私も、シェフの誕生日から5日後、42歳になりました。(写真の指でバレるので隠しません)
お店をオープンしてから13年。毎年違う誕生日ケーキを作ってくれるシェフです。同じケーキじゃないって、ホント凄いです。毎年、1月から、林さんと計画を立てるらしく、無事にミッションが終わった〜
と安堵していました(笑)
私が最近ハマっているのが清見オレンジ。柑橘フルーツが好きすぎて、この季節は週3日は朝ごはんに柑橘フルーツを食べています。せとかや甘平や、デコポンも大好き。そんな私を見ていたシェフ。今年はコレだ!とひらめいたらしいです。
今年のケーキは大好きな清見オレンジのミルフィーユ!!
パイがサクサクなのに、クリームが軽くてふわふわで、重くなく、なんてバランスの良いケーキなんだ!!清見オレンジもみずみずしくて、甘くて、最高の組み合わせ。
思わず、お店でも出せないの??
と聞いちゃいました。
美味しすぎて、結構おっきかったのですが、シェフと林さんと3人でペロリでした。
根尾くんがドラゴンズに入団してから、すっかり野球にハマってしまった私。昨年はコロナの影響もあり、感染の不安もあって、あまりドーム観戦には行けなかったので、テレビで応援することが多かった一年。
私自身、感染対策もしながら、今年は根尾くんの一軍での活躍を期待して現地に応援にいきたいと意気込んでいたのです。
3月30日のバンテリンドームでの開幕戦に行きたくて、いや、行く気で、いや、行くという事しか考えてなくて、ちょうど定休日だし、誕生日祝いにと前々から気合いをいれていたのに、、、
チケット販売日、11時ジャストにログインしたにもかかわらず、あっという間に完売。。
ネット、全然つながらないんです。汗
無念。
すっかり意気消沈してしまった私への愛のあるお祝いメッセージでした(笑)
今日は、おうちでビール飲みながら、ご飯食べながら、観戦していました。
あのドームで応援している人達は、チケットゲット出来た強者ばかりなんだと思いながら(笑)
あぁ、勝てた試合だったぁ〜(引き分け)
と、巨人ファン、中日ファン、どちらも思った熱い試合でした。
現地観戦したかったです。
4月に入り、メニューも変わります♪
今週の予約状況ですが、4月3日(土)のみランチ1テーブルのみ空席あります!!
ディナーは今週はご予約でいっぱいとなりまして、最短が4月7日以降のご案内です。
7日以降はあいている日もまだまだございますので、お気軽にお電話お待ちしております♪