名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ニュース&トピックス

7月のディナータイムのお野菜は・・・

 

こんにちは。

今日は久しぶりにすっきりしたお天気に、お洗濯日和、お出かけ日和で、

気持ちのいい日ですね。

梅雨入りして、毎日の高湿度に天然パーマの私の髪はくるくるふわふわです。

ちなみにシェフもくせ毛で、耳の上の毛が伸びてくるとチリチリになるので、

私のクセ毛とちょっと違うんですが・・(笑)

 

7月のディナータイムのお野菜のテーマが決まりました!

アスパラに匹敵する人気の『とうもろこしのコース』です。

とうもろこしは、他のお野菜と比べても

『とうもろこしのコースはいつですか?』とお問い合わせ頂くことが

多いので、きっと好きな方が多いんだなと思います。

というわけで、早めにお伝え致しました♪

7月の最終週28日、29日の土日が覚王山祭りの為、通常営業がございません。

そして、その前の2週の7月14(土)、21日(土)はすでにご予約で満席となって

おりますので、週末希望の方はお早目にご予定を立てて頂くほうが安心です。

 

今月の『茄子のコース』も私個人的に大好きなメニューも豊富ですので、

是非是非お楽しみ下さいませ。

ちなみにアミューズの茄子のラザニアはご来店の皆さんが、

「これ、もっと食べたい!!!」と

絶賛してくださるので、私もすごく嬉しいです。

来週以降、6月中は木曜(21日のみ空席あります)、金曜、土曜のディナーのご予約が満席

になってきている日がほとんどですが、火曜、水曜(20日は満席)、日曜のディナータイ

ムはまだ空席もございます!

雨の日はなんとなく憂鬱になりますが、栄養たっぷり、愛情たっぷりのお料理で、是非

リフレッシュして下さい!!!

 

 

お待たせしました!6月のメニュー更新しました。

 

こんにちは。

6月のランチ、ディナー共にメニューを更新しました!

だんだん暑くなってきますので、爽やかなメニューが増えてきました。

夏と冬では、ソースの詰め方や、合わせ方、変えているんです。

赤ワインが飲みたくなる冬場は、濃いめのソースや、恋しくなるクリーム系で、

白ワインや軽めの赤ワイン、ビールが飲みたくなる夏場はビネガーを使ったり、

柑橘系の酸味を取り入れたさっぱりソースが皆様の胃を優しくいたわります。

季節ごとのお野菜の相性も考えて毎月シェフが夜な夜な決めています。

文字だけで見て想像するのと、実際に食べてみるのでは、印象が変わる料理も多

いんです。

6月メニューではディナータイムにいよいよ人気の山形さくらんぼが登場します。

このさくらんぼ、アメリカンチェリーくらい大きいこだわりのサイズを使っています。

池下のパーラー弘法屋さん厳選の大粒のさくらんぼのデザートや、新作スタイリッシュ

なイチジクのパフェもレストランだからこその洗練されたバランスのデザートですの

で、おすすめのお料理と合わせて是非お楽しみ下さいませ。

皆様のご予約、ご来店を心よりお待ち申し上げます。

6月1日10:00a.mより、7月のご予約を受け付け致します。

11:30~14:00、18:00~20:00の時間帯は店内が混み合いますので、

少しお時間をずらしてお電話頂けますと助かります。

7月1日(日)のみ、メニューは6月メニューを延長させて頂きますので、

ご了承下さいませ。

 

本日、お店の前のお花の植え替えをしてもらって、キラキラのお花達が

皆様をお迎えいたします♪

お店からのお願い

 

いつも、ホームページをご覧頂いているお客様、ありがとうございます。

こうしてお店の情報をお伝えしたり、嬉しかった出来事をお伝えしたりで、

読んで下さっている方の反響もあって、私のオススメしたメニューを食べに

来て下さったりで、嬉しいことが多いです。

オープン以来、特にランチタイムのご予約はほぼ満席の日がほとんどという

ありがたいことで、これも皆様がお客様をご紹介して下さって、口コミでご予約

が増えていっていること、本当に感謝しております。

ただ、特に平日のランチタイムのお客様で、全てのお客様ではないのですが、

一部のお客様が非常ににぎやかで、周りの他のお客様にご迷惑になるほどの大きなお声

でお話しされる方がいらっしゃいます。

そのため、ご気分を害される方や、ランチはちょっと賑やか過ぎて・・・とご来店を控える

方もでているのが現状です。

女性が集まれば、つい話に花が咲いて、声が大きくなってしまう気持ち、私も理解でき

ます。

ただ、このお店の空間に他のお客様もいらっしゃること、少し気にかけて頂いて、

ご配慮頂けますと非常にありがたいです。

フレンチレストランということで、小さなお子様を預けて、特別なお祝いをしたい方、

年配の方は夜はなかなか出かけられないという方も記念日や特別な日のお祝いがしたい

と言って頂く方もいらっしゃいます。

現状では、お祝いの方にはディナータイムをお勧めするような感じになっていまって

います。

お食事と共に楽しいお話、これはレストランが皆様に望むことですので、おしゃべりを

しないでというわけでは決してございません。

皆様にこの思いが伝われば、より多くの方が楽しんで頂けるのではないかとの思いで

す。

お店の判断で、賑やか過ぎるお客様にはお声をかけさせて頂きます。

ただ、それはお客様にとっても私にとっても、あまり気持ちのいいことではございませ

ん。

どうかご理解の上、ご来店頂けますこと、願っております。

最後まで読んで下さってありがとうございます。

 

 

6月のディナータイムのお野菜は・・・

 

こんにちは。

今日は暑かったですね。

5月なのにお店はエアコンを入れていないとムワっと暑くなってきました。

設定温度はいつもの年より2℃ほど上げています。

今年の夏は電力不足大丈夫でしょうか・・・。

中部電力エリアは今のところ計画停電の予定もなさそうなので、

お店の営業は通常通りできそうです。

 

とは言え、他人事ではないです。

計画停電・・・

もししたら、お店はもちろん営業できないですよね。

冷蔵庫の中のシェフが心を込めて仕込んだ料理や高級食材も心配・・・。

お家のエアコンを我慢するとか、昼間は出かけるとかって

そんな簡単なものではすまない職種の方々は多いのに、

ニュースでもっともっと切実な職種の方の意見も出して欲しいです。

無駄使いはしないようにして、蓄電池や太陽光や、私より賢い人たちの意見を

取り入れてなんとか計画停電にならない方法でみんなで節電していけたらいいのにと

強く願います。

 

お待たせしました!

6月のディナータイムのお野菜のコースのテーマが決まりました!!

6月は『茄子のコース』です。

煮ても焼いても、揚げても美味しい茄子をフレンチで堪能して頂けます!

5月はランチ、ディナー共にご予約をたくさん頂き、ありがとうございます。

ランチは最短で6月2日以降のご案内となっております。

せっかくお電話頂く方にはご迷惑をおかけしますが、

どうか宜しくお願い申し上げます。キャンセルが出る場合もございますので、

ぎりぎりのお日にちでも一度お電話下さいませ!

お待たせしました!

 

GWも終わり、皆様にとってはまた忙しい毎日に戻っているのではないでしょうか?

ギリギリになってしまいましたが、5月9日からのメニューを更新しました!

いっぱいいっぱいオススメのメニューがあって、

メニューを見ながら、妄想するのが私の楽しみなんです(笑)

ポタジェは明日からのメニュー替えの為、本日はお休みを頂いておりますが、

朝から全員出勤で、仕込みに励んでいます。

9日からのメニューは5月31日までとなっておりますので、いつもより期間が短くなっ

ていますのでお見逃しなく・・・!!

5月中は、すでに多くのランチタイムはご予約で満席となりありがたいことです。

ディナータイムも、金、土、日の週末はご予約で満席の日がほとんどですが、

平日と27日(日)のディナーはまだ空席もございますので、是非是非、皆様のご予約、ご来店をお待ち申し上げます。

また、早めのご予約を頂くことで、急な人数変更やキャンセルもでることがございます

ので、ギリギリのお日にちでもお電話にてご確認頂けますと、お席のご案内が可能な日も

ございます。

また、最近はキャンセルになる場合でも、皆様が早めにご連絡頂ける方が多いので、

お店としても非常にありがたいことです。

お店にとっては、急なキャンセルの後にご予約頂けると本当にありがたいです。

GWの異常気象のニュースをみていて、今年も今後天候によっては、食材の入荷が困難

になるものもでてくるかと思います。

急なメニューの変更はできるだけ避けたいとは思いますが、自然を相手には逆らえません。

メニューの変更の際は、ホームページでもご案内させて頂きますので、どうかご了承下さいませ。

 

6月のご予約につきまして

こんにちは。

6月分のご予約を5月2日(水)AM10:00よりお電話にて承ります。

5月1日(火)はお休みを頂きますので、留守番設定になってはいますが、

ご新規のご予約は留守番電話で受け付けはできませんので、すでにご予約頂いている

お客様のご予約の変更、キャンセルのみでお願い申し上げます。

ナンバーディスプレイではございませんので、メッセージを入れて頂く際は、お電話番号

も一緒にお願いします。

6月は特に定休日以外のお休みはございませんが、月の第1、第3週目は月曜、火曜と連休

を頂いておりますので、ご参考下さいませ。

大変申し訳ございませんが11時30分からはランチの営業で、店内も混み合いますので、

できるだけ11:30~13:30の時間のお電話は、当日ご来店のお客様の駐車場やお店の場

所がわからずお電話下さる方の為にもお電話をお控え頂けますとありがたいです。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

5月2日に6月中のご予約がいっぱいになってしまうということではございませんので、

貸切希望でない限りはご予定が決まってからのお電話で十分です!

 

 

GWのご案内&宮崎産マンゴパフェ シェフスペシャル!!

こんにちは。

いよいよ明日からゴールデンウィーク!

ここ数日で、一気にご予約が増えてきて、GW期間中のランチ、ディナーともに満席の日

が非常に多くなってきています。ご来店の際は是非ご予約を頂くほうが安心です。

 

1日(火)のみ、定休日となりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

 

天気予報によると、GW前半はお天気も良さそう♪

お出かけの予定がない私も、連休が晴れている方がウキウキします。

お出かけ日和で、覚王山エリアも日泰寺にお越しの方や、参道のショッピングの方で

いつも以上に人が、車が増えます。

当店の駐車場(4台)もございますが、満車の際は、車をお止め頂く

近隣のコインパーキングもいつも以上の混雑が予想されます。

ご来店の方はできるだけ乗り合わせてお越し頂くか、地下鉄、バスなどの

公共交通機関をご利用頂くほうが安心です。

 

GW明け、7日、8日と連休を頂きまして、5月9日からのメニューもまもなく

更新できそうですが、

何といっても、ディナータイムのデザートに、毎年絶大なる人気の

『宮崎産マンゴーパフェ シェフスペシャル』が登場します!

毎年少しずつ変化し、進化するパフェですので、昨年お召し上がりいただいた

お客様でも満足して頂けるはずです。(5月9日から5月31日まで)

マンゴーパフェはディナータイムのみのメニューとなりますので、ランチタイムには

ご案内させて頂けませんので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

皆様のご予約、ご来店を心よりお待ち申し上げます。

また、ご予約後の変更、キャンセルはできるだけお早目にご連絡頂けますと

とてもありがたいです。

それでは皆様、良い休日をお楽しみ下さいませ。

連休中、私たちのようにお仕事の方は、共に頑張りましょう♪

 

 

 

桜のマカロン今月末まで延長します!

先日、ホームページでまもなく終了するとお伝えした途端、

お持ち帰りのご予約などが思った以上に多く頂きましたので、4月いっぱい延長させて

頂きます!!ホームページご覧いただいている方が多いようで嬉しいです。

 

そして、しばらくお休みしていましたカヌレが今月末から復活します♪

カヌレをお休みしている間に、「今日はカヌレないの?」とのお問い合わせを頂き、

ディナータイムのお客様もカヌレファンの方から、また食べたいとのお声が多かったの

で、定番メニューを再びご用意させて頂きます。

ポタジェのカヌレやマカロンはミニサイズですので、一般的に皆さんが召し上がっている

ものより小ぶりな一口サイズとなっております。

お食事のご予定がない方でも、お持ち帰りのみでも販売させて頂いておりますが、営業時

間の混雑時は、すぐにご用意できないこともございますので、ご来店の直前でも一度お電

話にてご確認頂く方がいいかと思います。

また、ご予約のお電話の時間帯も、最近は特にお気づかい頂く方が非常に多いので、あり

がたいです。

ただ、どうしてもお昼休みの時間しかお電話できない方もいらっしゃるかと思います。

店内の混雑状況によっては、落ち着き次第、折り返しのお電話をさせて頂く場合もござい

ますので、どうかご了承下さいませ。

ゆっくりとお問い合わせがしたいというお客様は、お手数ですが、ランチ、ディナーの

ピークの時間帯(11:30~14:00、18:00~20:30)を避けてお電話頂けますと非常に

助かります。

お客様のご都合もございますし、電話がつながらないわけでは決してございませんので、

できる範囲で結構ですので、よろしくお願い申し上げます。

 

GWの営業につきまして

 

こんばんは。

そろそろゴールデンウィークの計画を立てはじめる頃でしょうか?

こういう仕事をしていると、ゴールデンウィークとクリスマスは、

お休みするということがない人生を送ってきていますので、

わざわざ混んでいる時に出かけなくても・・・と思ってしまうのですが。

そういう時にしか、長期のお休みがとれない仕事の方や、お子様が

いらっしゃる方は、混んでいるとは知っていても、行楽地に出かけますよね。

ポタジェのGWはいつも通り営業しています♪

5月1日の火曜日のみ、お休み頂きます。

6日までは、今月のメニューでのご案内となりますので、宜しくお願い申し上げます。

ランチ、ディナーともに入れ替え制ではございませんので、いつも通り、ゆったりと

お食事して頂けますので、久しぶりに仲間やご家族とお集まりになられるようでした

ら、是非是非ポタジェはどうぞ!

今のところ、GW期間中(4月28日~5月6日)のご予約状況は,

27日(金)、28日(土)のディナータイム以外は全て、空席がございます。

お店は最大18名様までですので、人数が多いご予約はできるだけ、お早目にどうぞ。

皆様のご来店を心より、お待ち申し上げます。

春らしくなってきましたね。

 しばらく、更新していなくてすみませんでした。

 急に春らしくなってきて、花粉もバンバン飛んでいるのが、体に感じる季節です。

 先週、高山に住む両親が、地元の農業高校で作った、可愛いお花を持ってきてくれたので、

 お店の前は、花盛りです。

 歩いている方も、足を止めて下さるほどで、嬉しいです。

 

 今月末にお店を1週間お休みするので、いつも以上に早く3月中のご予約を頂き、

 13日からの1週間はランチは全てご予約で満席、ディナーも、

 満席の日が多くなっております。 本当にありがとうございます!!

 

 ランチは最短で、3月21日以降のご案内となりますが(23日,24日は満席)、4月はまだ十分お席のご用意できる日も多いですので、

 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

  14日までの限定お持ち帰りスウィーツの『たっぷり苺のパリブレスト』(直径10センチのドーナツ型¥1260)

 も、是非是非ご予約お待ち申し上げます!

  

  4月のディナータイムのお野菜のコースのお野菜が決まりました♪

  毎年人気No.1の『ホワイトアスパラ&グリンアスパラのコース』です。

  お野菜のコースはディナーのみのご案内となりますので、ご了承願います。

  4月のメニューは5月6日まで、期間を延長してご用意させて頂きますので、GW中もお楽しみ頂けます。

 

  そして、毎年恒例の4月7(土),8日(日)は覚王山春祭り  為、お祭りに参加します!

  新作スウィーツが登場します♪

  2日間ともランチ、ディナー共に通常営業が致しませんので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

   シェフも店頭で、販売します!!!

  

  • 定休日
    毎週月曜日、第1.3.5火曜日(祝祭日の場合、翌日に振替)
    営業時間
    ランチタイム   11:30~14:30 (L.O 13:30)
    ディナータイム 18:00~22:00 (L.O 20:30)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

    ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。

    正社員募集

    ル・ポタジェでは正社員を募集しております。
    地下鉄東山線覚王山駅から徒歩数分!
    楽しく仕事をしたい人!食べることが好きな人!少しでも接客や食に興味があれば、是非お問い合わせください。