店にはいますので、お持ち帰りメニューのみはご案内可能です。

年末にホームパーティなどのご予定がある方は、お気軽にどうぞ。

ただし、数に限りもございますので、ご来店の前にお電話でご確認頂けますと安心です。

年始のご予約のお電話も12月31日（水）18時までは承っております。

1月1日～6日まではお正月休みを頂きます。

留守番電話にご予約の伝言を残される方が時々ございますが、留守番電話では新規のご予

約は一切お受けしておりません。

ですので、申し訳ございませんが、ご予約の変更の方以外のメッセージはご遠慮下さいま

すよう宜しくお願い申し上げます。

こんばんは☀

寒さが厳しくなってきたので、アツアツのオニオングラタンスープが美味しい季節です

ね。個人的には寒い日こそ、味噌煮込みうどんや、豚汁、鍋も大好きです。

12月よりお持ち帰りメニューにオニオングラタンスープを期間

限定でご用意させて頂きます！！

ご自宅で、耐熱容器にうつして頂き、オーブン又は、トースターで焼いて頂いて、

最後に添付してございますチーズののったクルトンをのせて出来上がりです☆

本格的なスープをお気軽にご自宅でお楽しみくださいませ。

そして、ご予約頂いておりましたおせちが予定数のご予約に達しました。

ご予約頂きましたお客様、ありがとうございました！

が、お重の追加注文がギリギリ間に合いましたので、追加で6セットのみご予約承りま

す！！ ３名様分のおせちは完売しました！　５名様分は残り2台のみです。

数に限りがございますので、ご予約はお早目に・・・。

詳しくは店内でもご紹介しておりますが、おせちのご案内のページをご覧くださいませ。

こんにちは♪

今週始まりまして、おせちのお問い合わせをたくさん頂き、ありがとうございます。いよいよ本腰を入れて、メニュー決めを始めました。

近年から物価の上昇はご存知の方も多いですが、今年に入りまして、前にも増して輸入食材や様々な食材の仕入れの急騰で、どうしても昨年と同じ価格帯でのご案内ができず、値上げさせて頂くことになりました。

おせちにセットで付きます牛肉に関しましては、現状大変品薄で、価格も高騰しておりまして、一定数を越えましたら、フィレ肉のご用意が難しく、ロース肉でのご案内に変わります。ただいま、取引先との交渉中です。ですので、フィレ肉のご希望の方は、できるだけお早目にご予約をお願いします。

ご予約は本日10月8日（木）より承ります。

★おせちセット（5名分）　限定30セット　　　￥42000（税込）

★おせちセット（3名分）　限定10セット　　　￥29000（税込）

おせちセットは　オードブル＋スープ＋国産牛フィレ肉ローストビーフ＋フランスパンのセットとなります。

★オードブル（5名分）＋スープセット　限定10セット　　￥28000（税込）

★国産牛フィレ肉ローストビーフ　1本（生肉800ｇ）　￥19000（税込）

※予定数　限定10本

（ただし、単品のローストビーフに関しては仕入れ次第で予定数前にご予約をストップさせて頂くか、ロース肉のみでのご予約に変わる場合もございますのでご了承下さいませ）

ローストビーフのみはクール便での配送も可能です。（送料　別途700円）

おせちセット、オードブルは配送ができませんので、12月31日12時～17時の間のお時間にお店に直接取りにお越し頂ける方のみのご案内となります。

おせちは、現金のみでのお取扱いとなりまして、12月18日(金）までに前払いにてお願い致します。ご予約はお電話でも可能ですので、お手数ですがお支払のみ期限までに直接お店にご来店下さいますよう宜しくお願い申し上げます。

こんにちは。

2週連続の雪の影響は、人々の生活においてもこんなにも影響がでるのかと、

ニュースを見ていて、恐怖さえ感じました。

お野菜や海産物にもすでに影響はでてきています。

当たり前の生活が一転してしまった人たちの事を思えば、こうして今日もお店に

立てていられることだけでも幸せなんだと感じながら、ホームページを更新しています。

バレンタインデーも過ぎまして、今月末までは、自分用にチョコ好きの方がトリュフや

ショコラをご予約頂いていますので、引き続き販売しております。（2/28まで）

そして、3月限定お持ち帰りスウィーツとしまして、

昨年、大好評でお客様からも、今年も食べたい！！とリクエストのありました、

『フレッシュ苺のパリブレスト』と、

2年前に販売していました『フレッシュ苺のシフォンケーキ』が復活し、

ひな祭りには嬉しいサクラのマカロン（5個入り　￥850）の3種をご用意致します！

期間は3/1（土）～30（日）までのご案内となります。

全て、ご注文頂いてから仕上げますので、ご用意には少々お時間を頂きますので、お食事

にお越しの方は、ご来店頂きましたらお早目にお伝え頂くか、ご予約時にお申し付け下さ

いませ。

お持ち帰りのみの方は、お手数ですが、ご来店30分前までにはお電話にてご予約お願い

します。

店内が混雑時には、予約なしでご来店頂きますと、お待ち時間が長くなる場合や、

状況によっては、販売ができない場合がございますこと、ご了承下さいませ。

（16：00～17：00は休憩を頂きますので、ご案内いたしておりません。）

パリブレストと、シフォンケーキは共に直径10センチのホールのサイズですので、

目安としては2～3名分です。

全て、保存料などは一切使用しておりませんので、お召し上がりは当日中に必ず

お願い申し上げます。

こんにちは。

いよいよ12月。

今年もあっという間に過ぎたような・・・。

毎年恒例のポタジェオリジナルおせちですが、おかげさまでご予約分完売となりました。

（詳しい内容は前ページのテイクアウトでご紹介しております）

そして、配送も可能とお伝えしてご案内しておりました和牛フィレ肉のローストビーフ

のみは、和牛フィレ肉の入荷が例年になく大変厳しくなっておりまして、今予約頂いてい

る分まででご予約受付は終了させて頂きます。

実は、今年は有名ホテルや大手飲食店、デパートの食品誤表示？で、慌てて本物に切り替

えたようで、今まで年末に入荷できた黒毛和牛フィレ肉が一気に品薄になって入荷しない

という事になっています・・・。

どこの業者さんに問い合わせても、入荷がない又は少ないとの返事。

大手に全部まわされては個人店には入れられないのでしょう。

今、全力で食材確保に動いておりますが、クリスマスディナーコースのメインのお肉料理

が場合によっては変更となりそうです。

決まり次第早めにお知らせいたしますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

業者さんによれば、伊勢海老も例年の3倍の値がついて、品薄だとか。

いったい、今まで何海老を使っていたの？という気持ちになりますよね。

真面目にやっているお店にしわ寄せがくるなんて、私もシェフも納得いかないですが、

お客様には美味しいものを食べて頂きたいという想いは変わりません！

12月、たくさんのご予約を頂いておりますので、皆様の笑顔に会えるように精進して

まいりたいと思います。