名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ニュース&トピックス

春休みに入りますね。

 

こんにちは☀

気が付けば10日も更新していなかったです・・。

私のブログを読んでくださっているお客様からは、人参スープを飲みたくなってご来店

下さった方や、もともとご予約頂いていて、ご来店前に読んで頂き、飲みたくなったわ!

という方も多くて本当にありがたかったです。

いつもコースのお客様もスープを追加してくださるので、シェフもいつもよりスープがよ

くでるねと言っていたので、私も密かにニンマリしていました。

そして飲んで下さった方皆様が、『これは本当に美味しい!!』『人参スープは毎年飲む

よ~』と喜んで下さって、とても嬉しかったです。

そのお言葉で私の心も温まりました。

3月29日までですので、気になる方は是非どうぞ!ランチでは、コースの前菜としてお選

び頂くか、単品で追加していただくことも可能です。ディナーは単品でのご注文のみとな

りますのでご了承下さいませ。

 

この10日で、雪の寒さから一気に暖かくなって、お預かりしていたコートも

2~3日前からは春物の薄手のコートや、ショールだけの方も増えてきて、季節の

移り変わりを実感しています。

この前のお休みに、コートをクリーニングに出して、毛布も洗って片づけて、洋服の衣替

えもしたので、春の準備も万端です❀

花粉症も、早めに薬を飲み始めたことがよかったようで、思ったほどひどくないので

助かっています。

アキラは今年は花粉多いから薬飲んだ方がいいよという私の助言も無視して、何も対策を

練らなかったのでくしゃみと鼻水で辛そうですが・・(笑)

 

いよいよ春休みに入りますね。

ママ友のランチ会が春休み中はしばらくお休みになるので、これから4月の1週目くらいま

での期間は平日のランチのご予約がとりやすくなりますので、是非お気軽にご予約をお待

ちしております。

今週末の土日はおかげさまでランチ、ディナーともにご予約が満席となっておりますが、

来週のディナータイムは土曜日以外はご案内できます!!

時間帯によっては満席とお伝えしていてもご案内できることもございますので、当日でも

どうぞお電話下さいませ。

春の美味しいお野菜たちが皆様のご来店をお待ちしております。

来週末には桜も咲き始めてお花見の季節にもなってきますね。

お花見のお共に、ポタジェのオードブル盛りもお持ち帰り頂けますので、たまにはちょっ

とリッチに、ビールもいいけどシャンパンやワインを持ってお花見パーティしたい方には

ご予約は3日前までに、是非お待ち申し上げます。

 

まさかの雪?!

 

こんにちは❄

3月も半ばなのに、今日は雪の予報です。

でもこの寒波が過ぎたら、もう暖かくなるみたいですので、寒さももう少しの辛抱

ですね。

先週、私事ではございますが、お友達の結婚パーティがあり、お店の営業後にお祝いに

参加したのですが、ウェディングドレス姿の幸せそうな笑顔の友人に、私まで幸せを分け

てもらって、楽しい時間を過ごすことができました。

3月は結婚式が多い時期なので、結婚記念日のお祝いにお越し頂くお客様も多い月でもあ

ります。最近では、お子様の合格祝いにご来店頂くご家族の方も増えています。

また、3月のお誕生日のお客様も多くて、毎日のようにお誕生日祝いをさせて頂いている

気がします。お祝いが多いと、私まで嬉しくなってしまいます。

私のまわりの友人も3月生まれが多いので、スマートホンの3月のカレンダーに

は、『〇〇さんのお誕生日』といっぱい出ています。ちなみに今日も友人の誕生日です。

 

『お祝いにどこ行こうか??』となった時に、うちのお店を選んで頂けるのは、すごく嬉

しいことです。大切な日に、皆様のお祝いのサポート、是非お任せくださいませ。

ご予約時に、どうぞお気軽にお申し付け下さいませ。

 

 

あったかいんだから~♪

 

こんにちは☀

今週に入り、昼間はグッと暖かくなってきましたね。

3月メニューが始まりまして、春のお野菜がいっぱいで、見た目の彩りもよく、

『美味しかったぁ』と、お客様からも大好評です!

毎日、朝から夜遅くまで働く日々なので、接客をしていると、絶好調の日もあれば、

ちょっとテンションが上がりきらない日もあります。

本当はそんなふうに波があってはいけないのですが、その中でも自分の気持ちを上げて

、できるだけストレスを溜め込まないよう楽しく仕事をしよう!と思いながら毎日お店に

立っています。

お客様の笑顔であったり、お客様同士で、美味しいね~なんて話している会話が聞こえて

くると、それで元気をもらえることって結構多いんです。

あとはやはり、シェフの作る料理を食べると、体の中から元気が湧いてきます。

実は私は人参が得意ではありません。

外食に行って、料理の中に入っていたら、残すことはしないので、食べられないわけでは

ありませんが、積極的に自分から食べよう!って思うほどは好きではないのです。

が、今月のメニューの人参のスープは別格です。

よそのお店のメニューに人参スープがあっても、絶対に頼みませんが、シェフの

人参のスープは私の個人的なスープランキングのトップ3に入る大好物なんです。

今朝、実はいつもよりテンション上がらない日でした・・

おしゃべりな私が口数が少ない日は、開店準備の時間も自然と静かになります。

でも、こんなんじゃいけない!と思い、

シェフに、『人参スープ飲みたい!』といって、ランチ用に仕上げてた、あったかい人参

スープを1杯飲ませてもらったのです。

そしたら、びっくり!!

さっきまで、な~んとなく今日は元気でないなぁ・・って思ってたのがウソのように、

チャージ完了。

いつも通り、元気にお客様をお迎えできました。

そこらへんのタウリンたっぷりの栄養ドリンクより効果絶大です。

いつも仲良し夫婦と評判の?!私とシェフですが、時々は喧嘩をすることもあれば、意見

の食い違いで、お互いにイライラすることもあります。

でも、シェフの愛情たっぷりのご飯を食べると、そんなこと、どうでもいいやって思え

るので、『ごめんね』という言葉がなくても許せてしまうんです。

シェフの武器は最強ですよね(笑)

特別な記念日じゃなくても、ちょっと元気がでないな・・とか、会社で嫌なことがあっ

て・・とか、テンション上げたい気分のときには是非お越しくださいませ。

皆様の心もきっとシェフのご飯であったまるはずです。

3月メニューを更新しました。

 

こんにちは。

3月に入ったので、もう少し暖かくなるかと思って、春物の薄手のコートで

出かけたら、やっぱり寒かったです・・。

街はまだまだ冬物の装いの方がほとんどでした。

私の母は、50年近く、地元の洋服屋さんでずっと販売をしていて、私の子供のころから

おしゃれにすごく気を使っています。それは子供心に自慢でもありました。

今でも母の衣裳部屋にはいっぱい洋服がかかっているのですが、そんな母は、『おしゃれ

は忍耐!』だと言っていました。

お客様でも、最近は季節の先取りで、外は寒くても花柄や春らしい装いの方もいらしてい

て、やはりおしゃれは忍耐だとお話してみえたので、まだまだ寒いですが、やはりもう春

物で出かけねば・・と思いつつ(笑)

風邪をひかなように下にはばっちりヒートテック着ちゃいますけど。

皆様も、無理はし過ぎず、寒い日は、暖かい装いでお店にもいらしてくださいね。

とは言っても、3月は季節で言えば春本番。

花粉もいよいよバンバンに飛び始めましたね。

ポタジェの3月メニュー、更新しました!

春休み前のランチのご予約、たくさん頂いております。ママ友駆け込みランチ期間です。

ランチだけでお伝えしますと、3月13日(金)までで、空席がございますのが、

6日(金)のみとなっておりますが、まだ寒い日も続いていますので、キャンセルも

全然ないわけではございませんので、お電話はいつでもお待ちしています。

今週末の3月7日(土)のディナータイムは貸切パーティのご予約を頂いておりますの

で、通常営業がございませんのでご了承くださいませ。

6日(金)、8日(日)のディナータイムは、まだ空席もございますので、

どうぞお気軽にお問合せ、ご来店お待ち申し上げます!!

春を感じる、旬がたっぷりのお料理をご用意させてい頂いております。

 

まもなく3月ですね。

 

こんにちは☀

気が付けば今週で2月も終わり、もう3月を迎えるんですよね。

3月は春本番!というイメージで、卒業や、進学、転勤などで生活が変わる方も

多い季節です。せっかく仲良くなった方とのお別れがくるのは寂しいですが、

新しい出会いも多くなる季節。

覚王山の参道の入り口の13階建てマンションも完成も間近なので、

きっと新しい出会いも増える季節になりそうです。

参道の街並みも、この数年でずいぶんと変わりましたよね。

久しぶりにこの街を訪れる方は、びっくりされるようですが、

今年の住みたい街ランキングでも、覚王山、堂々の2位です!

私が凄いわけでは全然ないのですが、やはり毎年上位に入る街に住んでいるって、

ちょっと自慢です(笑)

昨年の1位から、まさかのランクダウンでしたが・・・

名駅エリアが1位となると、やはり便利の良さという面では敵いません

でしたね。

覚王山は古き良き文化や建造物も残り、商店街はどことなく懐かしいお店と、

流行りの新しいお店が共存して、子供たちが外で遊ぶ光景が日常で、住んでいる

私としても、良い街だと思います。

近所の方同士で、挨拶したり、立ち話したり、時間がゆったり過ぎていくような

そんな街の風景がお気に入りです。

暖かくなってきますので、食事の後や前に、皆様もたまには参道をちょっと散歩してみて

も新しい発見があったりするかもしれません。

 

今週のご予約状況ですが、ランチはすべて満席となっておりますが、

ディナーはたくさんではないのですが、26日(木)~28日(土)まで空席がございま

す。26日(木)のディナーはお席にゆとりがあるので、団体様でもご案内できます!

28日(土)は残り1テーブルのみとなります。

今月メニューも今週末までですので、まだ召し上がってない方は是非是非ご来店を

お待ち申し上げます。

お給料も入ったし、暖かくなってきたし、たまには自分へご褒美をあげてみてはいかがで

すか? 特別な日や、記念日でのご来店も大歓迎です。

 

 

花粉が飛び始めました・・

こんにちは。

あんなに寒い寒いと言っていましたが、ようやく寒さの

ピークが過ぎたな・・と思ったらすぐ、花粉の季節が来て

しまいましたね。

毎年、花粉症がツライと、ホームページでお話させて頂く

ので、同じように花粉症に悩むお客様から、いろんなアイ

テムを教えてもらっています。

今年はいつもの年より花粉が多いみたいなので、1月にご来

店頂いたお客様からも、花粉が飛ぶ前に薬を飲み始めた方

が絶対にいいわよ!!という助言を頂いて、さっそく、先

週から薬を飲み始めました。

今のところ、目も鼻も違和感ないです。

症状のひどい方は、もう先週からマスクが手放せない、か

ゆい、鼻水が・・と言ってみえたので、今、違和感ないの

は、早めの薬が効いているみたいです。

飲み薬から始まり、鼻に塗る薬、目薬、お茶、アロマ、鼻

のレーザー、ツボ、・・良いと聞いたものは色々試してい

ます。

昨日ご来店のお客様とも話していたのですが、きっとあと

何年か後には、劇的に効果のある治療法か薬がでると信じ

たいね、と。 私もそう願います。

 

話は変わりますが、今週のご予約状況をご案内します。

ディナーの空席は19日(木)と、20日(金)に残りあと少

し。21日(土)、22日(日)はご予約で満席です。

ランチタイムはおかげさまで、22日(日)まで全てご予約

で満席となりました。ランチは来週24日、25日、27日も

ご予約で満席ですが、季節がら、変更、キャンセルが入る

場合もございますので、お気軽にお電話下さいませ。

3月1日(日)は臨時休業となっておりますので、3月のス

タートが1日、2日、3日と営業がございません。

ですので、4月のご予約の受付は通常ですと月の始まりの1

日から承っておりますが、今月のみ2月28日より承りま

!(1日、2日は終日お電話がつながりませんのでご予約

は受け付けできませんが3日の午後にはお店におりますの

で、電話もお受けできます。)

留守番電話にご予約をお入れ頂く方が時々いらっしゃいま

すが、ご予約は留守電では一切受け付けておりません。

お手数おかけして誠に申し訳ございませんが、改めて営業

日にお電話下さいますよう、宜しくお願い申し上げます。

留守番電話は変更、キャンセルのみ伝言を入れて頂いてお

ります。

 

覚王山春祭りの日程も決まりました!

4月11日(土)、12日(日)の2日間です。

両日とも、朝からお祭りに参加し、全員参加の片付けも

ありますので、通常営業はランチ、ディナーともにござい

ませんので、ご了承下さいませ。

たくさんの方のご来場を心よりお待ち申し上げます。

 

 

 

遠距離夫婦

こんにちは。

先日、何年かぶりにお二人でディナーにいらしたご夫婦。

お食事を楽しむのはもちろんですが、おふたりでずっと楽

しそうにお話が弾んでいるのがとても印象的でした。

土曜なのに、あきらかに仕事帰りのスーツ姿の男性と、お

洒落をした女性のカップルだったので、結婚指輪をしてい

なかったら、ご夫婦とは感じない、恋人同士のようでし

た。

お帰りの際に、お近くに住んでいらっしゃるのですか?

と声をかけると、

なんと、遠距離夫婦なんですと。

しかも東京と名古屋の遠距離で、結婚して2年になるのです

が、恋愛期間からずっと6年も。

久しぶりのデートなので話が尽きなかったそうです。

旦那様がサービス業で平日休み。奥様は土日休みでふたり

の会える時間がなかなか合わず、ケンカもたくさんしてき

たんですよとお話して下さったのですが、そういう時期も

乗り越えて、今はふたりで過ごせる貴重な時間を楽しん

でいるお二人の姿に、私まで幸せな気分になれました。

そして今回は奥様のリクエストで結婚前にも来たことが

あったポタジェを選んで下さったことも嬉しかったです。

毎日いろんなお客様とお会いするので、お客様と色んなお

話をさせてもらう事が多いのですが、旅行のお話や、お孫

さん、お子さん、ワンちゃん、猫ちゃんのお話や、仕事で

嫌な事があった時、逆にとっても嬉しい事があった時、い

ろんなタイミングでお客様がお店にきて、ご飯を食べなが

らお話を楽しむ瞬間に立ち会えるのが毎日とても楽しいで

す。

美味しいご飯を食べると思わず笑ってしまうことってあり

ますよね。

ポタジェはフランス料理店と言っても、ガチガチに緊張し

ながら、テーブルマナーを気にしながら食事をするような

お店ではないですので、皆様にいつもよりはちょっと贅沢

な気分で、気楽にお楽しみ頂ける、そんな雰囲気です。

まだお会いしていない方でも、どうぞお気軽にお越し下さ

いませ。

シェフの愛情たっぷりの料理を、おもてなしさせて頂きま

す。

まだまだ寒い日が続きそうですが、風邪やインフルエンザ

には十分ご注意下さいませ。

2月のメニュー更新しました❀

 

こんにちは。

暦の上では明日が立春。

まだまだ寒い日が続きますが、今月メニューは少しずつ春

を感じる内容になっています。

毎月メニューを替えるって、実はすごく大変なことです。

毎年同じメニューを繰り返すわけではないですので、営業

後に日々遅くまで勉強しているシェフの姿をずっと見てい

ると、スゴイな・・・って思います。ですから、そのシェ

フの想いを届けるのが私の使命だと思っています。

月1回毎月必ずご来店下さっているお客様も多いですの

で、シェフはこれからも毎月、季節の食材を取り入れたメ

ニューを、進化させながらお客様にお楽しみ頂きたいと

思っておりますので、どうぞ末永くお付き合い下さい

ませ。

2月に入りましたので、3月のご予約を承っております。

と言いましても、2月のご予約もまだまだお待ちしておりま

す。

そして、3月1日(日)は臨時休業を頂きますので宜しくお

願い申し上げます。

 

このホームページを始めて、7年目になりますが、最近、

より多くのお客様にご覧頂けるようになって、初めてお店

に来て下さるお客様からもお声をかけてもらったりする

と、なんだか少し照れくさいのですが、マメに更新しなく

ちゃ!という気持ちにさせて頂いています。

時々、学生時代からの友人に、ホームページ見てるよっ

て言われるのが、実はちょっと恥ずかしいのですが。

今は住む場所も、環境も全然違う友人や大切な人たちが、

お店には来れなくても気にかけてくれることは凄く嬉しい

です。

こうして私がここで毎日お店に立っていることが、なかな

か会えない友人達にも『元気でいるよ!』『私も頑張って

いるよ』っていうメッセージにもなるんですから、まだま

だ私、頑張りますよ!(^^)!

 

良い事や楽しい事ばかりではないですが、こうして元気に

好きなことに打ち込めることに感謝して、お店を一緒に盛

り上げてくれるスタッフにも感謝して、そして、お店に足

を運んで下さる全てのお客様にも、遠くから応援してくれ

る友達や家族にも感謝して毎日を過ごそうと思っていま

す。

2月も、是非多くのお客様にご来店頂けますよう、精進して

まいりますのでどうぞご予約のお電話、ご来店を心よりお

待ち申し上げます!!

 

結婚記念日でした・・・

こんにちは☀

昨日の雨から、一転、今日は快晴で朝から気持ちの良い目覚めでした。

今朝出勤すると、シェフから素敵なお花のアレンジメントが私へと届いていました!!

今日は結婚8周年の記念日。

昨日までは覚えていたのですが、朝起きたらすっかり忘れていて、朝ごはんを一緒に食べ

ている時も、そんな話題にもならず・・・。シェフはわかっていたのでしょうが、私の忘

れっぷりに敢えて何も言わなかったみたいです(笑)

毎年、結婚記念日を忘れてしまう私です。

全然自慢できないのですが、結婚1周年から毎年ずっと忘れてしまっています

が、今日までなんとか仲良くやってこられたのはシェフのおかげです。

言い訳なんですけど、何の思い入れもない2007年の1月のふたりの休日

に入籍した日なので、もちろん特別な感動もなく、区役所で作業的に受理された日。

写真も、当時の携帯電話で1枚とったはずですが、その携帯の写真は印刷することなく引

き出しの奥に・・ズボラな性格がでますよね。

これもまた言い訳ですが、結婚式のような一生に一度の感動した日であればきっと忘れな

いのでしょうが、結婚式を私の誕生日の翌日にしたので、毎年のお祝いをまとめてしてし

まわないように・・と、相談した上で、あえて結婚記念日を入籍日にしたはずが、毎年こ

んな感じで忘れる私に対して、優しいシェフは怒ることもなくお祝いしてくれるのです。

でも、私にとっては毎年サプライズなので、とっても嬉しいんですけどね。

 

そうは言っても、皆様の記念日は、是非忘れず、大切にお祝いしてくださいね。

記念日でのご来店の方は、ご予約時にお気軽にお申し付け下さいませ。

 

1月メニュースタートしました。

 

こんにちは☀

三連休の中日。

と言いましても、参道を歩く人は平日よりもまばら・・・。

寒いので、きっと皆様は暖かい場所に出かけていっらしゃるのでしょうか。

ポタジェは7日から通常営業がスタートしました。

やはり今月は苺のパフェを目当てにご来店頂く方が多いように感じます。

ディナータイムのみのご案内ですので、ランチでは食べられませんか?との

お問い合わせも多いのですが、パフェに入るものがとても種類が多いので、ランチが

終わってから仕込みをするためにランチでのご提供ができませんこと、ご了承下さいま

せ。

お正月休みの5日間に、すっかりお正月太りをしてしまった私たちですが、今週から

仕事を始めたら、きっと自然に落ちるよね・・なんて思っていましたが、考えが甘かった

ようです。

6日ぶりにシェフのまかないを食べていますので、食欲が止まりません(笑)

ですので、毎日美味しくご飯をモリモリ食べながら、元気に皆様をお迎えさせて頂きま

す。若干、仕事用ズボンがきつくても、そんなの気にしてはいられません。

来週14日から18日までの週ですが、17日(土)のディナー以外はまだお席ご案内できま

す!!13日(火)はお休みでお電話がつながりませんが、本日でも、14日以降でも是非お

気軽にお電話お待ち申し上げます。

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  • 定休日
    毎週月曜日、第1.3.5火曜日(祝祭日の場合、翌日に振替)
    営業時間
    ランチタイム   11:30~14:30 (L.O 13:30)
    ディナータイム 18:00~22:00 (L.O 20:30)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

    ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。

    正社員募集

    ル・ポタジェでは正社員を募集しております。
    地下鉄東山線覚王山駅から徒歩数分!
    楽しく仕事をしたい人!食べることが好きな人!少しでも接客や食に興味があれば、是非お問い合わせください。