名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ニュース&トピックス

白桃パフェ始まりました☆

 

こんにちは。

暑いと言わない日がない連日の猛暑。

覚王山の参道は、暑すぎて昼間は歩く人もまばら・・・。

ウインドウショッピングなんて気分にはなれないですよね(笑)

 

オリンピックが始まっていますが、毎日夜中の試合、仕事の後に観ちゃってます。

昨日は、内村選手の金メダルの瞬間を生で見たくて、眠い目をこすりながら、

応援していました。

本当に素晴らしい演技に、感動しました。

この日の為に、苦しい練習や、食事制限をし、自分の人生をかけて挑む選手の姿は

本当にどの選手も輝いていて、夜中にひとりで大興奮でした。

今日は、少し睡眠不足ですが、気持ちのいい目覚めでした。

 

昨日から始まりました、8月メニュー。

試食した中でも、イチオシは白桃のパフェ。

中には、白桃、桃ソルベ、桃パルフェ、桃ブランマンジェ、桃ジュレ、桃ムース・・・

これでもか!ってくらい手をかけた桃尽くしに桃好きの方にはたまらないはず!!!

シェフのこだわりがいっぱいですので、是非お楽しみ下さいませ。

 

個人的には、シェフのテリーヌの美しさは、常連さんたちにも大好評で、

目で見て、食べて満足な一品です。

暑い季節にも、食欲のない時でも、食べたくなるフレンチです。

皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます♪

 

 

9月のご予約につきまして

こんにちは。

毎日、暑い日が続いておりますが、夏バテはしていませんか?

28日、29日の覚王山夏祭りは、初日が猛暑。2日目はまさかの雷雨。

一時は中止になるかと思って、一旦店じまいしていましたが、祈りが通じたのか、

雨、雷もおさまり、なんとか再開することができました。

こんなお天気の中でも、ご来場くださったたくさんのお客様、ありがとうございました!

この暑さと悪天候の中で、ご用意したすべてのフードが完売し、ホッとしました。

やはり、外でのイベントはいつも以上のエネルギーを使ったらしく、月曜はかなりの疲労

感で、ぐったりしていました・・・。

 

今日から8月。

気持ちも新たにメニューも8月らしい、夏の暑さも吹っ飛ばす元気の出る内容となってお

ります。

そして、今日から9月のご予約のお電話頂いておりますが、

9月の第3週目の月曜が敬老の日の祝日となっておりますので、通常営業致しまして、

翌日の18日(火)、19日(水)で連休を頂きますので、宜しくお願い申し上げます。

メニューにつきましては9月2日(日)まで、8月のメニューのご用意となります。

9月5日(水)より、メニュー替えとさせて頂きます。

 

 

8月メニューを更新しました!

 

こんにちは。

この暑さ、7月なのにいいんでしょうか?

今日は28日、29日の覚王山夏祭りの準備もしながらの営業です。休憩時間も返上です。

ここ3年、夏祭りの1日は雨が降るという不吉なジンクスから、今年は久しぶりに

お天気が良さそうですが、良すぎじゃないですか???

こんなに暑くて、ご来場頂けるのか、心配しながらも、みなさんの夏の思い出に

ポタジェも加わりたいとの思いで、みんなで仕込みに励んでいます。

厨房もとにかく暑い。

製氷機の氷をたくさん使って、冷やすので、氷が足りなくならないよう、ペットボトル

を凍らしたり、扇風機、エアコンも駆使して、頑張っております。

ですので、夏祭り、すごくすごく暑いのはわかっていますが、是非ちょこっとでも足を運

んで頂けたら、私たちも嬉しいです♪

夏限定の冷たいフードや、ドリンク以外の全てのメニューがお持ち帰り可能にしましたの

で、お家や涼しいところで、是非お楽しみくださいませ。

衛生上、今回はサンドウィッチの販売は見送りましたが、その分新作メニューが3種

類!!!

よその出店のブースには負けませんよ☆☆☆

土日はディナー営業もしない分、お祭り終了ギリギリまで、みなさまにポタジェの味をお

届けするつもりでございます!

 

8月のメニュー更新させて頂きました。

お祭り開催中は20時以降のみお電話がつながります。ご迷惑おかけしますが、宜しくお

願い申し上げます。

8月のご予約も、徐々に埋まってきておりますが、お日にちによってはまだ十分ご案内可

能です。

久しぶりに集まるご家族や大切な仲間との楽しい時間を是非、ポタジェでお過ごし下さい

ませ。空席情報はお電話でもお伝えしますので、予定を組まれる前に1度お気軽にお電話

でご確認下さいませ。

そして、9月のご予約ですが、8月1日10:00a.mより、ご予約承りますので、こちらも

宜しくお願い申し上げます。

 

28日、29日は覚王山夏祭りです!!

 

こんにちは。

今週から、夏休み。

旅行や、プール、花火大会や、キャンプ・・・

楽しそうな夏休みを過ごされる方、そして変わらず暑い中仕事に励む方。

今週末は、是非覚王山へ!!

毎年夜まで開催していた今年の祭りはスタートが2時間早まって、12時スタートで

19時までとなっておりますので、お間違えないよう、お越し下さいませ。

暑い夏祭り向けに、今年はメニューも少しリニューアルし、新作も登場します☆

一番人気の手羽元のコンフィのスモークチキンと毎年夏祭りの定番でお子様にも大人気

とうもろこし冷製スープはもちろん今年もございます♪

たくさんのご来場を心よりお待ち申し上げます。

土日の2日間の開催となりますが、売り切れの場合もございますので、土曜日、または日

曜日の早めのお時間にご来店頂く方が安心かと思います。熱中症に注意し、こまめに水分

をとりながらお楽しみ下さいませ。

2日間は、本気でお祭りに参加しますので、ランチ、ディナーともに通常営業はいたして

おりませんので、ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い申し上げます。

また、お祭り期間中の土日は留守番電話の設定となりますので、8月のご予約、お問い合

わせのご希望の方は、お祭り終了の20時以降にお電話頂くか、留守電のメッセージにお

名前、お日にち、ご連絡先電話番号入れて頂きますと、20時以降に折り返しのお電話差

し上げます。(留守電のみで、ご予約の完了とはなりませんので、ご了承下さい。)

 

 

そして、お祭りつながりですが、8月1日(水)は私の地元の飛騨高山の花火大会です。

高山の花火大会は花火師さんのお休みの関係で、毎年水曜日に開催するそうです。

と、先日母から教えてもらったので、私は知らなかったです・・・。

ですので、私たち同様平日休みでなかなか花火を見に行けないという方には朗報です☆

個人的に下呂温泉の花火や、下呂市に合併した旧馬瀬村の花火大会、郡上踊りもすごく

おススメですので、夏休みの計画がまだの方、是非是非ご検討ください。

名古屋と違って、夜は涼しい岐阜県飛騨地方ですので、浴衣も心地いいですよ。

 

 

 

 

南高梅ドリンク、好評です☆

こんにちは。

今日は昨日以上の暑さだとか。

熱中症にご注意下さいね。

先月漬けて、今月初めからご用意させて頂いている、自家製南高梅スパークリングジュー

ス、大変好評で、時期をずらして3回に分けて5キロつけたのですが、すでに2キロ分お召

し上がり頂き、今月ご来店のお客様に8月末くらいまでは大丈夫ですよと、お伝えしてい

ましたが、それより早く完売しそうな予感です。

夏の暑い季節だからこそ、さっぱりの酸味と爽やかな甘味で、熱中症予防にも良さそうで

す。是非、この機会に季節限定ドリンク、お楽しみ下さいませ。

 

 

私事ですが、この2~3日の間に収穫予定だったブルーベリーが全部、枝ごとはさみで切ら

れ、一粒も食べられず終わってしまいました(涙)

隣の鉢のブラックベリーはどうやら酸っぱかったのか、2,3粒とって、あとはそのまま

になっていましたが、ようやく紫色になって、2年かけ、大事に育て楽しみにしていたの

に・・・と。

一昨年は、お店の前の植木鉢が2鉢、盗難にあって、それ以来用心して過ごしていたので

すが、気づいた直後はなんだか残念な気持ちになりました。

とはいえ、きっとあまりに美味しそうに思って、気持ちが抑えられなかったのなら、その

方が美味しく食べてもらえたなら、いたずらされたわけではないので良かったです。

来年は是非、ちょこっとだけ残しておいて欲しいなと。

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと暑すぎます・・・

 

こんにちは。

なんですか、この暑さっ!!

名古屋の夏がきたーーーっ!って感じですね。

実家の高山は母に聞いたところ、『朝晩は涼しいので、扇風機で十分だよ。』と。

なんて羨ましいのでしょう。

ここ数日で、エアコン使わないと眠れなくなった方も多いですよね。

こんな暑い中、毎日お客様がお越し頂けて、本当にありがたいです。

私だったら、こんなに暑かったら、特にランチにフレンチに出かける元気なく、

家に引きこもりたいです(笑)

今月はボーナスが出た方も多いのか、本当に毎日ランチ、ディナーとにぎやかな日

がほとんどで、夏の暑さでも美味しく食べて頂けるようにと、シェフもビネガーや、

柑橘を使いながら、爽やかに召し上がって頂ける内容になっております。

というわけで、今週18日(水)~22日(日)のランチ、ディナー共に全てのお日にち

で、ご予約が満席となっております。

来週末は覚王山祭りの為、28日、29日の土日の営業がない為、ご迷惑をおかけしまし

て、申し訳ございません!

ランチは今月のご予約が全て満席となっておりますので、最短でのご予約が、8月1日

以降となっております。

ディナーはお席少なくなってきてはおりますが、24日(火),25日(水),26日

(木)に空席がございますので、今年最後のとうもろこしのコースを

是非お楽しみ下さいませ。

夏休み中のランチタイムはいつもより、ご予約が頂きやすいですので、是非お気軽に

お電話下さいませ。

夏バテ、熱中症にご注意くださいませ。

 

豊作です☆

こんにちは。

なんて、蒸し暑いのでしょう!!!

お店の前のブラックベリーが、今年も豊作です♪

実が付き過ぎて、重みで垂れ下がっています。

ご近所の方も、お客様も、『美味しそうね!』と声をかけて頂き、なんだか嬉しいです。

いつもお店のお花の面倒をみてくれているKrazの大金さんに、商売に縁起がいいように

と、実のなるものを植えてもらって、2年目。今年もたくさん実が付きました☆

これ、食べれるんですが、意外と酸っぱいです。ご興味ある方、黒くなったら食べごろで

すので、是非つまんでみてください(笑)

(*小さなアリに注意です!)

 

来月のお野菜のコースは・・・

こんにちは。

昨日の夜は寝苦しかったです・・・。

こうやって、どんどん寝苦しい夏になっていくのかと思うと、

冷え症で寒い冬が苦手な私ですが、暑い方がきついかも・・・と思ったりします。

 

暑い8月のディナータイムのお野菜のテーマが決まりました♪

『トマト&枝豆のコース』です。

昨年の8月は『新蓮根&枝豆のコース』でしたが、新蓮根も旬で美味しいのですが、

トマト好きの常連様が多く、トマトのコースは絶対やってね!とのリクエストで、

ご用意させて頂きます!!!

そして、最近毎月のディナーデザートに登場のパフェですが、

8月はみんな大好き『白桃のスペシャルパフェ』をご用意させて頂きます!

パフェはもともと人気のデザートですが、その中でも白桃は、嫌いな人が本当に少ない

人気No.1パフェです。

昨年よりバージョンアップして皆様にお届けしたいと思っていますので、どうぞ

お楽しみに・・・☆☆☆

8月は、20日~24日まで夏休みを頂くので、営業日がいつもより少なくなります。

ですので、お盆休みや、週末のご予約は少しお早目が安心かと思います。

皆様の笑顔にお会いできるのを楽しみにお待ち申し上げます。

 

 

       お客様へ

ご予約の人数、時間変更、キャンセルはできるだけわかり次第お早目にご連絡

お願い申し上げます。

早めにご予約頂いて、うっかりキャンセルの電話をするのを忘れていたと、

当日こちらからご連絡するまで何も連絡頂けず・・なんてことや、

ご予約時間が過ぎて、こちらからお電話さし上げても、コールのみで出ても頂けず

ドタキャンなんてことも。

こういうことが、頻繁にあるわけではなく、ほとんどの方はきちんと前もってご連絡頂い

ています。

ただ、こういうことが何度か続き、前もって準備しているシェフも、使えなくなる食材が

でてしまったりで、非常に残念に思っています。

『どうしてもこの日が記念日なので食事をしたい』と言ってくださるご予約の希望の方を

満席でお断りしていて、そんなことがあると、非常に悲しい気持ちになります。

やむを得ず、急用や、体調不良もあるかと思いますので、変更はわかり次第、1日でも早

く、1時間でも早くご連絡をお願いします。

定休日の場合も、留守番電話になっていますので、メッセージを入れて頂ければ

十分です。

どうか、ご理解の程、宜しくお願い申し上げます。

 

 

 

7月のご予約状況&スタッフ募集

こんにちは。

ジリジリと日増しに厳しくなる暑さですが、皆様バテていませんか?

もう来週は海の日と思うと、花火大会や夏祭り、盆踊りとイベントが

盛りだくさんですね。

ポタジェも、今月のご予約をたくさん頂きまして、ありがたいことです。

ランチタイムは、7月中は全てのお日にちで満席となりました。

8月のご予約も承っておりますので、お気軽にお電話お待ち申し上げます!

ディナータイムも7月中は予約で満席となっております。

 

 

最終週の28日(土)、29日(日)が覚王山夏祭りのため、通常営業がございませんので

ご迷惑をおかけしますが、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

そして、ただ今スタッフ募集中です!

キッチンスタッフは体力が非常に必要となりますので、

年齢は30歳までとさせて頂きます。(社員のみ)

ホールスタッフは、経験者のみでお願いします。

ランチタイムのみ(アルバイト可)週4日以上可能な方。

平日のみでもいいです。

フルタイム働ける方は社員のみの募集とさせて頂きます。

どちらも長期で働ける方でお願いしたいですので、接客が好きな方、

将来の目標がある方、体力のある元気な方、

是非一緒にお店を盛り上げていきませんか?

月2回の連休と夏期休暇やお正月休暇は、比較的、他の飲食店さんよりは

長めにとれますので、気分転換もしながら働けると思います。

正直月給は決してたくさんは払えないと思いますが、頑張り次第で、

昇給、お店の売り上げ次第で年末の賞与もあります!

やりがいのある仕事ですので、お金には変えられない喜びもたくさん感じて

頂けると思いますので、興味のある方は是非1度お電話下さい!

詳しくは052-763-1221 奥野まで

 

 

今日は七夕。

 

午後から、晴れてきて、お出かけ日和になって良かったですね。

日増しに暑さがジリジリと、厳しくなってきました。

今日は七夕。

お子様がいらっしゃる方は、お家や学校で短冊にお願いごとを書いたりして

七夕だなぁと感じる事もあるでしょうが、私はここ何年も七夕を意識したことが

なかったような気がします。

高山ではひな祭りも、七夕も1ヶ月遅い旧暦でのお祝いだったので、毎年8月7日に

玄関先に母が買ってきた笹の木に短冊をつるしていたのを思い出します。

あのころは、笹が近くの八百屋さんで普通に売っていたものですが、今はどうなんでしょ

うね。

慌ただしい毎日の中で、ふと振り返ると、子供の頃に楽しかった思い出がいっぱいで、

もうすぐ夏休みを迎える子供たちもきっと楽しみなんでしょうね。

親の心とは裏腹に・・・(笑)

7月28日(土)、29日(日)の二日間は覚王山祭りも開催します!

8月には日泰寺の盆踊りもあります。

みなさまにとって夏の思い出、たくさんできますように・・・!!!

 

  • 定休日
    毎週月曜日、第1.3.5火曜日(祝祭日の場合、翌日に振替)
    営業時間
    ランチタイム   11:30~14:30 (L.O 13:30)
    ディナータイム 18:00~22:00 (L.O 20:30)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

    ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。

    正社員募集

    ル・ポタジェでは正社員を募集しております。
    地下鉄東山線覚王山駅から徒歩数分!
    楽しく仕事をしたい人!食べることが好きな人!少しでも接客や食に興味があれば、是非お問い合わせください。