名古屋市千種区覚王山にある、旬のお野菜が美味しいフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。パーティー,ディナー,ランチに本格フレンチをお楽しみ下さい。

名古屋市千種区のフレンチレストラン。【Le Potager】ル・ポタジェ。
  
ディナー

ディナーメニューのご案内(6/3~6/27) 

MenuA                 ¥6600 税込 
アミューズ、アントレ1品、メインディッシュ1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuB                  ¥7700 税込
アミューズ、アントレ2品、メインディッシュ1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuC                  ¥8800 税込
アミューズ、アントレ1品、お魚料理1品、お肉料理1品、デルニエ、デセール1品又はチーズ2種盛り、コーヒー又は紅茶、焼小菓子

MenuD ¥13200(税込)  ※2日前までに要予約   特別メニューの為、前日、当日キャンセルはいかなる事情でもキャンセル料を全額頂戴します。

   厳選した食材を使ったシェフおまかせのスペシャルコースをご用意させて頂きます。

   特別な日のお祝いや、ご接待などにワンランク上のコースをお楽しみくださいませ。

 

   ★シェフスペシャルコース(¥13200~)は4名様からでも、個室のご利用が可能です。

   ご接待に、特別なお祝いにはお申し付けくださいませ。ただし、ご予約のあいている日に限りますので、

   ご了承下さいませ。

 

      ※ディナータイムは、お野菜のコース以外にもその月のお野菜が苦手な方や、お連れ様に料金が知られたくない方へのオススメでシェフおまかせコース(¥6600~)もご用意できます。

      テーブルチャージとしましてお食事代とは別でおひとり様¥550(税込)頂いております。 サービス料などはございません。

     5名様以上のご予約の場合は皆さま同じお料理となりますシェフおまかせのコース(¥6600~)のみのご案内になりますので、ご了承下さいませ。

 

      

   今月のお野菜のコース 

       『とうもろこしと初夏の色々お野菜のコース』

 

■アミュ-ズ

プチシューに詰めたとうもろこしのムースとキャビア

色々きのこのマリネ シェリービネガーの香りと、じゃがいもとアジのテリーヌの3種盛り

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■アントレ(前菜)

A.とうもろこしのブランマンジェ ズワイ蟹のマリネとジュレ

B.季節の前菜2種の盛り合わせ(+660円)

・夏野菜と帆立貝柱のタルタル

・茄子と鮎の軽いスモーク

C.新れんこんのガレットとフォワグラのポワレ(+880円)

★とうもろこしのクリームスープ(冷または温どちらでも)(¥750)を単品でもご注文頂けます。

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 メインディッシュ

ポワソン(お魚料理)☆付け合せには季節のお野菜をふんだんに楽しめます。

A.じゃがいもをまとった鮮魚のポワレ 冬瓜ととうもろこしのソースで

B.ラタトゥイユにのせたオマール海老のロースト バルサミコオイルのソース(事前のご予約の方のみ)(+1350円)

ビアンド(お肉料理)

A.そうめんカボチャのソテーと国産豚フィレ肉の真空調理 赤しその焦がしバター

B.茄子と仔羊のボロネーゼとじゃがいもの重ね焼きのテリーヌと骨付き仔羊のロースト(+800円)

C.季節の色々お野菜と国産牛フィレ肉のソテー(+1800円)

 

☆付け合せには季節のお野菜もふんだんに盛り合わせとなっております。

天候により、付け合わせのお野菜が変更になる場合もございますのでご了承下さいませ。

 

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■デセール  又はチーズ2種盛り

A.さくらんぼのパフェ シェフスぺシェル2021(+660円)

B.ルバーブのコンフィチュールを詰めたクレームブリュレ マンゴーのソルベ添え

C.自家製アイスとシャーベットの盛り合わせ

 

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  • 定休日
    毎週月曜、火曜
    (月曜日が祝祭日の場合は、翌火曜、水曜)
    営業時間
    ランチタイム
    ランチ11:30~14:00(ラストオーダー13時)
    ディナータイム
    ディナー18:00~21:30(ラストオーダー20時)
    ※10才未満のお子様のご来店はご遠慮頂いております。
    ル・ポタジェマダムの独り言

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