名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ニュース&トピックス

7月のご予約につきまして

 

こんにちは。

まだまだ気が早いような7月のご予約ですが、6月1日AM10:00より承ります。

7月は夏休み直前までの平日のランチタイムのご予約が毎年早くにいっぱいに

なります。お早目にご予約頂く方も多いので、近い日にちになって、

人数変更などがあったりもします。

ですので、そんなに慌てなくても大丈夫だと思いますが、すでにお問い合わせ

も多くなってきておりますので、どうしてもこの日に行きたい!と思って頂ける方は、

お電話お待ち申し上げます。

 

毎年恒例の覚王山夏祭りですが、昨年までは14時スタートで、21時までの夜が

メインのお祭りでしたが、今年は12時スタートで19時までと、2時間前倒しでの

開催だそうです。

昨年はランチタイムのみ通常営業させて頂きましたが、今年はランチ、ディナー共に

通常営業はお休みして、お祭りのみの営業とさせて頂きます。

 開催日 7月28日(土)、29日(日) 12:00~19:00

 

まだ5月なのに夏祭りのご案内とは早いものですね。

 

また、7月の第3週目は本来は月曜、火曜と連休頂く週となりますが、

海の日の祝日ですので、16日(月・祝)は通常営業し、17日(火)のみお休み頂きま

す。

その振替で第5週目の30日(月)、31日(火)に連休を頂きます。

ご迷惑をおかけいたしますがどうぞ宜しくお願い申し上げます。

6月のメニューもまもなく更新させて頂きますので、どうぞお楽しみに・・!

 

 

やっぱりマンゴーパフェ!!

こんにちは。

昨日は金環日食見られた方、多かったようですね。

お店の定休日だから、頑張れば見れる!と思いましたが、眠ったのが朝方4時

過ぎだったので、ハッ!と起きたときが6時半。もう少し寝れる・・・と思い、

次に目覚めたときはすでに10時で、ニュースで日食の映像を見ることになってしまいま

した・・・。

 

今月のメニューも後半になりましたが、ディナータイムの人気No1デザートのマンゴ

パフェ2012 シェフスペシャル。

大好評で、来月まで延長して欲しいとのお声も多いですが、残念ながら今月いっぱいま

での限定メニューとなっております。

昨年のパフェよりもかなりグレードアップしたこだわりのパフェですので、マンゴ好きの

方は食べなきゃ後悔しますよ!きっと・・・。

 

今月のディナータイムでご予約可能な日は30日に少しと31日に20時までにご来店頂ける

方のみとなっておりますが、ご都合がつく方がおみえでしたら、この機会にぜひお楽しみ

下さいませ。

ランチタイムは6月2日以降のご案内となっておりますので、ご了承願います。

 

6月のディナータイムのお野菜は・・・

 

こんにちは。

今日は暑かったですね。

5月なのにお店はエアコンを入れていないとムワっと暑くなってきました。

設定温度はいつもの年より2℃ほど上げています。

今年の夏は電力不足大丈夫でしょうか・・・。

中部電力エリアは今のところ計画停電の予定もなさそうなので、

お店の営業は通常通りできそうです。

 

とは言え、他人事ではないです。

計画停電・・・

もししたら、お店はもちろん営業できないですよね。

冷蔵庫の中のシェフが心を込めて仕込んだ料理や高級食材も心配・・・。

お家のエアコンを我慢するとか、昼間は出かけるとかって

そんな簡単なものではすまない職種の方々は多いのに、

ニュースでもっともっと切実な職種の方の意見も出して欲しいです。

無駄使いはしないようにして、蓄電池や太陽光や、私より賢い人たちの意見を

取り入れてなんとか計画停電にならない方法でみんなで節電していけたらいいのにと

強く願います。

 

お待たせしました!

6月のディナータイムのお野菜のコースのテーマが決まりました!!

6月は『茄子のコース』です。

煮ても焼いても、揚げても美味しい茄子をフレンチで堪能して頂けます!

5月はランチ、ディナー共にご予約をたくさん頂き、ありがとうございます。

ランチは最短で6月2日以降のご案内となっております。

せっかくお電話頂く方にはご迷惑をおかけしますが、

どうか宜しくお願い申し上げます。キャンセルが出る場合もございますので、

ぎりぎりのお日にちでも一度お電話下さいませ!

新作メニューが続々です!

こんにちは。

今日は少し風が強いですが良い天気で、お出かけ日和ですね。

でも先日の竜巻や、豪雨。

世界中でも大洪水や干ばつと、今年も異常気象の年になるのかと不安になります。

もうこのまま、毎年、平均的な春夏秋冬とはいかなくなってしまうのではないかとも

感じてしまいますね。

とは言っても、少しずつ暖かくなり、旬な食材も移り変わる中で、シェフも新作メニュー

の考案に夜な夜な研究を繰り返しています。

常連さんが多いですので、毎年同じメニューにならないよう、定番で人気のメニューは

残しつつ、新しいマリアージュに挑戦するシェフです。

今月のメニューが始まったばかりですが、ランチメニュー、ディナーメニュー共に

食欲をそそるメニューがいっぱいです。

ランチの前菜は、一番人気は帆立のムースのテリーヌですが、個人的に好きなのは、

グリンアスパラのムースとお野菜とイカのマリネはアスパラ好きにはたまらないコンビネ

ーションです。

メインディッシュは今までにないお魚料理のじゃがいものパンケーキとお魚を一緒に焼い

て、生うにを使ったソースと楽しむ一皿は、お魚好きの方にはおススメです!

お家では作れないものを食べたい主婦の方にはどのメニューも満足して頂けるよう、その

他のメニューももちろんお楽しみ頂きたいお料理がいっぱいです!!

ディナータイムのメニューは更に手の込んだメニューですので、目で見てもお楽しみ

頂けます!

人参が得意でない私も大好きな人参のアイスクリームや、ブルーチーズ大好きの私には

それだけでも食べたいロックフォールチーズを加えたじゃがいものピューレを肉質のいい

仔牛とリ・ド・ヴォーのソテーと楽しめる一皿はシェフもお気に入りです!

宮崎産マンゴーパフェの陰に隠れていますが、毎年楽しみにしている方の多い人気のデザ

ート 『いちじくのコンポート』も今年もやっていますので、お見逃しなく・・・。

 

今月メニューの期間がいつもより短い為、すでに多くのご予約を頂いておりまして、

ご案内できるお日にちが非常に少なくて申し訳ございません。

お電話にて、空席のあるお日にちをご案内させて頂いておりますので、よろしければ

1度ご確認下さいませ。 TEL052(763)1221 まで

 

また、6月のご予約も承っておりますので、

是非是非、皆様のご来店をお待ち申し上げます!!!

先日から6月のディナーのお野菜のコースを『とうもろこし』の予定だと

お伝えしてしまっていましたが、ごめんなさい!!!

ちょっと季節的に早くて、甘いとうもろこしの安定した入荷が難しいので、

7月以降に延期させて頂きます。

楽しみに予定されていた方には申し訳ございません。

お伝えしたうえでご予約頂いたお客様には順にお電話させて頂きますので、

どうかご了承願います!

6月のお野菜は来週中にはご案内させて頂きます。

 

 

 

 

 

 

お待たせしました!

 

GWも終わり、皆様にとってはまた忙しい毎日に戻っているのではないでしょうか?

ギリギリになってしまいましたが、5月9日からのメニューを更新しました!

いっぱいいっぱいオススメのメニューがあって、

メニューを見ながら、妄想するのが私の楽しみなんです(笑)

ポタジェは明日からのメニュー替えの為、本日はお休みを頂いておりますが、

朝から全員出勤で、仕込みに励んでいます。

9日からのメニューは5月31日までとなっておりますので、いつもより期間が短くなっ

ていますのでお見逃しなく・・・!!

5月中は、すでに多くのランチタイムはご予約で満席となりありがたいことです。

ディナータイムも、金、土、日の週末はご予約で満席の日がほとんどですが、

平日と27日(日)のディナーはまだ空席もございますので、是非是非、皆様のご予約、ご来店をお待ち申し上げます。

また、早めのご予約を頂くことで、急な人数変更やキャンセルもでることがございます

ので、ギリギリのお日にちでもお電話にてご確認頂けますと、お席のご案内が可能な日も

ございます。

また、最近はキャンセルになる場合でも、皆様が早めにご連絡頂ける方が多いので、

お店としても非常にありがたいことです。

お店にとっては、急なキャンセルの後にご予約頂けると本当にありがたいです。

GWの異常気象のニュースをみていて、今年も今後天候によっては、食材の入荷が困難

になるものもでてくるかと思います。

急なメニューの変更はできるだけ避けたいとは思いますが、自然を相手には逆らえません。

メニューの変更の際は、ホームページでもご案内させて頂きますので、どうかご了承下さいませ。

 

来週からメニュー替えですが・・・

こんばんは。

GWももう後半になってきましたね。楽しい時間を過ごしていらっしゃいますか?

名古屋は3日からずっとお天気に恵まれていますが、

関東や東北はすごい雨が降ったりで、お休みの予定が変わってしまった方、ご不便な生活

になっている方もいらっしゃると思うと心苦しいです。

 

参道は3日からは人が増えてきて、今日も街を歩く人がいつもより多い気がします。

ポタジェはといいますと、GWということで、いつもなかなかそろわないというご家族の

方での集まりの結婚祝いパーティや、

娘さんの初任給でご馳走してもらうと嬉しそうに話すお母様とご家族、

山口県から両親を呼んで食事にお越し頂いたりと、普段以上にご家族や、ご夫婦でご来店

頂くお客様が非常に多いです。

普段は友人や同僚とお越し頂いている方が、ご両親やご家族とも一緒に食べたいと思って

頂ける事は本当に嬉しいことです。

おかげ様で毎日お店にたくさんのお客様の笑顔があふれ、その空間にいると、自分まで幸

せな気持ちになれるので、明日も明後日もとっても楽しみです♪

7,8日の連休をはさんで、9日からのメニュー替えとなりますが、メニューのご紹介、も

う少しお時間を下さい。

 

今夜も遅くまで仕込みに励むシェフと林さんとあきらです。

毎日毎日長時間労働、頭が下がります。

皆様の笑顔が見たいのは、私だけじゃなく、ポタジェスタッフ全員です。

皆様のご予約、ご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

6月のご予約につきまして

こんにちは。

6月分のご予約を5月2日(水)AM10:00よりお電話にて承ります。

5月1日(火)はお休みを頂きますので、留守番設定になってはいますが、

ご新規のご予約は留守番電話で受け付けはできませんので、すでにご予約頂いている

お客様のご予約の変更、キャンセルのみでお願い申し上げます。

ナンバーディスプレイではございませんので、メッセージを入れて頂く際は、お電話番号

も一緒にお願いします。

6月は特に定休日以外のお休みはございませんが、月の第1、第3週目は月曜、火曜と連休

を頂いておりますので、ご参考下さいませ。

大変申し訳ございませんが11時30分からはランチの営業で、店内も混み合いますので、

できるだけ11:30~13:30の時間のお電話は、当日ご来店のお客様の駐車場やお店の場

所がわからずお電話下さる方の為にもお電話をお控え頂けますとありがたいです。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

5月2日に6月中のご予約がいっぱいになってしまうということではございませんので、

貸切希望でない限りはご予定が決まってからのお電話で十分です!

 

 

良いお天気ですね☀

こんにちは。

昨日、今日と晴天に恵まれ、お出かけ日和ですね。

GW期間ということで、街中が混むのかと予想していましたが、

参道を歩く人たちは、例年より思ったほど多くはないような気がします。

今年は遠方に出かける方のほうが多いのでしょうか。

近所の子供たちは、縄跳びをしたり、シャボン玉をしたり、サッカーをしたり

していて、いつの時代も変わらない風景にほっとします。

私の子供の頃は、ちょうど家の前が、会社の広い駐車場で、休日はその会社がお休み

で、自由に子供たちが走り回れる遊び場になっていたので、近所の子供たちと、

缶けりや、鬼ごっこ、縄跳びや、バドミントンをして休日を過ごしていたのを思い出しま

す。

GWには、今は合併して高山市になりましたが、旧朝日村の美女高原に家族みんなで

お弁当を持ってでかけるのが楽しみで、帰りに山菜を採って、晩御飯に家で天ぷらにして

食べていました。自分達で採った山菜だから余計に美味しく感じたのだと思います。

遊園地や、万博、海水浴やスキーと、1年中退屈しないように、常に父が率先して遊びに

いく計画を立ててくれたので、家族との楽しかった思い出はいっぱいです。

高山はちょうど今頃が桜の見ごろで、きっと街も観光客でにぎやかだろうと思います。

働くようになって、GWにどこかに行くこともなくなりましたが、毎年この時期になる

とふと思い出します。

お子様やお孫さんがいらっしゃる方、そうでない方も、休日はたくさんお金をかけなく

ても楽しむ方法は意外とたくさんあります。

何年か経った時に、『あ~、楽しかったなぁ』と思えたり、ご夫婦で、ご家族で『今年

の連休は楽しかったね』と話ができるそんな1日をお過ごし頂けますように・・・。

 

GWのご案内&宮崎産マンゴパフェ シェフスペシャル!!

こんにちは。

いよいよ明日からゴールデンウィーク!

ここ数日で、一気にご予約が増えてきて、GW期間中のランチ、ディナーともに満席の日

が非常に多くなってきています。ご来店の際は是非ご予約を頂くほうが安心です。

 

1日(火)のみ、定休日となりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

天気予報によると、GW前半はお天気も良さそう♪

お出かけの予定がない私も、連休が晴れている方がウキウキします。

お出かけ日和で、覚王山エリアも日泰寺にお越しの方や、参道のショッピングの方で

いつも以上に人が、車が増えます。

当店の駐車場(4台)もございますが、満車の際は、車をお止め頂く

近隣のコインパーキングもいつも以上の混雑が予想されます。

ご来店の方はできるだけ乗り合わせてお越し頂くか、地下鉄、バスなどの

公共交通機関をご利用頂くほうが安心です。

 

GW明け、7日、8日と連休を頂きまして、5月9日からのメニューもまもなく

更新できそうですが、

何といっても、ディナータイムのデザートに、毎年絶大なる人気の

『宮崎産マンゴーパフェ シェフスペシャル』が登場します!

毎年少しずつ変化し、進化するパフェですので、昨年お召し上がりいただいた

お客様でも満足して頂けるはずです。(5月9日から5月31日まで)

マンゴーパフェはディナータイムのみのメニューとなりますので、ランチタイムには

ご案内させて頂けませんので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

皆様のご予約、ご来店を心よりお待ち申し上げます。

また、ご予約後の変更、キャンセルはできるだけお早目にご連絡頂けますと

とてもありがたいです。

それでは皆様、良い休日をお楽しみ下さいませ。

連休中、私たちのようにお仕事の方は、共に頑張りましょう♪

 

 

 

桜のマカロン今月末まで延長します!

先日、ホームページでまもなく終了するとお伝えした途端、

お持ち帰りのご予約などが思った以上に多く頂きましたので、4月いっぱい延長させて

頂きます!!ホームページご覧いただいている方が多いようで嬉しいです。

 

そして、しばらくお休みしていましたカヌレが今月末から復活します♪

カヌレをお休みしている間に、「今日はカヌレないの?」とのお問い合わせを頂き、

ディナータイムのお客様もカヌレファンの方から、また食べたいとのお声が多かったの

で、定番メニューを再びご用意させて頂きます。

ポタジェのカヌレやマカロンはミニサイズですので、一般的に皆さんが召し上がっている

ものより小ぶりな一口サイズとなっております。

お食事のご予定がない方でも、お持ち帰りのみでも販売させて頂いておりますが、営業時

間の混雑時は、すぐにご用意できないこともございますので、ご来店の直前でも一度お電

話にてご確認頂く方がいいかと思います。

また、ご予約のお電話の時間帯も、最近は特にお気づかい頂く方が非常に多いので、あり

がたいです。

ただ、どうしてもお昼休みの時間しかお電話できない方もいらっしゃるかと思います。

店内の混雑状況によっては、落ち着き次第、折り返しのお電話をさせて頂く場合もござい

ますので、どうかご了承下さいませ。

ゆっくりとお問い合わせがしたいというお客様は、お手数ですが、ランチ、ディナーの

ピークの時間帯(11:30~14:00、18:00~20:30)を避けてお電話頂けますと非常に

助かります。

お客様のご都合もございますし、電話がつながらないわけでは決してございませんので、

できる範囲で結構ですので、よろしくお願い申し上げます。

 

  • 定休日
    毎週月曜日、第1.3.5火曜日(祝祭日の場合、翌日に振替)
    営業時間
    ランチタイム   11:30~14:30 (L.O 13:30)
    ディナータイム 18:00~22:00 (L.O 20:30)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

    ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。

    正社員募集

    ル・ポタジェでは正社員を募集しております。
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