名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ニュース&トピックス

あけましておめでとうございます❀

 

今年初の更新です。

2014年が無事に終わり、ポタジェは今日から仕事始めです。

あっという間にお正月休みが終わって、今日から気を引き締めて新しいスタート。

1月メニューも更新しましたので、どうぞご覧ください。

お正月休みは、私は実家で中学、高校の同窓会があったので、懐かしい仲間達と楽しい時

間を過ごせ、中学の先生とは成人式以来の再会だったので、本当に懐かしかったです。

お店を始めてからは同窓会に誘われてもなかなか参加できずにいたのですが、これを機に

できるだけ、そういう時間も大事にしていきたいなと実感しました。

たまにしか会えない両親ともゆっくりとご飯を食べたり、楽しくお喋りしたりと、のんび

りとした時間を過ごせて、大満足でした。

たっぷり充電できたので、7日からまた元気に皆様をお迎えさせて頂きます。

今年もどうぞ宜しくお願い致します。

12月とは違って、1月はゆっくりのスタートなので、今週は比較的ランチもディナーも、

お席あいている日が多いです。

12日(月・祝日)貸切パーティとなっておりますので、通常営業はお休みとなりまして、

13日(火)は振替でお休み頂きます。

是非、是非、皆様お気軽にご来店下さいませ!!

今日で通常営業が年内最後です。

こんにちは。

お正月休みに入った方も多い頃でしょうか。

 

ポタジェは年内の通常は今日が最後です。今夜もご予約で満席。本当に感謝です!!

よそのお店より営業終わるの早いよね・・なんて言われますが、いえいえ明日からお休

み!ではないのです。

31日に予約販売のおせちの準備に明日から仕込みに入ります。といいますか、今日から

始まります。

ですので、お店は31日18時までお電話もつながりますので、来年のご予約やお問い合わ

せはお気軽にどうぞ。

シェフもスタッフも、この12月はいつも以上に短い睡眠時間の中、毎日元気に頑張ってく

れています。それもこれもお客様の笑顔のおかげ。毎日お客様から元気をもらいながら、

今日まできました。

あともう少し。まだまだ集中力は切らしません!

おせちを楽しみにお待ち頂いているお客様の為に、31日まで元気MAXで頑張ります!!

そしてポタジェは1月1日~6日までお休み頂きます。

2014年も元気に楽しく過ごせましたことに心から感謝して・・

そして、皆様にこの1年お越し頂けましたことに心から感謝して・・

来年も健康第一で、お客様の笑顔に会えますように・・

どうぞ皆様も良いお年をお迎えくださいませ。

1年間、このブログを読んで下さって、本当にありがとうございました☆

奥野夕紀子 2014.12.28

 

 

クリスマス営業中です☆

 

こんにちは。

2014年も残り1週間となりました。

今日はクリスマスイヴ。

三軒隣りのケーキ屋さんは朝からずっと混んでます。さすがですね。

今日が平日なので、23日にクリスマスパーティされた方も多いのかと思いましたが、

やはり今夜ご自宅でクリスマスパーティする家庭が多いのですね。

私が最後にクリスマスパーティしたのはいつだろう・・・と思ったら、大学時代でした。

昔の事すぎて記憶も曖昧です(笑)

 

ポタジェはただいま、クリスマス営業真っ只中です。

今年はちょっと早めの20日(土)からクリスマスコースを始めましたので、あと2日。

今日はランチをお休みさせて頂いていますので、朝はちょっとゆっくり眠れましたので、

かなり元気です!(^^)!

あと2日間、ご予約頂いています皆様の笑顔に会えるのを楽しみにシェフ、スタッフ共に

がんばります!

 

そして、26日は金曜日ではございますが、今週22日(月)も休まず営業しておりますの

で、振替でお休み頂きますので、宜しくお願い申し上げます。

27日(土)、28日(日)はおかげ様でランチ、ディナーともにご予約で満席となってお

りますので、皆様の来年のご来店を心よりお待ち申し上げます。

クリスマスが終わったら、次はおせち・・と、ポタジェはまだまだ2014年のラストス

パートまで全力でいきます。

今夜は皆様も素敵な夜をお過ごしくださいませ。

メリークリスマス!!!

銀世界

こんにちは。

今朝起きたら、久しぶりの一面銀世界の景色にびっくりしました。

高山育ちの私にとっては、子供の頃は当たり前だったのですが、名古屋に来てからは、雪

は降っても積もらない気分でしたので、ベランダから見える真っ白なコインパーキングに

昨日から止まっていた車も雪に覆われて、思わず写真を撮ってしまったくらいです。

でも、お昼を過ぎたら道の雪は完全に溶けてしまって、車もスムーズに走っているようで

ほっとしました。

この雪とこの寒さで体調を崩されないよう、どうぞ皆様もお気を付け下さいませ。

年内の営業日も残りわずかとなってきました。

年末までの営業日で、今日現在、空席がございますのが、ディナータイムのみで、クリス

マススペシャルコースのみのご案内となりますが、25日(木)のみキャンセルがでまし

て、残り1テーブルのみ(2名様掛け)空席がございます。

だいぶ前にお電話頂いて満席だとお断りしていたお日にちでも、ギリギリでキャンセルが

でたりすることもございます。

ちょこちょこ変更やキャンセルが入ったりして、タイミングよく他のお客様からのお問い

合わせがあって、ご案内できたりする日もでています。

ですので、今、目安として満席とお伝えしているお日にちでも、お気軽にお電話下さいま

せ。ちなみに1月のご予約も、承っておりまして、まだご案内できるお日にちの方が

多いくらいですので、年末はお日にちが合わない方でも、是非是非、新年のスタートに

ポタジェで楽しいひとときをお過ごし下さいませ。

年始は1月7日より営業致します。

今年を振り返ると、私個人としてはいろんなことがあったのですが、お店を始めて以来一

番充実したイイ1年だったと感じております。

1年目、2年目にはまだ心に余裕がなく、感じることのできなかった気持ちであったり、7

年目だからこそお客様とのつながりの大切さをより一層実感することもできるようにな

り、プライベートな時間も楽しく過ごせるようになりました。

2015年も、これから先も、毎年こうして、今年が一番良かったと思えるような過ごし方

をしていきたいなと思っております。

 

今日、実はお昼にご来店のお客様から、今月のブログの更新が少ないような・・とご指摘

をうけまして(^_^;)

そうなんです。今月はサボり気味でした・・・。

毎年12月始めには終わらせていた年賀状も、いまだ手つかず。

色々目をつぶっていることもありますが、お店には毎日元気にいます!!

シェフにも色々目をつぶってもらっていますが、そこは年末までは甘えさせてもらって、

31日のおせちのお渡しが終わってからにしたいと思います。

それでは皆様も、慌ただしい年の瀬ですが、元気にお過ごし下さいませ。

 

そして、年末のおせち、ローストビーフのご予約は全て完売となっておりますので、ご了

承下さいませ。

 

 

寒い日が続いています。

こんにちは☀

暖冬と聞いてはいましたが、やはり12月。

寒い日が続いていますね。

先週あたりから、体調を崩している方も増えてきたようで、キャンセルもちらほら。

当日でもお電話くださる方、ありがたいです。

私は相変わらず元気で、風邪なんて絶対引きませんが・・(^_^;)

毎日、シェフが体の温まるご飯を作ってくれるので、栄養のバランスもバッチリです。

適度な運動や、十分な睡眠はなかなかとれませんが、栄養と愛情のたっぷりご飯は無敵

ですね。

今年も残すところあと半月。

クリスマスもまもなくです。ここ最近はクリスマスは仕事で会えないからと、

若いカップルで、早めのクリスマスのお祝いにお越し頂く方が多くて、そんな二人を見て

いると、私まで心が温まります。

街のイルミネーションもキレイで、テンション上がりますね⇪

先日、シェフにサプライズでちょっと早めのクリスマスプレゼントを渡しました。

いつももらってばかりなので、12年ぶりにサプライズをしたら、本当に喜んでくれまし

た。私は、自分の欲しいものをちゃっかりおねだりしたのですが・・(笑)

クリスマスは私たちにとっては毎年仕事・・ですが、毎年たくさんの方の笑顔に出会える

期間でもあります。

クリスマス以外でももちろんですが、今年も来年も皆様のハッピーのお手伝いをさせて

頂きます。皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます!!

 

 

 

あったかい三連休となっていますね。

 

 

こんにちは。

今週の三連休はお天気にも恵まれ、おでかけ日和ですね。

ポタジェはいつも通り元気に営業中です!!

 

25日(火)は、振替でお休み頂きますので、どうぞ宜しくお願いします。

 

今日のお昼のまかないは東京に住む姉から届いた、立派な辛子明太子を、シェフが明太子

パスタにしてくれるそうです!(^^)!

そしてトッピングに、あきらの実家の福井から届いた焼き海苔ふりかけをかけて、和風仕

立てです。

ランチ頑張った後の、美味しいまかないは最高です☆

 

来週のご予約状況も簡単にお伝えします。

来週は、ランチは29日(土)に空席がございます。(26日、27日、28

日、30日は満席となりました)ただ、先週くらいから体調不良でのキャンセルもちらほ

ら。

お気軽にお尋ね下さいませ。

ディナーは27日(木)、29日(土)は満席で、28日(金)、30日(日)は空席がござ

ます。

皆様のご予約、お問い合わせを心よりお待ち申し上げます。

 

クリスマスのご案内 &11月19日以降のご予約状況

 

こんにちは。

11月に入り、12月のご予約もいつも以上に早く頂き、ありがたいことです。

クリスマスのご予約を開始していますが、今日現在でのご予約状況をお伝えします。

12月20日(土)ランチ 満席  ディナー 満席

21日(日)ランチ 満席  ディナー 満席

22日(月)ランチ 営業なし  ディナー 空席あり

23日(火・祝) ランチ 残り2テーブル ディナー 満席

24日(水) ランチ 営業なし  ディナー 満席

25日(木) ランチ 営業なし  ディナー 空席あり

ご予約状況は日々変わりますが、目安としてご覧いただけましたらありがたいです。

毎年、12月は忘年会やクリスマスパーティでのご予約が多い時期ですので、いつもより

少し早めにご予定をお決め頂く方が安心です。

貸切営業のお日にち 12月4日(木)ディナー、6日(土)ランチ、

13日(土)ディナー、27日(土)ランチ

は、通常営業がお休みとなりますので、ご了承下さいませ。

 

とは言いましても、これは12月のお話であって、近い日でもあいている日ございます。

16日(日)ランチ、ディナーともにおかげさまで満席となりましたが、来週は空席ある日

もまだございます。

ランチは21日(金)、22日(土)、23日(日)は空席ございます。

24日(月・祝)は営業しておりますがランチのみ満席です。(19日、20日ランチ満席)

ディナーは21日(金)、24日(月・祝)がまだ空席ございます。

(22日、23日ディナー満席)

17日、18日は第三月曜、火曜で連休を頂きますので、お電話は16日までにご連絡いただく

か、19日以降にお待ち申し上げます!!

ずっとずっと満席というわけではございません!!

今日だったらあいているのに~っ!って日だってございますので・・・。

お気軽にお電話にてお尋ね下さいませ。

 

11月は結婚式の多い季節。

という事は、結婚記念日の方も多いですよね。

昨日は結婚3周年のお祝いに、毎月お越し頂いている常連さんご夫婦が、平日にお休み

をとって、お祝いにお越し下さいました。

結婚記念日休暇をとって、前日には泊まりで伊勢に行ってこられて、最終日にポタジェで

ディナーをお楽しみ下さいました。お土産に頂いたへんば餅、ペロリと頂いてしまいまし

た。ごちそうさまでした☆

いつもおしゃれで素敵なご夫婦なんですが、昨日は、旦那様は奥様からのプレゼントのネ

クタイをして、奥様は旦那様からのプレゼントのネックレスをしてご来店。

記念日をとても大事にされるおふたりの仲良しっぷりに、微笑ましいのと羨ましさ、

そして、私、色々反省しました。

私たち夫婦の結婚記念日は毎年、シェフとスタッフにお祝いしてもらっていて、気が付け

ば私は毎年何もしていなかったのです・・・。最高のありがとうの言葉と笑顔のみ。

お互いを思いやって、大事に過ごす。思ってもらってばかりじゃいけませんね。

次の1月の結婚8周年の記念日は盛大に?!

ちゃんとシェフに日頃の感謝を伝えようと思ったのでした。

そして、皆様も、大切な記念日はお忘れなく!日頃の感謝を伝えましょうね。

記念日の方は、ご予約時に是非お伝え下さい。最高の時間をお過ごし頂けるようサポート

させて頂きます!!

 

11月メニュースタートしました☀

 

こんにちは♫

今週も後半戦。

最近、お腹が空いて空いて、食欲が止まりません・・。

やはり、食欲の秋なのかと思いきや、年中食欲はある方なのですけどね。

毎日、ランチが終わる頃になると、

『今日のまかない何??』と聞いてしまう私です。

時々、シェフが『何食べたい?』と聞いてくれる日もあるので、そんな時は

必ず『〇〇が食べたい!』と言います。

なんでもいいよ~なんて言わないのが私ルール。

涼しくなってきたので、クリーム系や、濃厚系、ガツンとお肉系が嬉しいです。

先日は、無性に卵を下にひいたナポリタンが食べたくなって、シェフにお願いして

作ってもらいました(笑)

急きょだったので、近くのフランテに、シャウエッセンのソーセージを買いに走り、

ケチャップ味の懐かしの感じをリクエスト。

でも、シェフが作ると、喫茶店で食べた太麺で、クタッとした感じではなく、もちろんア

ルデンテの上品なナポリタン。 赤いウインナーじゃないですし、マッシュルームも缶詰

ではなくフレッシュを使い・・・

そりゃ~、想像以上に美味しくて、大盛りをあっという間に完食してしまいました(^○^)

何でもパパッと作れてしまうところ、またまた惚れなおしてしまいました。

 

きっと、皆様も食欲のでてくる今日この頃。

結婚式や行楽シーズンでもあるので、週末は色々と予定の多い方もいらっしゃるかと思い

ますが、ちょっと時間が空いた時は、是非、たまのご褒美ランチ。とっておきのご褒美

ディナーに是非お越し下さいませ。

 

今週末ですが、ランチタイム、ディナータイム共におかげさまで9日(日)まで満席とな

りました。

 

と言いましても、来週はまだ空席がございますので、是非是非皆様のお電話お待ち申し上

げます!!

ちなみにランチは、14日(金)、16日(日)に空席がございまして、

ディナーは15日(土)のみ満席で、その他のお日にちは空席もございます。

来週は結構、お席あいている方なので、是非お気軽にお越しくださいませ。

 

 

メニューを更新しました♫

 

こんにちは☀

グッと寒くなりましたが、今日は気持ちの良いお天気。

先日の覚王山祭り、まさかの雨・・・((+_+))

これまで秋祭りはめったに雨が降らなかったのに、土曜日は一日中雨でしかも寒くて、出

店者の方でさえ、出店を諦めて帰る人や、早じまいをし、もちろん来場者も過去最低だっ

たそうです。

2日目の日曜は、なんとか15時までは雨も降らなかったので、土曜とは比にならないくら

いたくさんの方にご来場頂けて、覚王山の街中が活気に溢れ、本当によかったです。

もう11月に入り、今年も残すところあと2か月。

もう街もコートやブーツの方も増えて、いよいよ冬を迎える準備期間ですね。

ポタジェの11月メニューもいよいよ冬の始まりを意識したあったかメニューに

なってきました。

寒い日こそ、体の中からあったまるお料理で元気に風邪予防をしましょう!

11月1日のお祭りから今日までなかなかお電話がとれなかったので、今週は比較的まだご

予約があいている日が多いですので、是非お気軽にお電話お待ちいたしております。

 

週末のお天気が心配です・・

 

覚王山祭りを週末に控え、準備も始める頃なのですが、天気予報を見ると・・

なんだか雨の予感。

ここ最近、秋祭りだけはなんとかお天気に恵まれていたので、私たちもたくさんの方のご

来場を期待をしていたのですが、どうやらどしゃぶりではないようですが、気温も下がる

との予報。

ご来場の際は、傘をご持参の上、暖かい服装で是非お越しくださいませ。

お祭りの2日間(11月1日、2日)は通常営業をお休みしますので、ご予約のお問い合わせ

が多くて、お断りするのは大変心苦しいのですが、別のお日にちでまたのご予約をご検討

頂けますよう宜しくお願い申し上げます。

12月のご予約は本日30日より承っております♫

おせちのご予約もいつも以上に早くご予約を頂き、残りの数も少なくなってきておりま

す。ご予約は是非お早目にどうぞ。

そして、ありがたいことに12月の貸切のパーティのご予約も入ってきておりますので、先

に決まっているお日にちだけ、お伝えします。

12月6日(土)ランチ、12月13日(土)ディナーは貸切営業で通常営業がないお日にちと

なります。

とは言いましても、まだ11月のご予約も十分ご案内可能な日もございますので、お気軽に

お尋ね下さいませ。

 

今日は、ランチにお越し頂いたお客様から、

ブログいつも楽しみに見ていますよ!と声をかけて頂きました。

なにげない日常を書いたり、お店のご案内をしたりと、最近は皆様がご来店前に

メニューをみてきて下さったりするので、メニューをお持ちした際に、『もうだいたい

決めてきました~』なんて、言ってくださる方も多くて、嬉しい限りです。

だいたい心に決まっている中で、当日内容を詳しく説明させて頂くと、心変わりする

方もいらっしゃったりして、お客様との会話も私の楽しみのひとつなんです。

そんななにげなく書いていたお店の日常や、スタッフのことをよく知って下さって、

スタッフのあきらの名前まで呼んで頂いて、本当にありがたいなぁと感じました。

レストランは、ご飯を食べる場所である事はもちろんですが、ただご飯を食べる

だけでなく、お客様同士が会話を楽しんだり、日常の頑張ったご褒美だったり、記念日に

思い出を作って頂ける場所でもあり、私にとってもお客様といろんなお話をさせてもらっ

たり、お客様の笑顔に日々出会える、大切な場所です。

これからもたくさんの出会いに感謝しながら、毎日を過ごしていきたいなぁと思っており

ます。

 

明日で10月のメニューが最後になります。

ちなみに31日(金)はディナーにまだ空席ございますので、お気軽にお電話お待ち

申し上げます!!

11月メニューも是非、お楽しみにお待ちくださいませ。

 

  • 定休日
    毎週月曜日、第1.3.5火曜日(祝祭日の場合、翌日に振替)
    営業時間
    ランチタイム   11:30~14:30 (L.O 13:30)
    ディナータイム 18:00~22:00 (L.O 20:30)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

    ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。

    正社員募集

    ル・ポタジェでは正社員を募集しております。
    地下鉄東山線覚王山駅から徒歩数分!
    楽しく仕事をしたい人!食べることが好きな人!少しでも接客や食に興味があれば、是非お問い合わせください。