
季節外れの暖かい日から、一気に寒くなりそうですので、体調管理には十分お気をつけてお過ごしください。
寒くなってきたので、カセットコンロと鍋を買いました。まかないで、お鍋やしゃぶしゃぶができるようになりました(笑)
11月もあと1週間を切りました。
ありがたいことに、12月のご予約のお問い合わせも非常に多いのですが、すでにご予約が埋まってしまい、なかなかご案内出来ないので心苦しくもあります。
ただ今、店内のご案内できます席数を制限しております。
年末までで、まだお席があいていますお日にちのご案内です。
12月2日(水)ランチ 残り1テーブル
12月3日(木)ディナー 残り1テーブル
9日(水)ランチ 残り1テーブル
17日(木)ディナー 残り2テーブル
クリスマススペシャルディナーコースのみの営業日(12月19日から25日)
12月22日、23日の残り1テーブル
その他のお日にちは今のところ満席です。
残り1テーブルだけの日が多いので、うっかりのダブルブッキを避けるため、また、店内が密にならないように、12月末まではネット予約は承っておりません。お手数ですが、ご予約はお電話のみでお願いします。キャンセルの方は出来るだけお早めにご連絡ください。
ご予約時間過ぎてからのキャンセルは、キャンセル料を頂戴することになりますので、よろしくお願い申し上げます。
キャンセルが出ましたら、またホームページでもご案内します。お電話でお問い合わせくださっても嬉しいです。
1月のご予約は12月1日(火)11時から承ります。
1月は例年、ご予約が一気には埋まることはないですので、慌てず、ご予定を決めていただくで大丈夫だと思います。愛知県のGOTOイートの食事券は3月末までの期限ですので、まだまだ先でもご使用頂けます。
年始の営業は1月10日(日)からとなります。
クリスマス期間(12月20日から25日)のテイクアウトのローストチキン、オードブル、ケーキのご予約も頂いておりますが、どうしてもご予約の数には限りがございます。
売り切れの際はご了承くださいませ。ご予約はお早めに♫
世の中がこんな状況の中でも、お客様が来てくださることがとてもありがたいです。
ただ、まだ外食する気持ちにはなれない方、ご家族や会社の事情などで、外食を控えざるを得ない方、現在、カウンター席を使っていないので、カウンター席の常連さんなど。緊急事態宣言時、テイクアウトのみの営業に切り替えた時期もあるので、3月以降、お会いしていないお客様も多くいらっしゃいます。
ポタジェが無くならないようにと、応援してくださる方々もいらして、おかげさまで現状はお店の維持もできています。
ですので、時が過ぎ、半年、1年、1年半、お店に来れなかったとしても、私はお客様のお顔を忘れません。安心して、また来たいと思えるようになったら是非お越しください。それまではホームページを見てくださったり、ブログを読んでくださいね。
忘れられないように、まめに更新しますので。
最後まで読んでくださってありがとうございます。それでは皆様、改めて、気をつけながら日々をお過ごし下さいませ。
こんにちは。
ここ数日、季節外れに暖かい日が続いて、営業中にヒートテックを着てしまっていた為、汗だくになりながら働いています。
今週末は三連休ですね。
店内は密にならないよう、常にご予約の数を抑えておりますので、23日(月曜)までは、2ランチ、ディナー共に全て満席となっております。
安心安全を第一に、お客様同士のテーブルの間隔はしっかりとれています。ありがたいことに、次回のご予約をしてお帰りになる方も多いので嬉しいです。カウンター席は使っていませんので、おひとり様も4名掛けのテーブル席となります。加湿器も大部屋用2台。もちろんアルコールは皆様のご協力頂き、メニューブックも使いまわさないで、きちんとアルコール消毒したものを使用しています。
今のところ、キャンセルが多くなってはいませんが、今後の動向次第では、キャンセルが出る場合もあるかと思いますので、思い立ったら是非お気軽にお電話お待ちしております。やむを得ず、体調がすぐれない方は、お早めにキャンセルのご連絡をお願いします。
7名様を超える団体予約は、当面の間、ご新規ではお受けしませんのでご了承くださいませ。
すでにご予約頂いている方は、店内はゆとりをもって席数を抑えておりますので、安心してお越しくださいませ。
ポタジェとしましては、以前のようなテイクアウトのみの販売営業に切り替える予定は全くございません。
今後は、できる限りの注意をしながら、店内の環境を整えて、気をつけながらの店内営業を続けていきます。どうぞ宜しくお願い申し上げます。
こんばんは。
ニュースを観ると、またちょっと心配になり、外食控えようかな。
って思う方もいらっしゃると思います。
今、すでにご予約くださっている方も、不安でしたら、お早めにご連絡くだされば、キャンセル料頂きません!!
4月に、たくさんのキャンセルが出た時は、電話出るのも怖くて、先が見えない不安もたくさんでした。
GO TOイートが始まり、今はまたお客様に来てもらえる喜びを毎日感じています。この仕事が改めて好きなんだと実感しています。
ですので、せっかく来て頂くなら、皆さまに心から楽しんで頂きたいです。
今は、前ほど店内を密にせず、客数を抑えてゆったりとお席をとっているので、正直言うと、ギリギリになってのキャンセルは精神的にも非常にツライです。ドタキャンは泣けてきます。
なので、キャンセルや変更はできるだけお早めにご連絡をお願いします。もちろん体調がすぐれない場合には無理をせずご連絡くださいませ。
定休日には留守電にご予約日とお名前を言って頂きメッセージを入れて頂ければ大丈夫です。
長くお店が続けたい。長くお客様の笑顔を見ていたい。私達の願いです。
どうかご協力をお願い申し上げます。
こんにちは。
今日は文化の日。祝日ですがポタジェは店の営業はお休みで、明日からのメニューの仕込みをあいみょんを聴きながらノリノリでしております(笑)
11月のメニューを更新しました。寒さも厳しくなるので、温かいメニューが増えております。
いつもならこの辺りで覚王山秋祭りだったので、今年は覚王山祭りが全部中止となり、なんだか寂しいですが、来年にはまたたくさんの人にお越し頂けるといいなと思っています。
ありがたいことにご予約をたくさん頂いており、嬉しい日々です。
今週はおかげさまで8日(日)までランチ、ディナー全てご予約で満席となっております。来週以降はご案内できる日もございますが、混みあっている日もありますので、是非お電話頂いてからのご来店が安心です。
寒くなってきて、体調を崩されて急なキャンセルや人数変更がある場合もございますので、満席と書いてある日でも、あいてたらラッキーくらいのお気持ちでお電話下さってもこちらも、とても嬉しいですので、お気軽にどうぞ。
店内は変わらず、蜜を避けるために、お席は満タンにはしておりません。使用しないテーブルがございます。ですので、満席といってもゆったりです。
ご予約をお断りするのが心苦しくもあるのですが、ご来店くださった方の安心感を最優先で、気を付けながら日々営業しております。
今月は三連休もあったりしますが、まだ全部のお日にちがいっぱいというわけではございません。まだまだお席があいているお日にちもあるので、是非、美味しいものが食べたくなったら、ご予約お待ちしております♪
11月1日から12月のご予約を開始しまして、早くにご予約くださったお客様、ありがとうございます!!
今日の時点で満席のお日にちだけ、お伝えします。よろしければ、ご参考にしてみてください。
12月の満席の日
ランチ
4日(金)6日(日)
11日(金)18日(金) ★19日以降年末まではランチ営業はございません。
ディナー
5日(土)9日(水)12日(土)18日(金)19日(土)
20日(日)残り1テーブル、25日(金)残り1テーブル
★19日~25日まではクリスマスコースのみ。26日以降の営業はございません
27日~31日はおせちの準備期間となります。
引き続き、店内の換気よく、お席は密にせず、こまめに店内の掃除、使用したものはアルコールで必ず拭き、マスクをして接客して、皆さまをお迎えします。色々と心配な方は、今はホームページを観て下さるだけで良いです。
読んで下さって、私たちが変わらず元気にやっていることだけでもお伝えできれば何よりです。皆様の優しさや気遣いに、本当に助けられ、励まされて2020年を過ごしています。
そろそろ出かけたいな、
シェフのご飯たべたいな、
そんな気持ちになったら、是非、お電話お待ちしております。
こんにちは。
段々と寒くなり、上着が必要になってきましたね。
ポタジェでも膝掛けのご用意始めました。
換気扇は全部まわして店内の換気を良くしていますので、足元が冷える方はお気軽にお声かけくださいませ。
もうまもなく11月。
あと2か月で2020年も終わると思うとビックリですが。
いろいろな世の中の状況が変わった今年を、何年か後に、「あの年は大変だったよね」と振り返る日が早くきて欲しいですね。
寒くなってきましたので、11月から人気のオニオングラタンスープ始めます。
ランチ、ディナーどちらでもご用意しております。
また、ディナータイムのみですが、人気のデザートのパフェ。11月はマロンパフェをご用意します!!
食後に食べたくなるように、重すぎず、でも栗好きにはたまらないパフェをどうぞお楽しみくださいませ。
ディナーは、土曜、日曜日が予約が早くに埋まっていきますので、ご希望の方は是非お早めに。今のところ11月の土日祝でご案内できるディナータイムは、15日(日)、22日(日)、23日(月.祝)、29日(日)です。
土曜日のディナーは全て満席となりました。
平日ディナーでしたら水曜日、木曜日がご予約とりやすいです。お気軽にお問い合わせ下さいませ。
ランチタイムもすでに満席の日もございますが、あいてる日もまだまだございますので、思い立ったらお電話下さいませ。
最近、時々あきらにお手伝いに入ってもらう日もあります。
久しぶりに会ったお客さんも、あきらに喜んで下さったりで、あきらも緊張感を持ちつつ張り切って働いてくれてとても助かってます。久しぶりのシェフのまかないにテンションを上げ、たくさん食べて、帰るときにはお腹パンパン。
2歳の愛息子にお土産も持たせているので、毎回、可愛い動画が届くのが、私達の楽しみのひとつ。
「シェフ〜、いただきまぁす♪」
「シェフ〜、おいしいぃ〜」
「マダム〜」(手を振ってくれる)
癒しです。
疲れた夜は、その動画を観て、また明日も頑張ろう!と言う気持ちになれます。
それでは、皆さま、楽しい週末をお過ごし下さいませ。
週末のご予約のお客様、ご来店お待ちしております♫
こんにちは。
GO TO イートの愛知県の食事券のご利用のかたが増えていて嬉しいです。
しかも、うちのホームページのブログから情報を知って、購入したよ!って方もいらしてなんだか宣伝にも、ご来店のきっかけになった方も多くてありがたいです。
どうぞお気軽にご利用下さいませ。
宣伝した私は、ログインした時点で完売だったので残念ながら買えませんでしたが、次回は11月16日です!!是非、たくさんの方がお得に買えますように。国のやっている、ネット予約の方のキャンペーンには参加しておりませんので、ご了承くださいませ。
お店のこととは全く関係ないエピソードなので、宜しければお時間ある方だけお読みくださいませ。
9月から月火休みに変わり、火曜日はシェフと林さんは買い出しや仕込みで夕方までは働いているのですが、私はありがたくお休みを頂けるようになりました。自分の時間が増えて、心の余裕ができ、幸せです。
時間は出来たけど、以前のようには友達とも出かける回数もかなり減っているため、今は家の掃除や断捨離に励んでいます。
衣替えのタイミングでずっと着ていなかった自分の服はどんどん捨てて、物が減って、キレイになるのが快感。シェフもここ数年で増量した結果、着れない、着てないオシャレな洋服がたくさん。中には2〜3回くらいしか着てないものもあるので、もったいないなぁと思っていたら、
東京に住む姉が、タイミングよく子供の成長期で服や靴がすぐに使えなくなると言う。
時々ビデオ通話もしてくれる可愛い甥っ子達。「シェフの服着る??」と聞くと、中3の長男はシェフ大好きなので、「着る!!」と即答。
さっそくダンボールにいれて送ったら、全部の服を着た写真がLINEで届き、日曜日には友達と遊びにいくのに喜んで着て出かけていったそう。嬉しい。。
私のTシャツなんかも、小4の次男が着ていたりと、ホントいくつになっても可愛いが止まらない甥っ子達。(完全に叔母バカですね)今年はGWも夏休みも会えなくなって、叔母さんはとても寂しいけど、来年には会いたいなぁ。
お読み頂き、お付き合いありがとうございます♪
まもなく11月。
寒くなりますので、風邪をひかないように、気をつけてお過ごし下さいませ。
こんにちは。
マスク生活が続いていますが、自宅ではマスクを外しているので、洗濯物をベランダに干す時に、秋の花粉を浴びて、くしゃみと鼻水が止まらなくなり、洗濯を干す時もマスクをしようと思った朝でした。
12月のご予約、まもなく開始となります。11月1日から承ります。
年内はスタッフを増員するのをやめて、シェフと私と林さんの3人で年末まで営業をしますので、クリスマス期間はランチ営業をやめて、ディナータイムのお料理とサービスに専念することにしました。
年末営業も25日までで、26日は定休日。
27日からおせちの準備期間に入りますので、いつもより営業期間が短くなります。定番の真空パックのテイクアウトの販売は27日以降も30日までは承ります。
混雑を避けるため、31日はおせちの受け渡しのみの対応になりますので何卒宜しくお願いします。おせちのご予約の方は事前にご予約頂ければ、テイクアウトの追加も可能です。
クリスマスは12月20日〜25日まで(21日は定休日)完全予約制となります。
クリスマススペシャルディナーコース
アミューズ、前菜2皿、魚介料理、お口直しのシャーベット、国産牛フィレ肉のローストビーフ、クリスマススペシャルデザート、焼小菓子、食後のお飲み物、シェフサンタからのプレゼント
おひとり様13500円(税別)☆サービス料は頂いておりません。
今年は入れ替えはしませんので、ゆっくりお過ごし頂けます。例年よりも客数をセーブして、より丁寧な料理でお迎えしたいと思っております。シェフも、すでにメニューを色々考え始めております。決まりましたらまたお伝えします。
接客、料理提供をスムーズにするため、申し訳ございませんが、20日(日)は17時〜または19時〜で入店時間が決まっております。
22日〜25日も18時〜 または19時〜、19時30分〜どちらかの入店時間に合わせてお越し下さいませ。
席数に限りがございますので、ご予約は是非お早めに。(11月1日10時から承ります)
ご予約時にアレルギーや苦手なものをお伺いします。クリスマスメニューでは苦手な食材が多すぎる場合は、対応ができない場合もございます。ご了承くださいませ。
昨年、好評でした、クリスマス期間ローストチキンのテイクアウト販売もします。予約制となりますので、あらかじめご予約をお願いします。
恵那鷄もも肉のローストチキン一本1350円(税別)
ローストチキンの販売期間は12月20日12〜14時まで。12月22日〜25日は12時〜14時30分までのお時間でのお渡しとなります。ディナーの準備やスムーズなご案内、お客様同士の蜜を避ける為にも今年は夕方以降のお渡しができなくて申し訳ございません!
少ない人数でお店の営業を続けようと思うと、お客様のご希望に全てお応えすることが出来ず、心苦しくもあります。
ただ、コロナ禍で、まだ先が見えない為、新しいスタッフの増員は今は控えて、できる範囲で3人で元気にお店を続けること、お客様をお迎えすることを選択しました。
来年の春以降にはまた新しいスタッフを増員する予定です。
12月は13日までが通常のプリフィクスメニューでの営業。14日〜18日までは通常メニューの価格と同じでシェフお任せコースのみのランチ、ディナー営業となります。
毎月替わるお持ち帰り限定ケーキも引き続きご用意します。詳しく決まりましたらまたご案内させて頂きます♪
年末お渡しのフレンチのおせちのご予約も、順調に頂き、残りが少なくなってきております。ご予約はお早めに。(おせちのご予約はすでに開始しております)
12月のご案内ばかりしていますが、11月のご予約も是非お待ちしております♪
こんにちは。
乾燥が気になり、除湿機を片付けて、加湿器の準備を始めたら、雨。
土日は、晴れ予報なのでお出かけ日和になりそうですね。いよいよ加湿器も役に立つ季節です。
今週末はおかげさまでランチ、ディナー共にご予約で満席になりました。
来週のご予約状況ですが、30日(金)のランチはまだ空席ごさいます。その他のお日にちはランチ満席になりました。ありがとうございます!!ディナーも30日(金)に1テーブルのみですが空席ございます。11月はまだご予約あいている日もございます。お気軽にお越しください。
ホームページみてお電話しましたって言って頂ける事が多いのでなるべく頻度よく更新していきますので、是非、チェックしてみてください。
お持ち帰りのケーキも人気で嬉しいです。詳しくはホームページのテイクアウトのページをご覧くださいませ。
来月も引き続き、新作ケーキ登場します♪
こんばんは。
先週、第2弾の発売日に、出遅れて私は買えませんでしたが、GO TO EATあいちのキャンペーン食事券はポタジェは使用可能です。
必ずファミリーマートで発券してからお持ちください。10月16日発売分は完売していますので、次回は11月16日。詳しくはGO TO EATあいち で検索をしてみてください。
次こそは是非、皆さまも買えますように。
ネット予約限定による1000円分のポイントがもらえる国のGO TO EATにはポタジェは参加しておりませんのでご了承下さいませ。
今週始まりました♪
おかげさまでご予約が多くて、とてもありがたい。毎日、とっても楽しく営業しております。
今週は24日(土)ランチ、25日(日)のディナーに残り1テーブルずつのみの空席がございます。
絶好調で負ける気がしない、ドラゴンズに力をもらいながら、シェフと林さんと皆様のご来店をお待ちしております。
来週以降にまだ空席のある日もございますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
今日はついに出ました!!
ビシエドの来日通算100本目の逆転3ランホームラン。
営業後に、DAZNで巻き戻し再生をし、生で観た気分を味わう。。至福の時間。
DeNAファンのお客様、すみません!
野球に興味のない方もすみません!
ですが、言いたい。
ガンバレ!ドラゴンズ!!
こんばんは。
先日、ネット予約限定のGO TOイートには参加しないとお伝えしましたが、愛知県のGO TO EATの食事券のキャンペーンには参加します!!
25%もお得らしいので、是非ご利用ください♪
第一回目の予約販売が終了していますので次回は10月16日(金)からです。
今、ポタジェは申請の手続き中ですので、利用できるまでもう少しお待ち下さいませ。
開始日は遅くても16日から利用可能になります。
詳しくは、GO TO EAT あいちキャンペーンをご覧ください。
最近、ポタジェではあいみょんが大ブームです(笑)準備、仕込み、片付けにはずっとあいみょんを聴いています。
コロナが落ち着いたら、3人であいみょんのライブに行けるのを楽しみに♫
皆様のご予約をお待ちしております。
ご予約時に、事前にアレルギーや苦手なものわをお伺いしています。ホームページでご紹介しているメニューの中でも、苦手な食材が入っている場合は、変更が可能なものもございます。お気軽にお申し出くださいませ。
ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。
ル・ポタジェでは正社員を募集しております。
地下鉄東山線覚王山駅から徒歩数分!
楽しく仕事をしたい人!食べることが好きな人!少しでも接客や食に興味があれば、是非お問い合わせください。