名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ニュース&トピックス

ちょっとイイ話

こんにちは。

先週、結婚6周年を迎えた私たちですが、シェフからサプライズで、ゴージャスなお花

のアレンジメントをもらったことがちょっと自慢です・・・(笑)

 

お客様の中にも、結婚記念日のお祝いにご来店頂く方も多いです。

小さなお子様がいらして、なかなかゆっくり外食ができなくなった方でも、1年に

一回は、ご両親にお子様を預けて、ふたりの時間を過ごすという方もいらっしゃいます。

ポタジェが初デートだった方、プロポーズをした方、入籍した日にお越し頂いた方など、

年々特別な瞬間に出会える回数が増えていくのは、私も嬉しい気持ちでいっぱいです。

銀婚式の年や、結婚30年、40年、金婚式という方もお越し頂いているお客様の年齢層が

幅広いのがうちのお店らしくていいなぁと思います。

そんな中でも、お互いにサプライズをしようとお電話下さって、

ご来店時間も苗字も、結婚記念日というのも一緒なので、あれっと思って伺ってみたら、

ご夫婦それぞれパートナーの方に内緒で予約していたなんでエピソードもあった

り・・。結婚して何年も経っても、お互いを喜ばせたいって気持ちって素敵ですよね☆

 

特別な日に限らず、食べたい!!と思った時にご来店頂く方も、もちろん大歓迎です。

2013年も、たくさんの方の笑顔に会いたくて、日々夜中まで仕込みに励むシェフと林さ

んとあきらです。

どうぞ、みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げます。

そして、お祝いでお越しの方は、ご希望のメッセージもお皿にご用意できますので、

ご予約時にお気軽にお申し付け下さいませ。

 

ご予約の前にお読みくださいませ。

 

すでにご予約頂いている方、これからご予約しようとご検討中のお客様、

ありがとうございます。

当店のご予約につきまして

① ご予約は翌月末までのあいてるお日にちでご案内しております。

3月のご予約は2月1日からお受けいたします。4月以降のご予約は頂いておりません

のでご了承願います。

 

② 5名様以上のご予約につきましては、あらかじめ苦手なものをお伺いして、

シェフおまかせのコース(ランチ¥2800~、ディナー¥4500~)のみ

のご案内となりますので、お料理は基本的にお選び頂くことはできません。

また、当日連絡なくのドタキャンや、人数変更の際は、全額キャンセル料を

頂きますので、できるだけ前日までに変更、キャンセルのお電話をお願いします。

 

 

③ 10歳未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。

店内はそれほど広くないですので、きちんとお座り頂き、お食事ができる方で、

10歳以上のお子様の場合は、お越し頂くお客様にご判断して頂きますが、お子様メニュー

のご用意はございませんので、大人の方と同じお食事でお願いします。

 

 

④ お食事の際は、まわりのお客様にご配慮下さいませ。

記念日や特別な日にお食事にいらっしゃる方も多いですので、お食事中に大きな

声で騒がれたり、他のお客様にご迷惑になる行為をされた場合は、こちらから声を

かけさせて頂いております。注意はする側もされる側もいい気持ちはしませんので、

どうか、常識の範囲内で、楽しく食事をお楽しみ下さいませ。

 

 

⑤ 駐車場につきまして

当店の契約駐車場はお店から離れた場所に4台ございます。

詳しくはホームページ内のアクセスをご覧ください。

契約駐車場が満車の場合は、お近くのコインパーキングをご利用ください。

コインパーキングのサービス券はご用意がございませんので、できるだけ乗り合わせ

で、契約駐車場をご利用頂ければと思います。

契約駐車場は、予約制ではございませんが、お食事が終わった後に、無断で止めたま

ま長時間お出かけになられないよう、次にお越しのお客様にご配慮下さいませ。

参道で帰りにドーナツを、とか鬼まんじゅうを・・くらいの寄り道はお気軽にどうぞ!

 

 

⑥ 特別なアレルギーのある方

食べ物のアレルギーのある方や、食べられないものが多い方は、ご予約時にご相談下

さい。お店で対応できる範囲内でしたら、ご用意させて頂きます。

ただし、ベジタリアンの方、乳製品が一切食べられない方には、申し訳ございません

が当店では対応できませんので、ご理解のほどお願い申し上げます。

 

上記の内容は以前にもお伝えしたことであったり、ホームページ上に書いてあったり

する内容ですので、何度もお伝えする形になってしまった方には申し訳ございませ

ん。その中でも特にお電話でのお問い合わせの多い内容を、掲載させて頂きました。

ご来店前にご確認頂けますと、非常にありがたいです。

今後とも、ポタジェを宜しくお願い申し上げます。

 

23日~27日のご予約状況

 

こんばんは。

寒さが厳しい日々が続いておりまして、風邪やインフルエンザも流行っている

ようですが、皆様いかがお過ごしですか?

ポタジェの1月メニューは2月3日までのご案内となりますので、まだ食べていない!

という方は是非是非ご予約どうぞ!

ランチタイムはたくさんのご予約を頂き、ご案内できる最短が31日(木)以降のご案内

となります。

ディナータイムはおかげさまで全て満席となりました。

 

ただ、先週から、体調不良によるキャンセル、人数変更が増えてきておりますので、

直前でもご案内できる日もあるかと思いますので、一度お電話にてご確認下さいませ。

21日(月)、22日(火)は連休を頂きますので、ご予約、お問い合わせは23日以降に

お待ち申し上げます。

そして、お待たせいたしました!!

2月6日からのディナーのお野菜のコースは、『白菜&かぼちゃのコース』に決まりまし

た。

まだまだ寒い日が続きますので、体も心もあったまるお料理をご用意させて頂きます。

バレンタインデーの限定販売のトリュフ&ガトーショコラの販売も23日より始まりま

す。

前回のホームページの更新で、トリュフの小話をのせたおかげで、気を良くしたシェフが

一足先に、私専用にトリュフを作ってくれました♪

毎日の楽しみが増えている今日この頃です。

この幸せが皆様にも届きますように・・・。

 

三連休です♪ &16日~20日のご予約状況

 

こんにちは。

明日から、成人の日の三連休ですね。

ポタジェのお客様の中にも、娘さんや息子さん、お孫さんが成人式迎える方も

いらっしゃいますが、振袖、着物、というのは、日本人で良かったと思う文化の1つです

ね。 今年、成人をお迎えの方、おめでとうございます☆

ポタジェの3連休はおかげ様でたくさんのご予約を頂き、ありがとうございます。

お席は全てご予約で満席となりました☆

15日(火)は振替でお休みを頂きますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

2013年、まだまだスタートしたばかりですが、新しい年に、新しい出会いや、進化

をもっともっとしていきたいと思っております。

風邪やインフルエンザも流行ってきているようですので、どうかお気を付け下さいませ。

ランチ、ディナーともに今月のメニューはオススメがいっぱいです。

どうかご来店の際は、お腹ぺこぺこでいらしてくださいね☆

16日からの週ですが、ランチタイムのご予約は全て満席となっております。

ディナータイムもおかげさまで満席となりました☆

来週以降はまだ空席もございますので、是非是非1月メニューをお楽しみ下さいませ。

 

 

明けましておめでとうございます☆

新年、あけましておめでとうございます。

今年のお正月は本当にのんびりと過ごすことができたので、いよいよ

本日から営業準備の開始です。

1月メニューも遅くなりましたが、更新しました♪

私事ですが、高校の同窓会で下呂温泉に行って、懐かしい旧友と朝方まで

飲んで、騒いで、久しぶりに羽目を外した時間がとっても楽しかったです☆

 

今日は、年末にできなかったお店の大掃除から始まり、1月メニューの準備に

取り掛かります。

営業は8日(火)より通常営業となりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

今週は平日のランチタイムにまだ空席もございますので、

当日のお電話もお気軽にお待ち致しております。

10日(木)、11日(金)、12日(土)、13日(日)のディナータイムは

おかげさまでご予約で満席となっておりますので、宜しくお願い申し上げます。

三連休の14日(月・祝)のランチ、ディナーともにまだ空席がございますので、

是非是非、ご予約お待ち申し上げます!!

2013年も、皆様のたくさんの笑顔に出会える1年にしたいと思っておりますので、

どうぞ宜しくお願い致します!!!

今年もまもなく終わりですね。

 

こんにちは。

クリスマス頃からぐっと寒さが増してきましたね。

昨日はクリスマスの振り替えでお休みを頂きました。

今日から残すところ営業日は3日間となりました。

30日はおせちの仕込みの為、通常営業はお休みですが、お店にはおりますので、

お電話は31日19時までつながりますので、年明けの新年会や、食事会のご予約承ります。

ポタジェは1月1日~7日までお正月休みを頂きます。

 

22日~25日のクリスマス営業も無事に終わりまして、たくさんの方々の幸せそうな笑顔に

出会えました。

今年は、1年前のクリスマスイブにプロポーズし、今年のイブに入籍し、その記念に食事

にお越し頂いた方や、出来上がったばかりの指輪をサプライズで渡し、プロポーズをされ

た方、結婚10周年の記念日にご来店下さった方、色んなサプライズの瞬間に立ち会うこ

とができたので、私にとっても心に残るクリスマスとなりました。

たくさんの方、寒い中、ご予約時間に遅れることなくお越し頂けましたこと、心より感謝

申し上げます。

シェフにとっては、年末営業とおせちの準備で、まだまだ集中力を切らす事なく、緊張の

日々ですが、31日までスタッフと共に皆様をお迎えします。

思い返すと、いろんな事があった1年でした。毎年反省することは多々ありますが、また

来年につながる経験となりました。

1月のメニューにつきましては、更新はもう少し後になりますが、どうぞお待ちください

ませ。

そして、1年間、このホームページをご覧いただき、ありがとうございました☆

それでは、皆様、少し早いですか良いお年をお迎えくださいませ。

2012年も感謝の1年でした☆

 

2012年がまもなく終わろうとしていますね。

ポタジェにとっては今年も感謝の1年でした。

今週末からクリスマス、そして年末営業、おせち・・・とまだまだ終わらない

イベントが盛りだくさんですが、こうして連日たくさんのお客様が、年末の

ご挨拶もかねてと、お食事にお越し頂けて、たくさんの笑顔に出会える日々を

ありがたく過ごせております。

いつも以上にお問い合わせの多い季節ですので、ご予約がとれず、ご来店頂けなかったお

客様からも温かいねぎらいのお言葉を頂いて、『1月に行くからね!』『風邪ひかないよ

うにね』と声をかけて頂けるなんて、本当に良い1年を過ごせてきたなと実感しておりま

す。

お店をオープンして5年目になり、リピートして頂けるお客様が年々増えて、

正直言いますと、

こんなに忙しくなるなんて思っていなかったくらいです(笑)

自分達もビックリです・・。

世の中は不況だとか、暗いニュースばかりのような気がしますが、たまには自分達への

ご褒美をと、毎月欠かさず1年間お越し頂いた方や、特別な日や記念日に毎年お越し頂く

方、お子様を預けて夫婦の時間を大切にされる方、

そういう方々のご紹介でご来店下さった方、たくさんの出会いに感謝です。

 

これに甘んじることなく、来年2013年も、もっともっとたくさんの笑顔に出会えるよ

う、感謝の心を忘れず、緊張感を持って精進してまいりたいと思います。

シェフも、無口ではありますが、必死に美味しいものを作りたいと日々励んでいます。

そして、スタッフの林さんは9年、あきらも3年3か月。私たちを支えて頑張ってくれて

いることにも感謝です。

私達夫婦の夢に付き合って、毎日短い睡眠時間の中でも頑張って働いてくれるスタッフと

出会えたことにも感謝。

これからも、皆様の心に残るような、おもてなし、お料理で、お迎えし続けたいと

思っておりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

年内のご予約可能な日は、

今日現在で全ての営業日のご予約が満席となりました。

本当にありがとうございました☆

そして年末のおせちですが、本日をもちまして、予定数が完売となりましたので、

ご予約の受付は終了します。ローストビーフのみのお渡し、配送は25日までのご予約分

でまだ承っておりますので是非どうぞ。

そしてクリスマス期間中(22日~25日)のオードブル盛り合わせ、キッシュの販売も予

定数を越えましたので、販売終了とさせて頂きます。

その他のお持ち帰りメニューにつきましては、まだご予約可能ですので、是非どうぞ!

たくさんの方に、ご自宅でもポタジェの味をお楽しみ頂けることが嬉しいです☆

また、年内のご予約のキャンセルなどが出た場合は、随時、ホームページで更新します

ので、時々のぞいてみて下さい。

そして2013年のスタートは1月8日(火)からとなります。

2月1日からのご予約のお電話も、8日10:00a.mからとなりますので、宜しくお願い申しあげま

す。

年末までのご予約状況(12/16更新)

 

こんにちは。

慌ただしい師走。 お仕事も、大掃除も、忘年会も・・・と、色々予定が忙しい方も

多いはずです。

そんな中、お時間を作って、ポタジェにお越し頂ける方、本当にありがたいことです。

12月のメニューはランチ、ディナーともにあったかメニューが大好評です。

まだ食べていない!という方は、是非29日までにご来店下さいませ。

たくさんのご予約を頂き、ご案内できる日がかなり少なくなってきておりまして、年内の

予約を断念された方も多いのが非常に心苦しいのですが、突然思い立った時は、とりあえ

ず電話してみて下さい!

店内の混雑状況によりますが、お席があいてきていましたら、当日予約でもご案内させて

頂きます。

メニューも一新し、冬メニューになっていますので、寒い寒い日でもあったまる料理

を是非お楽しみ下さいませ。

12月中は貸切パーティも入ってきておりまして、連日賑やかな営業となりそうです。

 

ご予約状況ですが年内のランチタイムは12月4日現在で、通常メニューは21日

25日のクリスマスランチの全てのお日にちが満席となりました。

クリスマスランチは25日もあと残り1席2名様までとなっております。

 

ただ、季節がら人数変更、キャンセルも入る場合もございます。

何日も前にお電話頂くより、前日や当日のお電話で、ご案内できる日も大人数でなければ

可能な日も出てくるかと思います。

 

来週以降もさすが12月といいますか、早くからのご予約で、平日も土日祝日もディナーの

ご予約はたくさん頂いておりますので、ご来店の際は是非お電話にてご確認下さいませ。

今日時点でディナータイムに空席のあるお日にちは27日(木)(あと1テーブル)のみ

となっております。

詳しくはお電話にてご確認下さいませ。

 

ポタジェスタッフはシェフも含め、みんなインフルエンザの予防注射も打って、体調も

万全で、皆様のご来店をお待ち致しております☆

今年最後に、親しいお仲間と楽しいひとときを是非お過ごしくださいませ。

 

また、クリスマスディナーのご予約は全て満席となりました。

早くからのたくさんのご予約、ありがとうございます!

皆様の楽しい時間のお手伝いができますよう、全力でお迎え致します。

 

そして、年末限定のスペシャルおせちですが、おかげさまで、予定数完売となりまし

た。

 

配送も可能な特選和牛フィレ肉のローストビーフのご予約も承っております。

生肉800グラムでジューシーに仕上げたローストビーフは、毎年のリピーターの方が

非常に多いです!

ご予約は12月25日までにお願い申し上げます。

おせちには二段重のオードブルにローストビーフとスープ、フランスパンがセットに

なっております☆

詳しくはお電話にでお尋ね下さいませ。

12月17日、18日は第三月曜、火曜の為連休となっております。

年末までのご予約の変更、キャンセルの方は、留守番電話にメッセージを

お入れ下さいませ。確認後、ご連絡させて頂きます。

ご新規のご予約は、改めて19日以降にお電話をお願い申し上げます。

クリスマスメニュー決まりました☆

 

こんにちは。

早いもので、今年もボージョレ ヌーヴォーの季節がやってきましたね。

昨年、とても好評で、あっという間に完売となりましたが、今年も厳選した2種を

入荷します!!

飲み比べてみても楽しいと思いますので、この機会に是非どうぞ!

昨年より少し多めに入荷しますが、スーパーやコンビニでは販売しない、日本入荷

数の少ないものですので、私も営業後に頂きたいと思っています♪

今日は、連休明けで、たくさんのお電話を頂いて、電話がつながりにくくて

ご迷惑おかけしました方、申し訳ございませんでした。

電話を切ると、またコールして・・・というのが、本当にありがたくて、嬉しくて、

「よしっ!また頑張るぞぉ~!!」という気合いが入りました。

 

今月メニューは期間が短いですが(12月2日まで)、秋冬に食べたくなるあったかメニュ

ーが多くなっていますので、是非皆様にもお楽しみ頂きたいです。

クリスマス(12月22~25日)のご予約も非常に増えてきましたので、遅くても今月中には

ご予約頂く方が安心かと思います。

(ディナー 22日1部:満席、1部:満席 23日1部:満席、2部:満席 24日1部:満席  2部:満席

25日:満席となりました)

 

 

大変お待たせ致しました!!

クリスマスメニューが決まりましたので、ご紹介します。

2012 クリスマススペシャルディナーコース

アミューズ 小さなほうれん草のキッシュとかぼちゃのアイス

冷前菜   かぶのムースと海の幸のタルタル アサリクリームの泡を浮かべて

温前菜   安納芋のキャラメリゼとフォワグラのパイ包み

ポワソン  キャベツで包んだ百合根、オマール海老、帆立のムースのヴァプールと

タラバ蟹のグラティネ サフランライスを添えて

グラニテ  お口直しのみかんのグラニテ

ビアンド  冬野菜と特選黒毛和牛フィレ肉のローストビーフ ドフィノワと共に

デセール  シェフサンタからの贈り物      焼小菓子&食後のお飲物

ポタジェからの小さな贈り物

おひとり様 ¥10500(税込)  テーブルチャージ¥500(税込)

サービス料は頂いておりません。

 

2012 クリスマスランチメニュー

アミューズ きのことリ・ド・ヴォーの小さなグラティネ

冷前菜   今市かぶの器につめた海の幸のタルタル仕立て

温前菜   安納芋のフランにのせたフォワグラのポワレ マデラ酒のソース

ポワソン  キャベツて包んだオマール海老、百合根、帆立のムースのヴァプール

ビアンド  じゃがいものピューレと牛ほほ肉の赤ワイン煮込み  冬野菜を添えて

デセール  シェフサンタからの贈り物   食後のお飲物

ランチフルコース(すべてのお料理をお楽しみ頂くコース)

おひとり様¥6300(税込)

ハーフコース(メイン料理がポワソンまたはビアンドのどちらか1品)

おひとり様¥4800(税込)

クリスマスランチのフルコースかハーフコースかは、ご予約時にお決め頂いて

おりますので宜しくお願い申し上げます。

苦手なもの、アレルギーのある方は、あらかじめご予約時にお伺いしておりますので、

お伝え下さいませ。

クリスマス期間がお誕生日や結婚記念日という方には、メッセージのご用意も可能です

ので、ご予約時にお気軽にお申し付け下さいませ。

ご案内遅れましたが、すでにご予約頂いているお客様も含め、ご不明な点はお気軽にお尋

ね下さいませ。

たっぷりお休み頂きました☀

 

こんにちは。

1週間のリフレッシュ休暇を頂き、今日から本格始動です。

昨日は店内の大掃除をして、今日は明日からのメニューの仕込みです。

日頃の睡眠不足も解消し、たっぷりエネルギーを充電できましたので、お店に

立つのも楽しみです♪

外食続きの生活でしたので、あきらや林さんは一回り大きくなりました(笑)

私はシェフの作るご飯が一番好きなので、また美味しいまかないが食べられると思うと、

そして、皆様がまたシェフの作る料理を食べに来ていただけると思うと、元気に皆様をお

迎えできそうです。

 

今週(11/13~11/18)のご予約状況ですが、

ランチタイムは18日(日)あとわずかですが、空席ございます。

16日のランチキャンセルがでました!!

ディナータイムは18日(日)が残りわずかの空席です。

14日(水)、16日(金)、17日(土)はおかげ様で満席となっております。

平日のランチタイムは来週もたくさんのご予約を頂いておりますので、ご来店の際は是

非、ご予約を頂く方が安心です。

ポタジェの秋冬メニューをどうぞお楽しみ下さいませ。

 

  • 定休日
    毎週月曜日、第1.3.5火曜日(祝祭日の場合、翌日に振替)
    営業時間
    ランチタイム   11:30~14:30 (L.O 13:30)
    ディナータイム 18:00~22:00 (L.O 20:30)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

    ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。

    正社員募集

    ル・ポタジェでは正社員を募集しております。
    地下鉄東山線覚王山駅から徒歩数分!
    楽しく仕事をしたい人!食べることが好きな人!少しでも接客や食に興味があれば、是非お問い合わせください。