名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ニュース&トピックス

シルバーウィーク真っ只中☀

 

こんにちは☀

お天気の心配がいらないほどの快晴の連休が続き、行楽日和で良かったですね。参道を歩く人も昨日からすごく増えています。暑すぎず、寒すぎない、今が一番心地いい感じがします。

 

ポタジェはいつも通りの営業ですが、朝から気持ちよく洗濯を干してからの出勤。家のベランダからちょうどコメダコーヒーさんの駐車場が見えるので、朝早くから、すでに駐車場がいっぱいで、モーニングを楽しんでいる方が多いんだなと思いました。参道ではモーニングやっているお店が多くて、斜めむかいのひらきさんやお店の並びのえいこく屋さんも。

日泰寺でラジオ体操や太極拳をやった後にいかれる方や、タクシー運転手さんが多いのもこのエリアならではの光景ですよね。

最近はコンビニでもコーヒーが安く買える時代になっていますが、休日の朝にちょっと早起きしてモーニングを楽しむのも気分転換に良さそうですね。

 

シルバーウィークに突入しましたが、やはり仕事がお休みの方が多いので、ご予約もたくさん頂き、本当にありがたいことです。明日は祝日ですが、お休みを頂きますのでどうぞ宜しくお願い申し上げます。

ディナータイムは25日(金)にはまだ空席もございますので、是非お気軽にお電話下さいませ。

 

今月のメニューをホームページでご紹介させてもらったら、見てからご来店下さった方も多くて、今週はオマールの前菜が一番人気です。

今月の前半にパソコンの調子が悪くてホームページの更新ができない日が続いていて、自分自身イライラしてたのですが、今までは、実際にホームページを見て下さっている方がどれくらいいらっしゃるのかわからないまま自己満足でお店のご紹介をさせてもらっていました。

それが、しばらく更新できない期間に、『お客様から予約状況のってなかったけど、お席あいてますか?』と、お電話頂いたり、ご来店の時に『パソコン壊れたの??』と声をかけて頂いたりして、

ホームページ、更新している意味があるんだ!と改めて実感できました。

これからも自己満足ではございますが、お店のご紹介させて頂きますので、どうぞ末永くお付き合い下さいませ。

 

 

 

 

美味しいコーヒーで1日のスタート♪

 

こんにちは☀

昨日、友人が焙煎したコーヒー豆が届いたので、今朝はそのコーヒーを飲みながらの開店準備です。気持ちのいい一日のスタートができました。

今日は、高校時代からの友人の働くお店のご紹介です。

私の出身は高山なんですが、通っていた高校は今は下呂市に変わった萩原町。毎日本当に楽しく電車通学していました。ですので、今でも下呂に住む友人も多いんですが、下呂では知らない人がいないほど人気のコーヒー屋さんの『緑の館』。

コーヒーももちろんですが、名物のリングトーストも美味しくて、お店の雰囲気もとてもいい感じ。大学時代のデートや、社会人になってからも何度かお邪魔しています。結婚前にシェフとも行ったこともあるんですよ。

 

先日高山に帰った時に、グリーンホテルの隣のお土産者屋さんの物産館でも、『緑の館』のコーヒーが販売していて、「へ~、高山でも買えるんんだぁ・・」と思っていたら、なんと、この秋には2号店の高山店もオープンするそうです。さすが人気店!

そんな『緑の館』で、今、高校の友人がコーヒーに恋して焙煎をしているのです。

インターネット販売もしているので、名古屋にお住いの方でも気軽にこだわりの自家焙煎珈琲をご自宅でもお楽しみ頂けます。豆もいろんな種類があるので迷ってしまいますが自分に合った豆に出会えるのが一番。個人的にはグアテマラ、絶品です。

詳しくは↓

http://www.midorinoyakata.com

下呂温泉に旅行におでかけの際にも、味のあるお洒落な佇まいのお店で休憩するのも是非オススメですよ!!

ちなみに高山店は高山西高校の近くらしいです。ポタジェには飛騨地方出身の方も結構いらっしゃるので、わかる人にはわかるはずです(笑)

 

 

 

 

初恋の人と再会・・・

 

こんにちは☀

先週の月火休みを利用して、実家の高山に帰っていました。

昨年までは忙しいを言い訳にして、お正月と夏休みくらいしか実家に帰ることがなく、実の両親と会うのが多くて年に2~3回でした。しかも、1日2日ですぐに名古屋に戻ってしまうような感じ。いつも帰り際に母が寂しそうな顔をしていました。

 

そんな話を仲良しの友達にしたら、『仕事も大事だけど、たまには実家に帰って、親に顔を見せるだけでも親孝行だよ!』と言われ、確かにそうだな・・と思い、今年は、ほぼ毎月実家に帰っています。

高山へは、私ひとりで定休日を利用して帰ることがほとんどなので、月火の連休の週に1泊だけ。そんなにゆっくりもできないですが、母と他愛もない話をしたり、両親とご飯を食べに行ったり、家で昔懐かしい学生時代のアルバムを見たりする時間が心地よくて、これからもそういう時間を大切にしたいな・・と思っています。

 

先週は、東京で美容師をしている小学校からの友人が夏休みで実家の高山に帰ると連絡があり、ちょうどお店の定休日と重なっていたので、友達と会うのも兼ねて帰ってきました。

せっかく会うんだから、たまには観光客気分を味わおう!と、ふたりで高山と言えば定番の古い町並みに出かけ、お土産物屋さんの併設するカフェでおしゃべりを楽しみました。

古い町並みは、私達の中学校の学区なので、学生時代のバイト先もあったり、知り合いも多いのですが、今回は、『友達の初恋の人に会おう!』と、古い町並みで働く友達の初恋の人に会ってきました♡

おそらく18年ぶり・・。

美容師という職業なのに、相変わらず人見知りの彼女が中学、高校時代に大好きだった初恋の人です。

よく学校帰りに、彼の顔を見るためだけに、家まで一緒に着いて行っていたのが本当に懐かしい思い出。声をかけるでもなく、ただ彼の顔を一目見るだけですよ(笑)

甘酸っぱい思い出ですね。

 

テンションは上がっているのに、緊張して全然喋れなくなっていた友達の為に、私も同じように会うのが18年ぶりなんですけど、お互いの近況を話して盛り上がりました。

友達は、『変わらず、かっこよかったぁ~!!』とすごく幸せそうで、私も学生時代に戻ったような気持ちで、それからふたりだけのお喋りが更に盛り上がっちゃいました。

 

初恋の人に会う。(友達の)

 

今回の1泊の旅は、私にとっても印象的な時間を過ごせました。元気をいっぱいチャージして名古屋に戻りました。

今は、facebookやLINEの普及で、私自身、何年も連絡をとっていなかった友人とも気軽に連絡がとりあえるようになって、10年以上も会ってなかった友人と会えたりする機会も増えました。日々の生活で、思い通りにならないことがあったり、落ち込んだりした時に、昔の友達と懐かしい話や近況報告をしていると、すごく気分転換になります。みんなも住む場所や仕事が違っても、色んな環境の中で頑張っているんだな・・って思うと、私もまだまだ頑張れる気がします。

 

親に対しても、今は素直にありがとうと言える歳になり、自分を支えてくれるたくさんの人に感謝しながら、今日も元気にお店に立っています。

うなるような 暑さを乗り切って、リフレッシュし、ますますパワーアップした私が今週も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます!(^^)!

 

8月のメニュー更新しました☀

 

こんにちは。

なんなんでしょうね、この暑さ・・・

 

夏休みを頂き、今日から営業準備です。8月1日より、通常営業はじまります。

 

私の実家の高山に1泊で帰省してきたのですが、昼間は暑いとは言っても、名古屋みたいなジメジメした湿度はないので、私とシェフからしたら全然耐えられる暑さでした。

そしてやっぱり名古屋の暑さは尋常じゃないと、帰宅して実感しました。

 

 

本日8月メニュー更新しました♪

覚王山夏祭りから今日まで1週間、電話がつながらず、たくさんお電話頂いていたようで、ご迷惑おかけしまして申し訳ございませんでした。

今週末、8月2日(日)のディナータイム、まだお席あいています。いつもは週末のご予約、早めに満席になってしまうことが多いですので、オススメです!!

暑すぎてご飯作る気持ちになれない方、店内涼しくしてお待ち申し上げます。

早めに夏休みを頂いて、たっぷりリフレッシュできたスタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

台風が心配ですね・・・今週のご予約状況

 

こんにちは。

この3日、暑くて暑くて、さすがにエアコンをつけて寝る日々を過ごしています。

この暑さも台風の影響みたいですが、今週中ごろには本州に台風が上陸するらしいので、注意が必要ですね。

今週末から、学校も夏休みに入るので、お父さん、お母さんも夏休みの計画に忙しくなりそうですが、お客様の中でも、海外旅行や、国内旅行を計画中の方も多く、暑くても、だるくても、休日に楽しみがあるって幸せですよね。旅行は行っている間も楽しいですけど、計画している時間もワクワクしていい時間ですし、仕事もいつも以上に頑張れたりしますよね。

 

私たちも今年の夏休みの計画をそれぞれが楽しみに過ごしています。

まだ夏休みまで2週間あるのですが、張り切って特大の花火セットも買って準備万端です。

毎年、夏休みには両親と国内旅行にでかけるのですが、夜は必ず花火をするんです。

土日は基本的に仕事になってしまうので、花火大会に行くことができない私の楽しみなんです。私の母も、いつもは孫の為に火をつけてあげるだけになってしまうので、私たちと花火をする時は、両手に欲張って持ちながらはしゃぐ姿が私もすごく嬉しいです。良い歳をした大人だけでも十分盛り上がります。

打ち上げ花火も、最近のはすごく手の込んだものが多いので、なかなか見応えもあって、年々、持って行く花火セットが大きくなっています(笑)

 

皆様も、久しぶりに花火やってみると、童心に返ったような新鮮な気持ちできっと楽しめると思いますので是非オススメですよ。

7月メニューも気が付けばあと10日。月末に覚王山夏祭りとお店の夏休みがあるので、今月メニューの期間が短いんです。

今週は3連休なので、20日(月・祝)までのご予約の状況ですが、ランチは16日(木)、17日(金)は空席がありますが、その他は20日(月・祝)まで全て満席となっております。

が、この暑さで、体調を崩したり、台風の影響で人数変更やキャンセルも時々ありますので、直前でもお気軽にお電話下さいませ。

ディナータイムは15日(水)、18日(土)、19日(日)、20日(月・祝)は満席となっております。

17日(金)はまだお席に余裕ございます。お電話お待ち申し上げます。

こんな暑い日が続いているのに、毎日お客様が足を運んで下さるって、本当にありがたいことです。

店内は涼しく、快適にしておりますので、ちょっと夏バテ気味の方でも、元気を出しに、パワーをつけにいらして下さい!(^^)!

 

 

 

 

雨ばっかり・・

 

こんにちは。

天気予報を見ていると、ずっと雨マーク。日中は少しやんでいたり、ずっと降っているわけではないですが、ジメジメした日が続いていますね・・。

6年通い続けている整体の先生曰く、湿度が高いのは、気分を沈みがちにさせて、体調を崩しやすいそうです。お店の除湿器のお水は夕方にはいつも満タン。店内は少しでも快適に、お客様の気分を上げて頂きたいと思っております。

 

お天気が悪いからといって、ずっと家の中でひきこもらず、元気に梅雨を乗り切りましょうね!

今日は、私の高校時代からの友人が岐阜から奥様とランチに来てくれました。先月も沖縄から中学の友人が遊びに来てくれたり。

やっぱり仲良しの友達がきてくれると嬉しいものです。ついつい話しこみたくなる気持ちを抑えながらおもてなししています。

学生時代からの友達なので、たまにお正月やお盆に高山に帰った時に、さんざんお酒を飲んで酔っ払っている姿しかみせていないので、真面目な仕事モードの私を見られるのは少し照れますが・・(^_^;)

それでも少し話ができるだけで、懐かしい気持ちになったり、お互いの近況報告ができたり、すごく気分転換になります。ジメジメを越える元気をたっぷりもらえました。

 

8月のご予約も受け付け始めました。

お盆中はポタジェは休まず通常営業していますので、皆様も是非、懐かしい友人や、大切なお仲間と、楽しい時間をポタジェでお過ごし頂けましたら嬉しいです。

毎年、お盆の時期はご予約でいっぱいになりますので、お早目にお電話お待ち申し上げます。

メニューを更新しました。

 

こんにちは。

7月メニューを更新しました。夏らしく爽やかなメニューに私もワクワクしています。

 

先週の出来事。

ポタジェにご来店頂いているお客様の中でおそらく最高齢のお客様が、オープン以来、毎月欠かさずずっとお越し頂いていたのですが、体調を崩されてこの半年間ご来店できなくなっていました。前に働いていたお店からのお客様なので、お付き合いは10年くらいになります。だからシェフも私も顔が見れなくなって、ずっと寂しい気持ちでした。ただ、その方のご家族は変わらずご来店下さっていて、良くなったら必ず一緒に連れてくるからね!との言葉を信じて待っていました。

 

その方が先週半年ぶりにご家族とご来店くださり、コース料理もペロリ。思った以上に元気そうでした。

『来月もまた来るよ~』と、元気なお顔でお帰り下さって、本当に嬉しかったです。

実はちょっと嫌なことや落ち込むような出来事が続いて、大抵の嫌なことも右から左へ流すのが得意な私なのですが、なかなかテンションが上げられない日々を過ごしていました。でも、そういう時って、常連さんには隠してるつもりでもなんだかバレているのみたいで・・

「無理しなくていいから、長くお店続けてね」とか、「がんばり過ぎちゃダメだよぉ」とか、「今日は、ポタジェで晩御飯が食べれるから、それを楽しみに1日仕事頑張れたよ」「来月も楽しみにしてるからね」とか。そんな温かい言葉をかけてもらえて、泣きそうになったり。お客様の笑顔や優しさに、また明日からも頑張ろう!!って、気持ちになれました↗

もう私、完全復活です!!

シェフのまかないも先週はいつも以上に気合いが入っていて、食欲がなかったのは

ほんの数日だけ・・(笑)

 

やっぱり、愛情のこもった美味しいご飯は、体の中から元気にさせてくれるものですね。

というわけで、7月もたくさんのお客様にシェフの愛情たっぷりご飯と、私達のおもてなしで元気にお迎えさせて頂きます!!

7月の25日(土)、26日(日)の2日間、覚王山夏祭りが開催されますので、出店の為、両日とも通常営業はお休みとなります。

お祭りの翌日の27日(月)から7月31日(金)まで夏季休暇を頂きますので、7月メニューは1日(水)~24日(金)までのご案内となりますので、少し短い期間になりますので、よろしくお願い申し上げます。

夏休み前ということもあり、いつも以上に平日のランチのご予約が満席のお日にちが増えてきています。ありがたいことです。でも4日(土)のランチはなぜが予約が少ないです。ちなみにディナーも、今週は4日(土)ディナー以外はまだあいていますので、お気軽にお電話お待ち申し上げます。

 

 

降るの?降らないの?

 

こんにちは☂

梅雨に入って、雨が降りそうで降らないかと思ったら、突然降りだしたりと、微妙なお天気が続いてますね。

今週は知り合いの人が多く来店する週で、姉の友達や、大学の先生、叔父さんや叔母さんなどなど、来週は私の友達も来たりと、お店にいるだけで、お互いの近況報告ができるのでありがたいです。

平日休みなので、今までは家族とも友人ともなかなか会えなかったりで、実の両親や姉とも昨年までは多くて年に2~3回。忙しいから仕方がないと言い聞かせてきたのですが、今年に入って、祖母が亡くなって、それから私自身も色々考えるようになりました。

 

お店一筋、仕事第一でずっと過ごしてきましたが、体調を崩しても休めない日もあったり、身内に病人がでてもすぐにかけつけられなかったり。これからは元気でいる間に家族と過ごす時間や、すこしずつ自分達の時間も作りながら、より心にゆとりのある生活に変えていく時期なのかな・・と考え始めました。

睡眠時間が3~4時間のシェフに、もう少し休む時間を作ってあげたいと思っています。

 

お気づきの方もいらっしゃいますが、ポタジェの営業時間は以前より短くなっています。そのためにラストオーダーまでには仕事が終わらなくて、ご来店が難しくなった方もいらっしゃるので心苦しいのですが、実際は仕事をしている時間は営業時間だけではなくて、定休日でも仕込みをする日々です。

同業者の方からしたら「そんなの当たり前だ」と思われるかもしれませんが、せめて週1日はゆっくり体を休めたいですし、お店を長く続ける為にも、もちろん従業員に対しても、最低睡眠時間を5~6時間はとって欲しいという想いからですので、ご不便をおかけしますがご理解の程宜しくお願い申し上げます。

ランチ 11:30~14:30(ラストオーダー13:30)

ディナー18:00~22:00(ラストオーダー20:30)

今まではご予約頂いたお客様が遅れていらした場合は、ラストオーダーの時間が過ぎても、ご案内させて頂いておりましたが、今後はオーダーストップの時間以降のご来店のお客様に関しては、申し訳ございませんが、ご案内はお断りさせて頂く場合もございますことをお許し下さいませ。

ご予約時にも必ずお伝えさせて頂きますので、お客様のご協力を賜りますよう宜しくお願い申し上げます。

今後、定休日以外にも時々お休みを頂くこともあるかと思いますが、できるだけお客様にご迷惑をおかけしないように、早めにホームページでもお休みのご案内はさせて頂きます。

ご予約なしで直接お越し頂くよりは、直前でもご予約頂く方が、ご来店下さった時にお席が満席だとか、臨時休業で営業していないということもないと思いますので、お手数ですが、皆様のお電話、お待ち申し上げます。

 

 

6月メニュー更新しました♪&夏休みのご案内

こんにちは☀

先週末は暑すぎるほどの晴天で、ウネルマルシェも大盛況だったようでなによりでした。

同級生の涼子ちゃんの頑張りで無事完売、そして遊びにいってくれた友人からも『美味しかったよ。』と写真つきでメールが届いたりと。次回はお店閉めて、是非参加したいな~と思いました。涼子ちゃん、よしみちゃん、ありがとう!

 

土曜は運動会のところも多かったみたいですが、暑すぎて応援するご家族もきっと大変だったでしょう。でも、お孫さんやお子様の頑張る姿にきっと感動したんでしょうね。うちの両親も、東京に住む姉の子供の応援に張り切って高山から駆け付けたようで、姉から甥っ子のがんばっている姿の写真や動画が届いて、私も嬉しい気持ちになりました。

 

そして、日曜には同郷出身のお客様が実家の下呂に帰って、地元ではこの時期に定番でつくる朴葉寿司を作ったからと、おすそ分け頂いて(おすそわけというより、たっぷり頂きました)、私はすごく懐かしい気持ちで、シェフやアキラ、林さんは、初めて食べながら『美味い、美味い』と感動していました。K様、ご馳走さまでした!!

 

今までも実はお客様から、旅行のお土産を頂いたり、行列のお店に並んでみなさんで食べてと私達の分まで買ってきて下さったり、店の周年にはお花を頂いたり、お祭りに差し入れや栄養ドリンクをもらったり、いつも何かとお客様から頂いてきて、その度にブログに書こうか悩んでました。

書いたことで、かえってお客様に気を遣わせてしまわないだろうか・・とか。うちには手ぶらで来ていただいて、お客様の笑顔を見るだけでも十分幸せなんです。

でも、旅先で私たちのことを思って、お土産を選んでくださった気持ち、それはとても嬉しいですし、食事にいらしたときじゃないのに、わざわざ届けに来て下さるとか、本当にありがたいです。だから、やっぱりブログに書こう!って思いました。

と~っても美味しい朴葉寿司、ありがとうございました!!

先週も、N様、揚げたてのあんドーナッツご馳走様でした!

これからも皆様に愛されるお店でい続けたいと、そしてこれからもお客様に愛を届けられるお店でありたいと思っています。

 

6月メニュー、私の大好物ばかりで、すでにテンション上がっています⇈

皆様にもテンションを上げて是非お食事をお楽しみ頂きたいと思っております。

そして少し早いご案内ですが、7月の夏休みのご案内です。

7月27日~31日まで夏休みを頂きます。7月のご予約も3日より承ります。

まだまだ6月も空席ございますので、近いお日にちでもお気軽にご予約、お問い合わせ下さいませ。7月25日(土)26日(日)は覚王山夏祭りの開催が決まりました!2日間はお祭り参加の為、通常営業はございませんので、ご了承下さいませ。

 

真夏日・・・暑すぎです。

 

こんにちは☀

今日は最高気温34度らしいです・・

5月なのに。

先日、ようやく大奮発して新しい日傘を買ったので、今日はその新調した日傘を使ってみました。

今まで使ってた日傘とは比にならないUVカット。99.99%紫外線を通さないらしいです。これからは紫外線、もう怖くありません。日傘ってお手頃なモノしか使ったことなかったのですが、こんなに違うのか・・とビックリしました。日焼けしたくない方、是非オススメです! ちなみに私は高島屋で買いました(^O^)

今月のメニュー替えが遅かったので、今週末までの5月メニュー、駆け込みでご予約をたくさん頂き、ありがとうございます。

6月1日(月)、2日(火)は第一で連休をなりますので、7月のご予約は3日(水)より承ります。

 

  • 2020年8月
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  • 定休日
    毎週月曜日、第1.3.5火曜日(祝祭日の場合、翌日に振替)
    営業時間
    ランチタイム   11:30~14:30 (L.O 13:30)
    ディナータイム 18:00~22:00 (L.O 20:30)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

    ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。

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