名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ニュース&トピックス

GO TO EAT あいち 食事券使えます!

こんばんは。

先週、第2弾の発売日に、出遅れて私は買えませんでしたが、GO TO EATあいちのキャンペーン食事券はポタジェは使用可能です。

必ずファミリーマートで発券してからお持ちください。10月16日発売分は完売していますので、次回は11月16日。詳しくはGO TO EATあいち で検索をしてみてください。

次こそは是非、皆さまも買えますように。

ネット予約限定による1000円分のポイントがもらえる国のGO TO EATにはポタジェは参加しておりませんのでご了承下さいませ。

 

今週始まりました♪

おかげさまでご予約が多くて、とてもありがたい。毎日、とっても楽しく営業しております。

今週は24日(土)ランチ、25日(日)のディナーに残り1テーブルずつのみの空席がございます。

 

絶好調で負ける気がしない、ドラゴンズに力をもらいながら、シェフと林さんと皆様のご来店をお待ちしております。

来週以降にまだ空席のある日もございますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

 

今日はついに出ました!!

ビシエドの来日通算100本目の逆転3ランホームラン。

営業後に、DAZNで巻き戻し再生をし、生で観た気分を味わう。。至福の時間。

DeNAファンのお客様、すみません!

野球に興味のない方もすみません!

ですが、言いたい。

ガンバレ!ドラゴンズ!!

 

おせちのご予約はお早めに♪

こんばんは。

まだ10月ですが、今年の年末のフレンチおせちのご予約が早くに入ってきていまして、残りが10台くらいとなりました。

年末年始に、遠出しない方が多いようで、ご注文、とてもありがたいです!!

おせちは、直接お店に取りにきていただくのですが、国産牛フィレ肉のローストビーフは配送が可能です。

暮れのご挨拶や、新年のご挨拶にもお気軽にどうぞ。

配送可能な日が28日〜31日。到着日は翌日ですので、12月29日〜1月1日のお好きなお日にちに合わせて配送しますので、お気軽にご相談くださいませ。

 

ご予約状況(10月14日〜)

こんにちは。

台風の雨が過ぎ、今日は久しぶりのいい天気。洗濯物が外に干せて嬉しい朝の始まり。

先週の平日のディナーが、ちょっと静かな日が続き、シェフと不安になっていました。土日は賑やかになって、ホッとしつつ。

 

今週は、ありがたいことにご予約が増えてきまして嬉しいです⤴︎

ランチタイムは18日日曜日まで満席となっています。来週の24日土曜日のランチはまだ少しですが空席ございます。28日以降ですと、ランチのご予約が取れる日が多いです。

ディナーは、今週は16日金曜日のみ空いております。来週もありがたいことにディナーもご予約が増えてきてご案内できるのが25日(日曜日)のみです。11月のご予約も承っております。

蜜を避けて、前よりご予約いただける席数を減らしていますので、ご来店の方はご安心してお楽しみくださいませ。

コロナの影響も重なり、やはり仕事帰りの食事会が減っている日もありますので、土曜日のディナーを除いてご予約は以前よりとりやすいです。

こんな時なので、まだ外食に不安のある方は無理をせず、ちょっと気分転換したい方は是非、ご予約お待ちしております♪

GO TO EATあいちキャンペーンに参加します!

こんばんは。

先日、ネット予約限定のGO TOイートには参加しないとお伝えしましたが、愛知県のGO TO EATの食事券のキャンペーンには参加します!!

25%もお得らしいので、是非ご利用ください♪

第一回目の予約販売が終了していますので次回は10月16日(金)からです。

今、ポタジェは申請の手続き中ですので、利用できるまでもう少しお待ち下さいませ。

開始日は遅くても16日から利用可能になります。

 

詳しくは、GO TO EAT あいちキャンペーンをご覧ください。

 

最近、ポタジェではあいみょんが大ブームです(笑)準備、仕込み、片付けにはずっとあいみょんを聴いています。

コロナが落ち着いたら、3人であいみょんのライブに行けるのを楽しみに♫

皆様のご予約をお待ちしております。

ご予約時に、事前にアレルギーや苦手なものわをお伺いしています。ホームページでご紹介しているメニューの中でも、苦手な食材が入っている場合は、変更が可能なものもございます。お気軽にお申し出くださいませ。

おせちのご予約承っております。

年末のフレンチのおせちのご予約始まりました。

12月31日に店頭でのお渡しのおせちですが、今年の年末は海外旅行や国内旅行、実家の帰省も難しいからと、ご自宅で過ごす方も多くなりそうですね。

ポタジェの毎年人気のおせち。リピーターさんが多くて、おかげさまで毎年完売しています。一年の最後の大仕事となるので、シェフも気合いが入ります。

ご自宅で過ごされる方、ご実家への年始のご挨拶に、是非ご利用ください。

シェフの心のこもったお料理をたくさんの方に楽しんで頂きたいです。

今年はご用意できる数が少し減ります。例年よりも早くの完売が予想されますので、どうぞお早めにご予約をお待ちしております!!

ご予約はお電話で承りますが、お支払いは12月13日(日)までにお手数ですが、現金にてお支払をお願いします。トラブル防止の為、お渡し日の当日払いはしておりませんので、どうぞご了承ください。

2段重のオードブルにはポタジェらしくお野菜たっぷり、アワビやキャビアやオマール海老などの魚介やお肉系も使ったバランスのいいおかずが13品入っています。全てお店の手作りがモットーです。

国産牛フィレ肉ローストビーフのみは真空パックにしますので、配送が可能な商品です。お気軽にお問合せ下さいませ。

5~6名様分おせちセット  限定20台

(2段重オードブル+国産牛フィレ肉ローストビーフ+スープ+フランスパン)¥42000(税抜)

2~3名様分おせちセット 限定20台

(2段重オードブル+国産牛フィレ肉ローストビーフ+スープ+フランスパン)¥30000(税抜)

 

国産牛フィレ肉ローストビーフ (ヤマトクール便にて配送も可能です。送料別途900円)

単品 小サイズ(600g) ¥15750(税抜)

ノーマルサイズ(750g)¥17600(税抜)

特大サイズ(1kg)¥23150(税抜)

 

おせち2段重オードブル+スープ+フランスパンセット(ローストビーフがつきません)限定各10セット

5~6名様  ¥27780(税抜)

2~3名様  ¥18520(税抜)

 

テイクアウトの持ち帰り商品になりますので、消費税は8%となります。

おせちは、現金での前払いのみの受付ですので、クレジットカードでのご利用はできませんのでご了承下さいませ。

 

まだ10月なのに年末のおせちって。と思いますが、例年より早くご予約頂いておりますので、今年はいつもよりお早めにご予約いただく方が安心です。

年末年始のご予定が決まりましたら是非。ご予約お待ちしております。

 

10日ランチにキャンセル出ました。

こんにちは。

乾燥が気になり始めたので、除湿機片付けましたが、今週はずっと雨予報。

台風も近づいているので心配ですね。

最新の予報図が、直撃はしなさそうには見えますが、お出かけの方は充分お気をつけください。

ポタジェは10日土曜日のランチに台風を心配してキャンセルがでました。

お店は通常営業しております!!

状況をみて、もし雨がひどくないようでしたら、当日のお電話でも是非お気軽にお待ちしております。

ひとつ前のブログでポタジェがGOTOイートキャンペーンに参加しない理由をお伝えしていますが、GOTOイートには参加していませんが、ネット予約自体可能です。

現在ポタジェがネット予約が可能なのは一休.comとヒトサラの2社のみです。ディナータイムのみ予約可能ですので、ランチタイムのご予約はできません。一休はスペシャルディナーコースのみが予約可能です。

お席のダブルブッキングを避けるため、すでに週末でご予約が満席の日や、予約時間が重なって他のご予約が入っていたり、残り1テーブルになっているなどの理由でご予約が取れない日が多くなっておりましてすみません。お電話でしたら、相談させてもらって時間をずらして頂くとか人数次第ではご案内できる日もございます。

基本的には、ネット予約手数料の負担もあり、苦手なものや記念日かどうかを事前にきちんと伺ったりしたいので、ネット予約よりもお電話でのご予約の方がありがたいです。ですが、定休日の日や、朝早く、夜遅くに行きたい!と思い立ち、忘れずに予約をしたい方などもいらっしゃると思うので、宜しければお気軽にご利用くださいませ。

10月7日から持ち帰りケーキ始まります♫


こんにちは。

10月になり、日が短くなってきて、秋を感じるようになりましたね。

ポタジェは7日からランチ、ディナーメニューが変わります。

そして、ご好評の持ち帰りケーキも2種類ご用意します♪

秋と言えば、やっぱり栗。

私も栗が大好きなので、ついつい栗のデザートを見ると買いたくなってしまう今日この頃。

今年はモンブランタルトと、マロンクリームガトーショコラの2種類。10月7日からの販売です。11月1日までの期間限定です。

シェフの作るケーキファンの方が増え、お問い合わせ頂きまして、嬉しいです。

仕込みは来週するので、写真は昨年のものをご参考に。しぼりやデザインは変わる場合もございます。

モンブランタルト(直径10センチ丸型) ¥2250(税抜)

マロンクリームガトーショコラ(直径10センチ長方形)¥2000(税抜)

☆別途8%の消費税

 

ケーキは、ご注文頂いてから仕上げますので、ご来店30分前にはお電話頂くか、食事にいらしたら、お帰りより早めにお声掛けくださいませ。数に限りがございますので、売り切れが心配の方は、前日までにお電話頂けると安心です。

ご予約お待ちしております。

メニュー更新しました!

こんにちは。

一気に秋めいてきたので、今朝はちょっと寒いくらいでしたね。

シェフはとにかく暑がりなので、布団はまだいらないって言うのですが、念のため毛布を出して、パジャマを厚手のスウェットに替えておいたら、今朝、起こしに行ったら、毛布にくるまって寝ていたのでやっぱりちょっと寒かったみたいです(笑)毎日帰宅時間も違って暑がりのシェフ、寒がりの私とでは快適温度も違うので寝室がずっと別。私はしっかりお布団をきて寝ています。

皆様も季節の変わり目ですので、体調管理には十分お気を付けくださいませ。

10月のメニュー更新しました♪

秋は美味しい食材が豊富なので、楽しみが増えますね。

栗、きのこ、茄子、芋系などもいろんな形でフレンチに変身します。

食欲の秋に、シェフの料理を食べながら、是非、皆さまで楽しい時間をお過ごし下さいませ。

10月の土日のディナーがご予約で満席の日が多くてありがたいです。

日曜に限っては、11日(日)19時以降のご来店に残り1テーブル、25日(日)に2テーブルは今のところお席のご案内できます。土曜日は全て満席となっております。

水曜、木曜、金曜のディナーはまだ空席のある日もございますのでよろしければご検討くださいませ。

ランチは日によって、平日、土日にかかわらず、満席の日もございますが、2名様までならご案内できる日や、ご来店時間を少しずらして頂ければご案内できる日もございますので、お気軽にお問合せ下さい。

お問合せ頂くことが増えておりますGOTOイートですが、

ネット予約のみというのが、営業中にも常に画面管理しないといけないのはポタジェの現状では非常に難しく、なおかつネット予約にかかる手数料の負担が非常に大きいのが実情です。月の定額料金や、予約1人あたりにかかる手数料、更にポイント利用を重ねると、誰が得をするために作られたのかわかりません。

ネット予約サイト、ぐるなび、食べログ、RETTYとか、毎日営業の電話がすごくきます。予約サイトが稼ぐための国のキャンペーンのようですね。。

 

もちろん、コロナ禍の影響はうちのお店にもありますので、たくさんの方にご利用頂ければ、もちろんお店の宣伝にも集客にもつながるとは思います。ですが、現在、お席が密にならないように予約頂けるお席を減らして営業を続けておりますので、ネット予約用にあけておけるお席もない状態です。

申し訳ございませんが、ポタジェは参加を見送らせて頂くことにしました。ご不便をおかけしますが、今後もお電話にてご予約頂けますよう、宜しくお願い申し上げます。毎週月曜、火曜休みですが、火曜日はだいたい12時から18時くらいまで仕込みでお店にいますので、電話はつながります。

不在の場合、留守電にメッセージを入れて頂けましたら、折り返します。

お気軽にお電話お待ちしております。

ランチメニューのご案内(10/7~11/1)

☆ランチはコースメニューのみのご案内となります。 フォワグラ丼ランチは現在はご用意がございませんのでご了承願います。

    MenuA                ¥4000 税抜
アミューズ2種盛り、前菜1品、メインディッシュ1品、デセール1品、コーヒー又は紅茶付

  MenuB                ¥4800 税抜
アミューズ2種盛り、前菜2品、メインディッシュ1品、デセール1品、コーヒー又は紅茶付

  MenuC                 ¥5500 税抜
アミューズ2種盛り、前菜1品、お魚料理1品、お肉料理1品、デセール1品、コーヒー又は紅茶付

 

  MenuD                 ¥8000 税抜

食材のグレードをアップしたシェフのこだわりの詰まったスペシャルコースです。記念日や、特別な日のお祝い、接待などにもオススメです。

  *2日前までに要予約 特別コースの為、いかなる事情であっても前日、当日キャンセルはキャンセル料を全額頂戴します。

 

★5名様以上のご予約のお客様は、当日お選び頂くプリフィクスコースではなく、苦手な食材をお伺いしてのシェフおまかせコース(¥4000、¥4800、¥5500、¥8000 税抜)のみのご案内となりますので、ご了承くださいませ。

サービス料は頂いておりません。上記の価格に消費税10%が加算されます。

 

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■前菜

・今市かぶに詰めたズワイ蟹のマリネ

・海老芋と天使の海老の温かいテリーヌ

・さつまいもの温かいクリームスープ

・安納芋のフランとフォワグラのポワレ(+800円)

 

 

■メインディッシュ ★どのメインにもお野菜はたっぷりつきます!

・ほうれん草のソテーと本日の鮮魚のポワレ ムール貝のサフラン風味と共に

・むらさきキャベツのローストとスペイン産イベリコ豚のソテー

・じゃがいものピューレと国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(+400円)

・季節の色々お野菜と国産牛フィレ肉のソテー(+1500円)

 

■デセール

・モンブラン ヴァニラのアイスクリームを添えて

・洋梨のコンポートとクレームダンジュ(フロマージュブランのふわふわムース)

 

★季節の食材を多く使っておりますので、天候などによって入荷がストップした場合は、 メニューが変わる場合もございますので、ご了承くださいませ。

ディナーメニューのご案内(10/6~11/1)

MenuA                 ¥6000 税抜 
アミューズ、アントレ1品、メインディッシュ1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuB                  ¥7000 税抜
アミューズ、アントレ2品、メインディッシュ1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuC                  ¥8000 税抜
アミューズ、アントレ1品、お魚料理、お肉料理1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuD ¥12000(税抜)  ※2日前までに要予約   特別メニューの為、前日、当日キャンセルはいかなる事情でもキャンセル料を全額頂戴します。

   厳選した食材を使ったシェフおまかせのスペシャルコースをご用意させて頂きます。

   特別な日のお祝いや、ご接待などにワンランク上のコースをお楽しみくださいませ。

 

   ★シェフスペシャルコース(¥12000~)は4名様からでも、個室のご利用が可能です。

   ご接待に、特別なお祝いにはお申し付けくださいませ。ただし、ご予約のあいている日に限りますので、

   ご了承下さいませ。

 

      ※ディナータイムは、お野菜のコース以外にもその月のお野菜が苦手な方や、お連れ様に料金が知られたくない方へのオススメでシェフおまかせコース(¥6000~)もご用意できます。

      テーブルチャージとしましてお食事代とは別でおひとり様¥500(税抜)頂いております。 サービス料などはございません。上記価格に消費税10%加算させて頂きます。 

     5名様以上のご予約の場合は皆さま同じお料理となりますシェフおまかせのコース(¥6000~)のみのご案内になりますので、ご了承下さいませ。

 

      

   今月のお野菜のコース 

       『秋の色々お野菜のコース』

 

■アミュ-ズ

焼き茄子とサンマスモークのロール仕立てとじゃがいもと北海タコのブルゴーニュ風と自家製クルトン

 

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■アントレ(前菜)

A.蓮根のマリネとズワイ蟹 クスクスのサラダと共に

B.色々秋味覚の3種の盛り合わせ(+500円)

・きのこ、栗、リ・ド・ヴォーのグラティネ

・海老芋と天使の海老の温かいテリーヌ

・紫芋のサブレと鴨スモーク フォワグラのスライス

C.安納芋のフランとフォワグラのポワレ モンブラン仕立て(+800円)

★さつまいもの温かいクリームスープ(¥680)を単品でもご注文頂けます。

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 メインディッシュ

ポワソン(お魚料理)☆付け合せには季節のお野菜をふんだんに楽しめます。

・ほうれん草のソテーと本日の鮮魚のポワレと

今市かぶに詰めたゆり根とムール貝 サフランのクリーム

ビアンド(お肉料理)

A.紫きゃべつのローストとスペイン産イベリコ豚のソテー

B.いろいろきのこと埼玉産ウズラの盛り合わせ(+900円)

C.色々お野菜と国産牛フィレ肉のソテー(+1600円)★2種のソースからお選び頂けます

 

☆付け合せには季節のお野菜もふんだんに盛り合わせとなっております。

天候により、付け合わせのお野菜が変更になる場合もございますのでご了承下さいませ。

 

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■デセール  又はチーズ2種盛り

A.洋梨のパフェ シェフスぺシェル2020(+550円)

B.柿のコンポートとライムとヴァニラのムースグラッセ

C.自家製アイスとシャーベットの盛り合わせ

 

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  • 定休日
    毎週月曜、火曜
    (月曜日が祝祭日の場合は、翌火曜、水曜)
    営業時間
    ランチタイム
    ランチ11:30~14:00(ラストオーダー13時)
    ディナータイム
    ディナー18:00~21:30(ラストオーダー20時)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

    ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。

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