名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ニュース&トピックス

6月もまもなく終わり。

こんにちは。

ようやく雨が降り、ジメジメして蒸し暑く感じますが、恵の雨だと思って我慢。

本格的な梅雨は7月になりそうですね。

今日のお昼のまかないはふるさと納税の返礼品の干物セットを焼いて、ごぼうと蓮根のきんぴらと、わかめと豆腐の味噌汁、納豆、だし巻き卵焼きの和食でした。

ふるさと納税を去年からし始めまして、まかないでみんなで食べれるものしか頼んでいないのですが、いろんな県の美味しいものを楽しめています。林さんと渡邉は、ふるさと納税の返礼品のまかないの日は『納税、ありがとうございまーす!いただきま~す♬』と言ってくれるのが、とてもかわいい。 納税できるのはスタッフがいてこそ。私やシェフからしたら、スタッフ達に毎日ほんと感謝です。

 

6月の残すところあと2日。毎月替わるメニューなので、もう終わりかぁ・・と思うと少し寂しい気持ちもします。

ですが、7月もまた夏らしい元気の出るメニューをたっぷりお楽しみ頂けます。

メニューの更新は7月2日(火)に、3日(水)から7月26日(金)までです。

今週末ですが、おかげさまで満席となりました。7月、8月もどうぞご予約お待ち申し上げます!

8月のご予約、今週から承ります!!

こんにちは。

もうまもなく7月。 夏休み前のランチタイムはいつもよりご予約が早くいっぱいになります。逆に夏休みに入ってしまうと、平日のランチは予約がとりやすいですので、オススメです。

次の定休日が7月1日(月)、2日(火)なので、いつもは月の最初の1日からご予約を承っておりますが、今週から8月のご予約承ります!!トップページの営業カレンダーが8月まで見れるようになっていますので、ご覧くださいませ。

夏休みや、お盆休みの帰省の予定もそろそろ決まってくる方もいらっしゃると思います。

毎年、お盆はたくさんのお客様にお越し頂けるので、10日(土)~15日(木)までは休まず営業します。前後で振替休みを頂きますが、8月の土日は全て通常営業ですので、お盆をずらして帰省される方も、是非、ご予約をお待ち申し上げます。

今年の夏もきっと暑くなりそうですよね。すでに暑いですもんね。

 

店内は涼しくしております。

どうしても、寒がりの方や、暑がりの方で、丁度いい室温が難しいこともございます。薄手のブランケットはご用意ございますが、とくに冷え性の方は、お席によってはエアコンがあたりやすい場所もございますので、羽織れる上着を1枚お持ち頂けると安心です。

皆様が快適にお食事頂けるよう、こちらも気にかけてお声かけさせて頂きます。皆様のご来店、心よりお待ち申し上げます。

 

蒸し暑くなってきました。来週以降のご予約状況

 

 

確実に蒸し暑くなってきましたね。

湿度が高い日は気温以上に暑く感じます。知らないうちに水分不足にならないように、皆さまもお気を付け下さいませ。

 

今週は満席の日が多く、せっかくお電話頂いてもご案内できなくてお断りすることがとても多かったので、申し訳なかったです。

ディナーは今週はこんなに混んでいたのに、まだ29日(土)以外はあいています。6月メニュー最後の週に是非、ご予約、ご来店お待ち申し上げます。

父の日や母の日のお祝いが遅れてしまった方でも、お気軽にお声かけくださいませ。感謝の気持ちはいつ伝えても、相手は嬉しいものです。

 

7月のメニューは3日(水)から変わります。

今月のとうもろこしのコースのような感じではなく、夏の美味しいお野菜をバランスよく使いながら、季節を感じて頂こうと思います。

よくお問合せ頂きます、昨年大好評でしたスイカのシャーベットは7月に登場します♬

スイカよりスイカらしい、あの食感が私もたまらなく好きです。

来月は7月27日(土)28日(日)が覚王山夏祭りに出店するため、通常営業はございません。翌日29日(月)~8月2日(金)まで、夏休みを頂きますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

お盆は8月10日(土)~15日(木)まで休まず通常営業します。

その代わりに振替で8月9日(金)16日(金)がお休み頂きますので、8月の営業日はいつもと違います。ややこしくて申し訳ございませんが、詳しくは営業カレンダーにてご確認ください。

 

自家製梅ジュース、今年も美味しくできました!

こんにちは。

今日も暑いですね。

毎年5月終わりから6月始めに漬けます人気の自家製梅ジュースですが、今年も順調に美味しく漬かりました。たっぷり漬けても、毎年完売なので、今年はさらにたくさん漬けましたので、どうぞお楽しみ下さい!!

私のオススメはソーダ割りで、シュワッと食前酒かわりにいかがでしょうか?

ノンアルコールなので、運転の方、妊婦さん、お子様でもご安心ください。

炭酸が苦手な方には、水割りもございます。

 

オリンピックチケット、ネット予約し、発表を心待ちにしていましたが、本日、私とシェフの予約分全て落選でした。。

平日狙いで、結構たくさん申し込んだので、ひとつくらいは当たるような気がしてたのですが、甘かったですね。楽しみにしていただけに、残念!!

 

今週はおかげさまでご予約で全て満席となりました。25日(火)以降でまた、ご検討ください。ランチは25日~27日まで満席です。

 

チキン南蛮  最新予約状況

こんにちは。

この前の休みに、突然シェフがチキン南蛮が食べたい!と言い出したのですが、

チキン南蛮ってどこで食べられる??という話で、どこに行けばいいかわからなかったので、結局、違う晩御飯になりました。

でも、どうしても、やっぱりチキン南蛮が食べたかったらしく、今日のお昼のまかないが、、チキン南蛮になりました(笑)和、洋、中、エスニックと、なんでも作れてしまう器用なシェフなので、食べたくなったらリクエストすると、自分が想像していた味を超えてくるので、さすがです。今回は自分が食べたくて張り切って作っていました。

 

お客様にはフレンチのみをお楽しみ頂いていますが、いつかまたイベントで、皆さまにシェフの色んな料理も楽しんで頂けたら・・と密かに構想中です。

 

今月メニュー、やっぱり人気でおかげさまでいつもより予約の入るスピードが速いです。

ただ、微妙に1テーブルのみ、あいている日もあったりしますので、お気軽にお尋ねください。今週のご予約状況に少し変更がありまして、ランチタイムは16日(日)まで全て満席ですが、ディナーは14日(金)に残り2テーブル。16日(日)も19時以降のご来店に限りますが、1テーブル空席ございます。日曜ディナーは23日、30日にも少し空席ございますので、ご予約お待ち申し上げます。土曜日のディナーは最短で7月6日以降となります。

ディナータイムは平日、週末共に2名様でも4名様掛けの広いテーブル席でご案内してますので、ゆったりとお過ごし頂けます。

今週のランチは早くから満席の日が多かったのですが、来週は土日も含めてまだ空席のある日もございますので、お気軽にどうぞ。

急なお天気の変化もあり、予報が変わりやすい時期ですので、遠出や海や山は控えようかなと思う方も多い時期ですよね。でもちょっと出かけたい!という方、是非ご予約お待ち申し上げます。

 

梅雨入り

6月に入り、梅雨入り早々に大雨で、避難指示の地域も出ているようで、心配です。

田舎育ちの私の子供の頃の梅雨と言えば、シトシトと雨が続く中、友達と綺麗に咲くアジサイにくっついているカタツムリを捕まえたり、田んぼでおたまじゃくしを見つけて、バケツいっぱいにして遊んでいたな・・と思うと、今は全然違う気候になってきたのが少し寂しいです。

 

5月に連日続いた暑い日々の次はどしゃぶりの雨。

湿度や気温差で体調管理もいつも以上に気を付けながらお過ごし下さいませ。

6月メニュースタートしたばかりですが、たくさんのお客様にお越し頂けて、喜んで頂けて、毎日ありがたいです。

来週は日によって、まだお席のあいている日もございますので、どうぞお気軽にお電話下さいませ。

 

6月メニュー更新しました!

こんにちは。

いよいよ6月メニュー始まります。

ディナータイムは12月の次に人気のある『とうもろこしのコース』です。

夜はなかなか出られないという方もいらっしゃるので、ランチタイムでもオススメメニューを少し取り入れて、もちろんスープもお楽しみ頂けます。天候の変化のある月ですので、スープは冷製、温製のどちらでもお選び頂けますので、コースに1皿追加して是非、お楽しみ下さいませ。

先月からお伝えしていましたが週末のディナーはおかげさまで今月はすでに満席の日が多いです。早くからご予約を頂いているので、キャンセルや人数変更が近くなってからでる場合もございますが、確実に来たい!という方は平日のディナーの方がご予約がとりやすいですので、ご検討下さいませ。

今週は7日(金)と8日(土)9日(日)ランチ、ディナーとも満席。

6月11日(火)は臨時休業頂きます。

平日のランチも比較的混みあっている日は多いですが、12時15分以降からのご来店でも大丈夫な方でしたら、日によってはご案内できることもございます。11時30分入店ご希望のお客様が非常に多いのが現状です。スムーズにご案内をし、丁寧に接客をし、お料理の提供にご迷惑かからないようにしようと思いますと、同じ時間帯にご案内可能な客数に限界があり、ご希望に添えずお断りすることが多くなってしまって申し訳ございません。

来週以降でしたら、19日(水)、22日(土)、23日(日)、27日(木)、28日(金)の辺りでしたらまだランチタイム11時30分からのご案内が可能ですので、ご検討くださいませ。予約状況は日々かわりますので、お気軽にお電話にてお問合せください。

まもなく梅雨入りですが、湿度に負けず、暑さに負けず、元気に過ごしたいですね。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

7月のご予約も承っております。7月27日(土)28日(日)は覚王山夏祭り出店の為、通常営業がお休みとなりますのでご了承願います。

また、7月29日(月)~8月2日(金)まで、夏休みを頂きますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

宮崎マンゴーのタルト、販売します♪

こんにちは。

もう6月になるんですよね。1年の半分が終わったと思うと、0.5歳、年を重ねましたが、わたくし、ようやく、声のガッサガサが少し治ってきました。

5月の半分以上を声かれたまま過ごしてきたので、当たり前に話ができること、電話に出れることが幸せです。

健康に感謝しないといけませんね。最終的に効果があったのは、喉スプレーでした。

うがいや、トローチ、のど飴、はちみつを飲むなど、喉にいいことはやれるだけやってみましたが、喉スプレーをするようになってから一気に治りが良くなった気がします。

季節の変わり目で、風邪やアレルギーで、体調や肌の調子が悪い方が多いようです。

もし、喉の調子がすぐれない方、是非、喉スプレーをお試しください。

 

6月2日(日)までの季節限定スウィーツですが、『レモンクリームタルト』。

おかげさまで、抹茶のガトーショコラよりもたくさんお買い求めいただいた方が多かったので、シェフ、またしてもやる気に火が付きまして、6月もやる!!と言い出しました(笑)

今月のパフェで、大好評の宮崎マンゴーが、今年は当たり年で美味しいので、お持ち帰りスウィーツに登場します。

弘法屋本店の高級宮崎マンゴーを使いますので、どうしてもちょっとお値段は高くなりますが、食べたら納得の満足度間違いなし!! 輸入のマンゴーとは味が違います。食べたらわかります。

こちらも作り置きはしないてご注文頂いてから仕上げますので、お時間30分くらい前にはお声かけ下さいませ。

土台のタルトには紅茶をアクセントに混ぜまして、たっぷりの宮崎マンゴーにシェフ自慢のパティシエール(カスタードクリーム)と、ホイップクリームをしぼりました。

宮崎マンゴーのタルト 1台(直径10センチサイズ 2~3名様用) ¥2400(税込)です。

お支払いは現金のみでお願いします。お食事の予定がない方でも、ケーキのみのご予約も承ります。6月5日~6月30日までのお持ち帰り限定スウィーツとなっております。

 

声がでるようになってきました。

こんにちは。

先週はまだ5月なのに暑くて暑くて、エアコンを付けて眠った日もあったぐらいですが、昨日の雨で少し暑さも落ち着いたような気もしますね。

今週末から6月ですもんね、いよいよ夏が近づいてきました。

ここ数週間、喉の調子が悪い日が続いていまして、それなのに黙っていられない私ですので、ついついお客様と楽しくお話してしまい、少し良くなったかと思えば、翌日ガッサガサの声に戻ってしまっています。。

聞きづらい声で申し訳ございませんが、早く治るように、電話も林さんにとってもらうことが多くなっています。お料理のご説明もなべおにほとんど任せておりますが、お店には毎日いますので、皆さまのお越しをお待ち申し上げます。

声のボリュームをおさえて話していますので、一見、元気がなく見えてしまいますが、喉以外はすこぶる元気ですので、ご安心下さいませ(笑)

 

悲しいニュースが続いていて、テレビやネットニュースを観ていると、心が痛んだり、気持ちが落ち込んだりもしますよね。

そんな時は、美味しいご飯を食べたり、楽しいお喋りをしたり、気分転換をすることも心の健康につながります。ポタジェで皆さま、元気になっていってください♪

今月のご予約状況

こんにちは。

暑くなってきましたね。

今週はおかげさまでランチ、ディナー全てご予約で満席となりました。

 

来週は30日(木)~2日(日)のランチに、2テーブルずつくらいのあきがあります。

ディナーは28日(火)は満席ですが、その他のお日にちはまだあいています。普段は早くにご予約が入っています土日のディナーに空席があるのは珍しいので、急に思い立った時でもお電話下さいませ。6月の土曜は8日、15日、22日もすでにご予約で満席です。

5月メニューが最後の週になりますので、是非、この機会にお楽しみ下さいませ。

 

  • 定休日
    毎週月曜日、第1.3.5火曜日(祝祭日の場合、翌日に振替)
    営業時間
    ランチタイム   11:30~14:30 (L.O 13:30)
    ディナータイム 18:00~22:00 (L.O 20:30)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

    ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。

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    楽しく仕事をしたい人!食べることが好きな人!少しでも接客や食に興味があれば、是非お問い合わせください。