名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ディナー

ディナーメニューのご案内(10/31~12/2)

MenuA                 ¥6000 税込 
アミューズ、アントレ1品、メインディッシュ1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuB                  ¥7000 税込
アミューズ、アントレ2品、メインディッシュ1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuC                  ¥8000 税込
アミューズ、アントレ1品、お魚料理、お肉料理1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuD ¥12500(税込)  ※2日前までに要予約

   厳選した食材を使ったシェフおまかせのスペシャルコースをご用意させて頂きます。

   特別な日のお祝いや、ご接待などにワンランク上のコースをお楽しみくださいませ。

 

   ★シェフスペシャルコース(¥12500~)は4名様からでも、個室のご利用が可能です。

   ご接待に、特別なお祝いにはお申し付けくださいませ。ただし、ご予約のあいている日に限りますので、

   ご了承下さいませ。

 

      ※ディナータイムは、お野菜のコース以外にもその月のお野菜が苦手な方や、お連れ様に料金が知られたくない方へのオススメでシェフおまかせコース(¥6000~)もご用意できます。

      テーブルチャージはお食事代とは別でおひとり様¥500頂いております。 サービス料などはございません。 

     5名様以上のご予約の場合は皆さま同じお料理となりますシェフおまかせのコース(¥6000~)のみのご案内になりますので、ご了承下さいませ。

 

      

   今月のお野菜のコース 

       『大根と秋冬のお野菜のコース』

 

■アミューズ

ポタジェ風大根もちのソテー鹿肉のボロネーゼと、ビーツのムースとズワイ蟹のマリネ

(甲殻類のアレルギーの方はあらかじめお伝え下さいませ)

 

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■アントレ(前菜)

A.色々大根のマリネとブリの軽いスモーク 柚子の香り

B.山芋のベニエと国産豚ほほ肉のコンフィ

C.ほうれん草のフランとセルガキ、ゆり根のクリームと共に(+500円)

D.大根のキャラメリゼとフォワグラのポワレ(+800円)

 

 

★かぼちゃのクリームスープ(¥700)、オニオングラタンスープ(¥950)を単品でもご注文頂けます。

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 メインディッシュ

ポワソン(お魚料理)☆付け合せには季節のお野菜をふんだんに楽しめます。

A.切干大根のブレゼとマッシュルームのデュクセルをのせた鮮魚のポワレ

ごぼうの泡のソース

B.今市かぶからこぼれるオマール海老の軽いグラティネ(+1200円)

ビアンド(お肉料理)

A.大根のソテーと白菜で包んだ粉雪ポーク 焦がしバターのソースで

B.京芋のソテーとシャラン産鴨胸肉のロースト スモークの香り(+400円)

C.きのこ、リ・ド・ヴォーとクスクスを添えたフランス産仔牛ロース肉のソテー(+800円)

D.色々季節のいろいろお野菜と国産牛フィレ肉とフォワグラのパイ包み(+1800円)

☆付け合せには季節のお野菜もふんだんに盛り合わせとなっております。

天候により、付け合わせのお野菜が変更になる場合もございますのでご了承下さいませ。

 

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■デセール  又はチーズ2種盛り

A.和栗のパフェ シェフスペシャル2018(+400円)

B.抹茶のタルト 黒蜜のアイスを添えて

C.リンゴのコンフィチュールとヴァニラのムースグラッセ シナモン風味のグラス

D.自家製アイスとシャーベットの盛り合わせ

 

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  • 定休日
    毎週月曜日、第1.3.5火曜日(祝祭日の場合、翌日に振替)
    営業時間
    ランチタイム   11:30~14:30 (L.O 13:30)
    ディナータイム 18:00~22:00 (L.O 20:30)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

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