こんにちは。
年内営業もクリスマスまでとなり、残る営業日数も残り1週間。
明日19日から25日まではクリスマスディナーコースのみの営業となり、ランチの営業はございません。（昼間は20日～25日は完全予約のみのテイクアウト販売となっております）
テイクアウトはすでにご予約は終了しております。
クリスマスメニューをご紹介します。これだったら食べたい！という方、よろしければお電話お待ちしております。
おひとり様13500円（税抜・サービス料なし）のスペシャルコースです。
★アミューズ
じゃがいものピューレとスクランブルエッグ トリュフを添えて
★アントレ（冷前菜）
菊芋のムースとズワイ蟹のマリネ 小樽から届いたイクラとかぶのベール
★アントレ（温前菜）
りんごの温かいパイとフォワグラのポワレ マディラソース
★ポワソン（魚介料理）
飛騨ねぎのクリームをのせたオマール海老のグラティネと
わかめとアワビのソテー 白ワインとキャビアのソース
★グラニテ お口直しの柚子と国産レモンのシャーベット
★ビアンド（お肉料理）
たっぷり冬野菜と国産牛フィレ肉のローストビーフ
フレッシュトリュフを添えて
★デセール
シェフサンタからの贈り物 クリスマスリース仕立て
和栗のトリュフ コーヒー又は紅茶又はエスプレッソ付き
