名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ニュース&トピックス

今週末のご予約状況(~15日)

 

こんにちは。

10月に入ってからの方が、暑い・・なんて思っていましたけど、週末からぐっと涼しくなるようですので、気温差で風邪などひかないように、お気を付けください。お出かけの際は長袖の上着、お忘れなく!

 

今週からスタートしました10月メニュー。

先月までとはガラリと変わり、秋らしいメニューが盛りだくさんです。個人的に栗とかさつまいもが大好きなので、仕込みをしている時点で美味しそう。

以前ポタジェで勤めていたアキラが、先日、家族旅行で丹波に出かけて、そのお土産にと私の大好物の丹波の栗と、黒枝豆を買ってきてくれたので、テンション上がってしまいました。アルバイトしてくれていた伊藤さんもかなり本格的な手作りの栗よせを作ってきてくれて、たっぷり栗が入っていたのでこれまた大満足。あんこ好きなシェフもにやり。

お客様から、栗きんとんを頂いたりして、栗好きの私にとってご褒美がたくさん続いて嬉しい限りです。秋の味覚、最高ですね。良い季節になったな~としみじみ感じます。

 

お客様にもポタジェの秋の味覚、是非満喫して頂きたいです。先週1週間お休み頂いていたのでお電話が取れなかったこともあり、今週末、まだお席あいている日ございます!!

14日(土)のディナー、15日(日)ランチ、ディナーともにご予約で全て満席となっておりますが、14日(土)のランチのみ、まだお席ございます。

 

秋の行楽の季節でもあるので、外にお出かけして、そのまま食事もゆっくりと味わう休日はいかがでしょうか?

記念日や、お祝いの方は是非お気軽にお伝え下さい。ご予約、心よりお待ち申し上げます。

 

 

 

 

 

メニュー更新しました。

 

こんにちは。

1週間のお休みをそれぞれに満喫して、今日からお店にきています。リフレッシュ休暇のおかげでみんながいつも以上に元気で、お休みの大切さを実感します。こうやって、1年に1回は、自分の為に充電の時間をこれからもとれるように、その分、日々の仕事は頑張っていこうと思いました。

今日は店内の掃除や、お休み中のご予約の留守電に折り返し電話をしたり、

みんなの休日の話で盛り上がりながら、少しずつ仕事モードに切り替えていきます。

明日も仕込みでお店にはいますので、どうぞお気軽にお問合せ下さいませ。

 

10月11日(水)からのメニューを更新しました。秋の旬を感じるメニューになっていますので、食欲の秋に、自分へのご褒美に、どうぞご来店下さいませ。

 

10月2日~10月10日までお休み頂きます。

 

こんにちは。

2軒隣のたこ八さんの建物が取り壊しになってすっかりなくなりました。新しく店舗兼用の家が建つらしいです。今年は参道に新しいお店のオープンラッシュでしたが、また来年もどんどんニューフェイスのお店が登場しそうな予感。

商店街がにぎやかになるのは嬉しいことです。何ができるか、私も楽しみです。

 

ポタジェですが、10月2日(月)から10日(火)まで、お休み頂きます。あと何日でお休みだ~と思うと、今からすでにテンション上がり気味なのですが。いくら仕事が好きでも、やっぱりお休みって最高ですもんね。自分たちへのご褒美、まもなくです♪

お休み期間中にポタジェに来たかったお客様には本当に申し訳ないのですが、リフレッシュしてまた元気に皆さまをお迎えいたしますので是非ご来店下さいませ。

9日(月・祝)にはお店にはいますので、時間帯によっては9日、10日はお電話繋がります。

10月2日~9日にご予約のお電話頂いたお客様は、留守番電話にご予約の希望日、人数、お名前とご連絡先のお電話番号をお入れ下さいませ。こちらからの折り返しのお電話にて、予約完了となります。インターネットでのご予約は承っておりませんので、ご迷惑おかけしますが宜しくお願い申し上げます。

 

また、すでにご予約頂いているお客様のご予約の変更、キャンセルも留守番電話にて承りますので、ご予約日、お名前、変更の内容をお入れ下さいませ。

それでは、皆さまも、どうぞ楽しい週末をお過ごし下さいませ。

 

10月のディナータイムのパフェは・・

 

こんにちは。

すっかり秋を感じる今日この頃ですが、うちのお店の前のシクラメンが花を付け、

クリスマスローズにつぼみがふくらむという、寒い冬に咲く花達がどういう訳か、準備を始めています。急に涼しくなったからでしょうか・・

10月はスポーツのイベントも増えたりする時期で、ゴルフ好きの方には、良い季節ですよね。どちらかといえば、シェフも私もスポーツは観戦派なので、秋は食欲の秋に走ってしまいそうです。

ポタジェのディナータイムのデザートは、その時期に美味しい果物を使ったものが多いのですが、一番人気はやっぱり、スペシャルパフェ。

『今月は何のパフェですか?』

と、お問合せ下さる方も多くて、パフェが無い月には、がっかりされる方もいらっしゃるほどです。

10月は『洋梨のパフェ シェフスペシャル』をご用意します。

洋梨はあまり好きじゃない・・って方も、中にはいらっしゃいますが、シェフの手にかかると、洋梨もいつもより、ぐっと魅力を増します。イイ女に磨きをかけた感じで秋を演出しちゃいます。

そして、パフェ以外でも、季節の栗を使ったデザートも登場します。

ランチタイムには、秋の一番人気、絞りたてのモンブランも登場しますので、ディナーにはなかなかご来店できない方にもオススメです。

そして、まだ気が早いですが、11月のディナータイムには、栗好きのお客様からのリクエストが多かった、『マロンパフェ』、まぼろしとなっていましたが、リニューアルして登場します。

甘いものばかりのご紹介になっていますが、10月メニューは秋の美味しいきのこや、芋系の根菜など、旬を迎える食材が豊富なので、前菜やメインももちろんオススメがたくさんです。

10月2日~10日までお休み頂きますので、メニューは11日(水)からスタートしまして、11月3日(金・祝)までとなりますので、是非、皆さま、お腹をすかせていらして下さいませ。今週末までは9月メニューもご用意していますので、まだお召し上がり出ない方、是非、ポタジェで秋の味覚を先取りしてください。

26日からの週のディナータイム、お席ございます!!

 

こんにちは。

秋晴れで、気温もちょうどよくて気持ちがいい目覚めの朝でした。

秋の花粉症もあるので、鼻がムズムズし始めましたが、お客様も秋物のお洒落を楽しんでいる方ばかりになってきて、素敵な洋服や、靴、バックを見ているだけで私もお買い物に行きたい気分になってきます♪

 

今週は早くからご予約が多かったので、お電話でお断りした方がとても多くて、とても心苦しかったのですが、来週の平日のディナータイムは、お席の空きが多いので、いつでもご案内できます。むしろ、是非ご来店頂きたいです!!思い立ったら、お電話下さい。

ランチは26日(火)、27日(水)、30日(土)はご予約で満席ですが、他のお日にちはまだあいています。ディナータイムは29日(金)はディナーは空席ございますが、30日(土)、11月1日(日)はおかげさまで満席となりました。

 

10月2日~10日までお休み頂くので、10月のご予約も今月中に頂く方が安心です。

お休み期間中のご予約は、留守番電話で承りますが、お返事できるのが、9日(日)以降になりますので、ご迷惑おかけしますが、ご了承下さいませ。

少しずつ、季節の変わり目で乾燥してきますので、体調管理、お肌の管理を忘れず、健康に楽しくお過ごし下さいませ。

 

 

今週の予約状況 23日ランチキャンセルでました。

 

こんばんは。

ここ数日行楽日和が続いていますね。

今週はありがたいことに、ご予約をたくさん頂いておりまして、24日(日)まで全て満席となっておりましたが、23日(土)ランチ、キャンセル出ました!ご予約お待ち申し上げます。

来週26日からの週はお日にちによってはまだ空席もございます!!10月1日までの残り1週間が9月メニューのご案内となりますので、是非、秋の味覚満載のシェフの一皿をお楽しみ下さいませ。お電話、お待ち申し上げます。

 

三連休、台風が心配です。

 

こんにちは。

秋晴れが心地良くなって、エアコンいらずで眠れる夜になってきましたが、今週末の台風が心配ですね。せっかくの三連休なのに、予定が変わってしまった方も多いですよね。

大事をとって、早めの判断でご予約のお日にちを変更された方もいらっしゃるので満席とお伝えしていた17日(日)のディナーに空席がでてきました。

台風の状況次第で、キャンセルになってしまうことは、仕方のないことですので、天候次第でご来店できそうでしたら、直前のお電話でもご案内させて頂けますのでお気軽にお尋ね下さいませ。まずは安全第一です!!

今週はご予約の変更が重なって、お席があいてきた日が多くなっていますので、急に食べたい!と思い立った時に、是非、ご予約お待ち申し上げます。

16日(土)ランチ 貸し切りパーティ  ディナー 空席あり

17日(日)ディナー 満席

18日(月・祝)ランチ 空席あり ディナー 満席

台風が心配ですので、ご無理のないよう、ご来店の際は、お気をつけてお越しくださいませ。

 

9月のメニューを更新しました。

 

こんにちは。

一番暑かった時期に比べると少しは過ごしやすくなってきたとは言え、まだしばらくは残暑が厳しそうですね。

今週から2日早いですが、9月メニューに変わります。10月1日(日)までのメニューとなりますので、どうぞ少し秋めいたメニューで季節を感じて下さい。今月メニューは私の好物が多くて、早めの食欲の秋に目覚めてしまいそうな予感がしますが・・。人気のブドウのパフェも、2017年バージョンでご用意致します。今週はまだ夏休みだったり、始業式なので、いつもよりランチのご予約が少な目であいている日が多いですので、近い日でも気にせずお電話下さいませ。

 

ディナータイムは31日(木)3日(日)は満席、2日(土)は残り1テーブルのみの空席となっておりますが、是非、ご予約お待ちしております。

 

9月1日から10月のご予約を承ります。

10月2日(月)~10月10日(火)まで、リフレッシュ休暇を頂きますので、ご迷惑おかけしますがご予約のお日にちを決める際にご参考下さいませ。今年でシェフと結婚10周年なので、ふたりでのんびりと旅行に出かけたいと思います。

やっぱり楽しみがあるといつも以上に仕事が楽しくなりますので、9月もたくさんのお客様のご来店を心よりお待ち致しております( ◠‿◠ )

 

 

8月メニューは今週末までとなっております。

 

こんにちは。

お盆明けて、また暑さが戻ってきた感じですが、皆さま夏バテはしていませんか?

大学生さんが夏休みなので、実家に帰省している間にお食事にとご来店下さる方も多くて、数年前までは中学生、高校生だったお子様達が段々と大人の顔に変わっていくのがとても嬉しいです。お子様が名古屋に帰ってくると、『ポタジェいつ行く?』と親御さんに言って下さるみたいで、私もお会いできるのが本当に楽しみです。

 

ポタジェができて、もうすぐ丸9年。10年目に突入するのですが、続けていくことの大変さもありますが、お客様と長くお付き合いできる喜びが年々身に染みるようになって、予約帳を見ていると、知っているお客様のお名前が多いこと、ご新規の方も、常連さんのご紹介だったり、ご家族、ご友人に聞いてきましたと声をかけて頂けることが、本当にありがたいと思います。

いつもいつも混んでるのではないんですよ。予約が少ない日だってありますから。

そんな日はすごく不安になります。何年やっても安心なんて全然できないんですよね。

その不安な気持ちの時に、お客様からの電話の声で、『あいてて良かった~』なんて言って頂けると、一気にホッとできたりするんです。

予約頂けることに感謝です。

常にゴールはないので、今日の1日を大切に、一期一会で出会えたお客様に感謝し続けていきたいと思います。

 

8月のメニューは今週末までとなります。毎年、毎月、シェフが試行錯誤しながらメニューを決めますので、全く同じメニューになる月はないのです。ですから今年の8月メニューは今週末で本当に最後なんです。

おかげさまで今週末(27日まで)は、ご予約をたくさん頂いておりまして、全て満席となりました。

急に食べたい!って時は、混雑時を少しずらして頂ければ、日によってはご案内できたりもしますので、どうぞお電話お待ち申し上げます。

来週以降はまだお席あいている日ございます!!

来週8月30日からは、ディナーに人気の『ブドウのパフェシェフスペシャル2017』も登場しますので、是非、ご予約のご計画をどうぞ!!!

 

 

 

皆さんの夏休みは楽しく過ごせましたか?

 

こんにちは。

8月も後半。20日まで夏休みの方や、もう今週の始めからお仕事の方もいらしたり、夏休みをずらしてとられる方もいらっしゃるようで、年々、夏休みが固定の日にちじゃなくなってきていますね。

行楽地も、分散した方が、働く方にとっても、遊びに行く方にもどちらにも優しいですよね。

ポタジェは今年は前半4日間、盆明け3日間で2回に分けての夏休みを頂いたので、みんなそれぞれに楽しい夏休みを満喫できたようでした。

シェフや林さんは、元社員のアキラと、岐阜の信長展にいったり、徳川美術館にいったりと、大好きな戦国に触れる夏休みを過ごし、渡邉は友達と滋賀まで遊びに行ったり、実家の家族と過ごしたり。私は2回とも高山に帰って、友達とBBQをしたり、飲みに出かけたり、両親とお墓参りや、ご飯に出かけたりと、みんなが夏休みだからこその時間を楽しく過ごせたのがなによりです。

いつもの休みは、仕込みや買い出し、家事に追われ、なんとなく自分の時間もなく終わってしまう日も多いので、シェフを置き去りにして(留守番をしてもらって)、ここぞとばかりにいっぱい遊んできたので、大、大、大満足です。

心が満たされた後は、いつも以上に仕事も楽しくできるので、たまの息抜きは大切だな~と実感します。

そして、やっぱり数日ぶりに食べるシェフの作るまかないの美味しさにまた改めて感動できるのです。昨日はみんな完全に食べ過ぎてしまいました・・・汗

 

みなさまもそれぞれの夏休みの過ごし方で、日ごろの疲れを癒したり、ゆっくりできた方、家族サービスに励んだ方、お孫さん達と過ごして今、ちょっとお疲れ気味の方、夏休みなく頑張ってお仕事されていた方もいらっしゃいますよね。

夏バテ気味の方、リフレッシュがまだ足りてない方、是非、ポタジェでシェフの愛情たっぷりご飯をお楽しみ下さいませ。お気軽にお電話、お待ちしております(^^♪

 

美味しいご飯は、幸せな気分になれる近道です。

 

それではまた今日もお客様の笑顔に癒されてきます。

 

  • 定休日
    毎週月曜日、第1.3.5火曜日(祝祭日の場合、翌日に振替)
    営業時間
    ランチタイム   11:30~14:30 (L.O 13:30)
    ディナータイム 18:00~22:00 (L.O 20:30)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

    ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。

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