名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ディナー

ディナーメニューのご案内(7/3~7/26)

MenuA                 ¥6000 税込 
アミューズ、アントレ1品、メインディッシュ1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuB                  ¥7000 税込
アミューズ、アントレ2品、メインディッシュ1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuC                  ¥8000 税込
アミューズ、アントレ1品、お魚料理、お肉料理1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuD ¥12500(税込)  ※2日前までに要予約   特別メニューの為、前日、当日キャンセルはいかなる事情でもキャンセル料を全額頂戴します。

   厳選した食材を使ったシェフおまかせのスペシャルコースをご用意させて頂きます。

   特別な日のお祝いや、ご接待などにワンランク上のコースをお楽しみくださいませ。

 

   ★シェフスペシャルコース(¥12500~)は4名様からでも、個室のご利用が可能です。

   ご接待に、特別なお祝いにはお申し付けくださいませ。ただし、ご予約のあいている日に限りますので、

   ご了承下さいませ。

 

      ※ディナータイムは、お野菜のコース以外にもその月のお野菜が苦手な方や、お連れ様に料金が知られたくない方へのオススメでシェフおまかせコース(¥6000~)もご用意できます。

      テーブルチャージはお食事代とは別でおひとり様¥500頂いております。 サービス料などはございません。 

     5名様以上のご予約の場合は皆さま同じお料理となりますシェフおまかせのコース(¥6000~)のみのご案内になりますので、ご了承下さいませ。

 

      

   今月のお野菜のコース 

       『夏のいろいろお野菜のコース』

 

■アミュ-ズ

とうもろこしのシフォンサ・レとお野菜のマリネ

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■アントレ(前菜)

A.とうもろこしのムースとズワイ蟹のマリネ とうもろこしのアイスを添えて

B.じゃがいもと天使の海老の温かいテリーヌ

C.焼き茄子を詰めた鮎のロール仕立て(+400円)

D.新サツマイモのフランのキャラメリゼとフォワグラのポワレ(+800円)

 

★冷たい人参のクリームスープ(¥700)を単品でもご注文頂けます。

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 メインディッシュ

ポワソン(お魚料理)☆付け合せには季節のお野菜をふんだんに楽しめます。

A.そうめんかぼちゃと本日の鮮魚のポワレ ムール貝と枝豆のサフランソースで

B.冬瓜のブレゼとアワビのグリエ 夏野菜と共に 肝のソースで(+2000円)

ビアンド(お肉料理)

A.たっぷり玉ねぎと粉雪ポークのブレゼ バルサミコ風味

B.茄子のクリーム煮ととうもろこし、フォワグラを詰めたホロホロ鳥のバロティーヌ(+500円)

C.夏野菜とフランス産仔牛ロース肉の炭火焼きと新薩摩芋とリ・ド・ヴォーのキャラメリゼ(+900円)

D.夏の色々お野菜と国産牛フィレ肉のソテー(+1600円)

☆付け合せには季節のお野菜もふんだんに盛り合わせとなっております。

天候により、付け合わせのお野菜が変更になる場合もございますのでご了承下さいませ。

 

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■デセール  又はチーズ2種盛り

A.いちじくのパフェ シェフスペシャル2019(+600円)

B.白桃と薔薇のムースグラッセ ヴァニラのアイス添え

C.杏仁風味のブランマンジェとスイカのシャーベット

D.自家製アイスとシャーベットの盛り合わせ

 

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  • 定休日
    毎週月曜日、第1.3.5火曜日(祝祭日の場合、翌日に振替)
    営業時間
    ランチタイム   11:30~14:30 (L.O 13:30)
    ディナータイム 18:00~22:00 (L.O 20:30)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

    ル・ポタジェでの日々の出来事のなかで、感じたコト等を記しています。皆様方にも少しでも身近に感じていただければと思っております。

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